On se retrouve aujourd'hui avec une recette apéritive 5 en 1 avec cette petite farandole de mini quiches apéritives ! Nous avons donc avec la même base 5 garnitures différentes: bacon/gruyère, chorizo/origan, chèvre/miel, thon/moutarde et au cheddar....
Recette de tomates d'amour : des petites tomates cerise enrobées de caramel et de graines de sésame pour un apéritif plein de gourmandises.
Des petites bouchées fraîches et savoureuses, parfaite pour l'apéritif!
Les invités avaient commencé à piger dans l’assiette quand soudain j’ai pensé que j’avais oublié de prendre des photos, ils avaient hâte que je rapporte les bouchées car ils ont adoré et moi aussi, un régal si facile à faire! De délicieuses bouchées apéritives, beurre, oignons, champignons, mozzarella râpé…
Recette facile: tuiles apéro
Pour l'apéro !Des petites mignardises pour l'apéro, c'est top non ? Hyper rapide à faire et à décliner à l'infini... Ingrédients (pour 30 mignardises) :- 2 oeufs- 100 g de farine- 100 g de lait- 50 g d'huile - 1/2 sachet de levure chimiquePour la garniture :- 5 olives vertes- de la mozza rapée- des pignons de pin- 1 ou 2 tranches de speck- du roquefort- des cerneaux de noixPréchauffer le four à 180°C.Dans le pichet verseur, mélanger à la cuillère magique les oeufs, la farine, le lait, la levure
Aujourd'hui je vous partage des petites bouchées ultra gourmande saveurs Bounty ....... Vous aimez ? Matériel utilisé : le moule Mignardises de chez Guy Demarle Vous souhaitez passer une commande? C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle...
TUC ® maison Appréciant le fait maison, c'est avec plaisir que je confectionne maintenant beaucoup de biscuits apéritifs moi-même. Moins gras et moins salés, ils sont toujours dévorés et redemandés par tous … Une recette dénichée sur : La Super Supérette...
Bonsoir les ami(e)s, Le 1er avril approche à grand pas. l'occasion de faire rire et faire plaisir à nos chères petites têtes blondes! ;) Quand ils auront terminé d'accrocher leur poisson dans le dos des autres, vous pourrez leur proposer un petit goûter...
A grignoter avec gourmandise!
Vous cherchez des idées de recettes pour l'apéro du Nouvel An ? Des recettes faciles et pas chères à faire même à la dernière minute ? Alors vous êtes au bon endroit ! Surtout si vous avez un budget serré après les fêtes de Noël... Heureusement, cette année, j'ai sélectionné des recettes faciles et rapides à faire pour un apéro festif. La bonne nouvelle ? C'est que ces idées
La fameuse recette de Cocktail Cointreau Fizz Ananas de M. Turbigo.
Découvrez ces appétissants Palmiers parfaits pour l'apéro !
Samedi, j’ai préparé des petits choux salés pour l’apéro. Mes invités ont adoré !Du coup, je partage avec vous la recette.
Une touche fromagère avec des confitures inattendues Imaginez un morceau de chèvre doux accompagné d'une confiture de cerise noire, ou pourquoi pas, un
Vous cherchez une recette apéro dînatoire facile sans cuisson et sans stress ? Découvrez plus de 80 suggestions gourmandes que vos convives vont adorer.
Bouchée abricot bleu
Des petits gâteaux salés et moelleux à base de reblochons et de lardons pour une pause ultra gourmande à l'apéritif.
Comme vous le savez dèjà j’adore participer aux défis entre blogueuses où il n’y a rien à gagner juste le plaisir de partager ensemble des recettes et de découvrir des blogs. Cette fois c’est la Bataille Food, le thème choisi les Tapas la marraine est Délices Cookie’s. Ingrédients 200 g de pomme de terre 80 g …
Une recette d'abricots secs farcis de fromage et enroulés de jambon cru, une super recette pour l'apéro !
Je vous propose une nouvelle version des 5 cakes salés pour l'apéritif, ma première version vous avez beaucoup plu et fait un carton plein sur pinterest ! Voici donc 5 cakes tous différents des 5 précédemment proposés, ce qui vous fera donc en tout...
Pour 8 gaufres
des petites bouchées bien gourmandes toutes simples pour l'apéro !
Épatez vos invités avec 15 recettes d'amuse-bouches faciles et délicieuses pour toutes occasions.
Les feuilletés farcis pour l'apéritif sont des petits plats croustillants et savoureux qui sont souvent servis comme amuse-bouche
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette apéritive avec cette petite farandole de mini pizza histoire de varier les plaisirs et d'en avoir pour tous les goûts ! Alors évidemment libre à vous de modifier les garnitures selon vos goûts et envies,...
Les cuillères apéritives sont plus que jamais tendance ! Pratiques et super jolies, elles permettent de réaliser des recettes très variées pour impressionner vos invités. Découvrez quelques idées de recettes que vous pourrez facilement réaliser chez vous. Pour faire ressortir la couleur d...
Une recette trop chou pour mettre en scène vos tranches de saumon fumé et qui conviendra parfaitement à un apéritif de fêtes ;-) Facile à faire, vous pourrez préparer vos choux à l'avance et les garnir au dernier moment pour une préparation en express. Associés à du fromage philadelphia et une pointe d'aneth, l'alliance sera idéale. Une recette testée et approuvée que l'on vous explique pas à pas ci-dessous ↓ ↓
Miss chorizo est de retour 😂 enfin.. était-elle réellement parti ?? Pas sûre 😜 Et aujourd'hui je partage avec vous la recette de cette tartinade apéritive au chorizo très onctueuse, prête en 5min chrono ! Je l'ai trouvé sur Cookidoo (l'appli officielle...
Bâtonnets de mozzarella ou Mozzarella Sticks Un petit accompagnements pur vos soirée en famille ou amis . Bâtonnets de mozzarella ou Mozzarella Sticks, pour l’apéritif ! Ingrédients : 50 g de farine 80 g de chapelure 250 g de mozzarella un peu d’herbes de Provence 1 oeuf sel et poivre un peu d’huile d’olive pour […]
Voici une petite idée franchement pas révolutionnaire mais très agréable à grignoter pour l'apéro : des palmiers garnis de bonnes choses salées pour accompagner un bon verre de Lambrusco... La recette est loin d'être nouvelle, mais parfois, un petit rappel ne fait pas de mal, et c'est meilleur que les chips ou les cacahuètes... La marche à suivre est on ne peut plus simple : une pâte feuilletée (pur beurre si possible), sur laquelle on étale une garniture. Ensuite, on roule une partie, jusqu'au centre, puis de l'autre côté pour former un boudin. L'expérience me fais vous avertir qu'il faut laisser reposer au froid votre rouleau de pâte garni pour que le découpage soit plus facile. Pour découper, mieux vaut trancher d'un coup net que faire des allers retours qui risquent de déformer vos palmiers. Sinon, reformez les quand vous les posez sur la plaque recouverte de papier sulfurisé. Pour ceux au fromage (la première photo), j'ai tartiné la pâte de gorgonzola puis déposé dessus quelques tranches de jambon cru sur toute la surface. Pour faire des palmiers "bi goût", il suffit de tartiner seulement une moitié de la pâte avec une garniture, et une autre sur l'autre moitié. C'est ce que j'ai fait pour la variété tomates séchées-anchoïade (ci dessus à gauche) : un demi pot de caviar de tomates séchées et un demi pot de crème d'anchoïade. Il y a plein de possibilités de parfums : tapenades vertes et noires, pestos divers et variés, parmesan, épices, herbes de Provence, caviar d'aubergines...Tout est possible ! Laissez votre imagination faire le boulot ! On pose le tout sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et on enfourne à 180° pour environ 12-14 minutes (à vous de juger que vos biscuits sont suffisamment dorés à votre goût)
Si vous voulez en mettre pleins les yeux lors d'un apéritif, je vous recommande vivement cette recette. C'est dans le livre "Eclairs, gougères, choux & co" de Birgit et Dorian que je l'ai trouvé. Personnellement les gougères c'est déjà le top mais garnies avec de bons ingrédients nous faisant voyager en Italie alors là c'est plus que top. Ingrédients : . Pour la pâte à gougère - 12 cl d'eau - 40 g de beurre - 75 g de farine - 60 g de parmesan - 2 oeufs - 2 g de sel - 2 cuillères à soupe de concentré de tomates - 30 g de pignons . Pour la farce - 5 tranches de jambon de Parme très fines - 150 g de ricotta - 5 tomates séchées - 1/2 bouquet de basilic - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - Sel & poivre Préparation : Préparez la farce en coupant en petits morceaux les tomates séchées. Hachez finement la moitié du basilic. Mélangez les tomates séchées et le basilic haché avec la ricotta et l'huile d'olive. Salez et poivrez selon votre goût. Préchauffez votre four à 180° C. Mettez dans une casserole l'eau, le concentré de tomates, le beurre et le sel, puis portez à ébullition. Retirez du feu, ajoutez la farine en une seule fois et mélangez vivement avec une spatule jusqu'à ce que le mélange soit homogène et se décolle de la paroi de la casserole. Remettez alors sur feu très doux et laissez sécher la pâte pendant 1 ou 2 minutes, en la remuant sans arrêt. Retirez du feu et ajoutez les oeufs un à un, en remuant vivement après chaque ajout jusqu'à ce que l'oeuf entier soit bien incorporé. Ajoutez alors le parmesan et poivrez selon votre goût, puis mélangez bien. Versez la pâte dans une poche munie d'une douille lisse et déposez une dizaine de gougères de 5 cm de diamètre sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Hachez les pignons, saupoudrez-en les gougères et faites cuire au four pendant 30 minutes. Laissez les gougères refroidir, puis ouvrez-les et déposez à l'intérieur de chacune d'entre elles une cuillère à soupe de farce, une demi-tranche de jambon chiffonnée et une ou deux feuilles de basilic entières. Dégustez aussitôt. IMPRIMER LA RECETTE
Un apéritif qui a du pep’s. Je reviens avec une recette apéritive, cela faisait longtemps, il fallait y remédier ;-) Ces petites brochettes originales et pleines de saveur égayeront les papil…
Cette recette de feta panée au sésame est une belle façon de varier les plaisirs. Parfaite avec une salade ou en apéro !
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Une recette de tomates cocktail garnies pour l'apéritif.
Vous cherchez une recette apéro dînatoire facile sans cuisson et sans stress ? Découvrez plus de 80 suggestions gourmandes que vos convives vont adorer.
Une recette de petites brioches originales pour le petit déjeuner ou le goûter. Elles raviront les enfants et même les plus grands !