Pane di Gentil Rosso. Parliamo ancora di grani antichi, piccoli e trascurati per molto tempo ed oggi finalmente riscoperti.
Il Kanten di Lamponi è un dolce naturale, dal sapore delicato e leggermente acidulo, senza altri zuccheri che quelli della frutta.
Crema di zucca con ceci croccanti. Un comfort food straordinario! La crema morbida e dolce diventa straordinaria con la nota croccante dei ceci speziati.
Biscotti Morbidi alla Ricotta - davvero deliziosi, adatti alle persone che non amano le consistenze croccanti, morbidi e molto delicati.
Panzerotti della felicità. Una ricetta del dott. Berrino tratta dal libro "Il Cibo dell’Uomo" in un capitolo dedicato alla depressione.
Zenzero candito - se amate il suo sapore pungente e le sue proprietà benefiche, non potete non averlo sempre a portata di mano nella versione candita.
Torta di albicocche consapevole. Una tortina morbidissima, esteticamente molto carina, rustica quanto basta, che esalta la dolcezza delle meravigliose
Mousse di ciliegie - E' una variante del Kanten a base di agar agar arricchito di frutta e che viene successivamente frullato.
Pane al Farro con Semi Oleosi - un pane gustosissimo, che si sposa con qualsiasi pietanza, arricchito di semi per essere davvero super!.
Biscotti Morbidi alla Ricotta - davvero deliziosi, adatti alle persone che non amano le consistenze croccanti, morbidi e molto delicati.
Composta di pere con agar agar senza zucchero. Non chiamatela marmellata, e gustatela con piacere e gioia perché fa bene al palato ed alla salute!
Risotto ai Carletti - Silene rigonfia, Strigoli, Scrizioi, insomma erbette di campo primaverili che arricchiscono il patrimonio culinario della tradizione.
Biscotti Morbidi alla Ricotta - davvero deliziosi, adatti alle persone che non amano le consistenze croccanti, morbidi e molto delicati.
Cavolfiore al forno con besciamella vegan - la ricetta sfiziosa dei ben noti Cavolfiori gratinati, ma in versione vegan, adatta proprio a tutti, buonissimi!
Crostata alle Pere - Ottima a colazione o a merenda vi conquisterà col suo ripieno morbido e cremoso. E la pera caramellata? Divina!
Gateau di patate - uno gustosissimo sformato di patate, semplice, morbido, con una crosticina croccante irresistibile, idea ottima anche per buffet.
Branzino con Salsa di Melanzane - se amate il pesce grigliato, ecco una ricetta per renderlo accattivante nella sua semplicità, gustoso e raffinato.
Plumcake alle more - semplice cake da forno con dolci more ed una crosticina croccante in superficie, veloce da fare e senza alcuna particolare procedura.
Ragù di lenticchie. Preparazione nazionale bolognese o napoletano, il ragù è simbolo della tavola di casa nei giorni di festa, per questo, oggi 2 giugno festa della Repubblica, abbiamo pensato di prep
Crema di Cavolfiore. Semplicissimo primo piatto caldo e confortante, concentrato di salute e sapore per sostenere l'organismo nella stagione fredda. Le
Torta veg arancia e cioccolato. Sofficissima, profumata e golosa...questa torta vi conquisterà! Iniziamo l'anno con il piede giusto, consapevolmente!
Melone alla Menta - un modo diverso di presentare il melone alla fine del pasto, donandogli una piacevole nota di freschezza ed un sapore gradevolissimo.
Soufflé al Limone con Coulis al Kiwi - un dessert elegante, raffinato e delicato, profumato al limone ed accompagnato da una fresca coulis al kiwi.
Risotto agli Asparagi Verdi - il risotto primaverile per eccellenza, delicato e semplice, nella variante con asparagi verdi più saporiti, davvero buono.
Biscotti alla Panna da Inzuppo - friabili, grossi, buoni buonissimi inzuppati nel latte, nel cioccolato, nel tè... ovunque perfetti!
Biscotti Morbidi alla Ricotta - davvero deliziosi, adatti alle persone che non amano le consistenze croccanti, morbidi e molto delicati.
Blueberry Pie con pastamadre - una soffice e profumata pie, naturalmente morbida, perfetta per la colazione e la merenda.
Pane Casereccio - ecco un pane che si fa in giornata senza nessuna procedura particolare, né particolare maestria, solo la tranquilla semplicità della casa.
Risotto con Porri e Salsiccia - La freschezza del porro ed il gusto della salsiccia: un primo piatto con i fiocchi e speciale, perfetto per il primo freddo.
Mousse di ciliegie - E' una variante del Kanten a base di agar agar arricchito di frutta e che viene successivamente frullato.
Sformatini Vegetariani - una ricetta sfiziosa con ingredienti semplici ed una presentazione particolare, adatta anche agli ospiti vegetariani.
Torta di albicocche consapevole. Una tortina morbidissima, esteticamente molto carina, rustica quanto basta, che esalta la dolcezza delle meravigliose
Schiacciata all'Uva - una focaccia tipica della Toscana, profumata e dolce, da gustare con un buon vino come dessert o merenda.
Discover thousands of trip ideas from trusted travel creators
Schiacciatine - sono alternativa al classico pane queste strepitose schiacciatine, morbide al punto giusto e davvero gustose.
Zuppa di farro e cicerchia - sapore naturalmente dolce, delicato, cicerchia e farro si sposano divinamente, una zuppa ottima anche tiepida in estate!
Biscotti Morbidi alla Ricotta - davvero deliziosi, adatti alle persone che non amano le consistenze croccanti, morbidi e molto delicati.
Torta rovesciata all'ananas vegan. Fresca e leggera, bella da vedere, sembra un fiore delicato...crueltyfree ;-) Sono passati molti anni da quando
Ciambella Zebrata Cocco e Cacao - carina da vedere e buona da gustare, adatta agli intolleranti al lattosio, perfetta d'estate perchè cotta sul fornello.
Schiacciata all'Uva - una focaccia tipica della Toscana, profumata e dolce, da gustare con un buon vino come dessert o merenda.
Pane con Farina di Tipo 1- eccezionale, con farine macinate a pietra e lievito madre. Bontà, genuinità e tradizione in un pane saporito e fragrante.
Una crema calda profumatissima, morbida e avvolgente, ricchissima di proteine, perfetta cena se accompagnata a qualche crostino e verdura.
Biscotti Morbidi alla Ricotta - davvero deliziosi, adatti alle persone che non amano le consistenze croccanti, morbidi e molto delicati.
Pane con Farina Multicereali - una farina profumata e molto buona per un pane rustico e ricco, preparato con lievito madre, autolisi e maturazione in frigo.
Panzerotti della felicità. Una ricetta del dott. Berrino tratta dal libro "Il Cibo dell’Uomo" in un capitolo dedicato alla depressione.
Pane di Gentil Rosso. Parliamo ancora di grani antichi, piccoli e trascurati per molto tempo ed oggi finalmente riscoperti.
