Wer braucht schon künstlich aromatisierte Getränke voller ungesundem Zucker, wenn’s auch natürlich geht – mit prickelnder Gundermann-Limonade zum Beispiel.
Das ist doch Kamille oder Margerite oder doch das Gänseblümchen? Das Mutterkraut sieht diesen Blümchen auf den ersten Blick ähnlich, aber genauer hinzusehen zahlt sich bei dieser Heilpflanze auf alle…
Weidenrinde - das altbewährte Heilmittel zur Schmerzlinderung und Entzündungshemmung. Bereite deinen eigenen Weidenrindentee zu.
Im Brennnessel Ratgeber lernst du alles, was du über Brennnesseln und ihre Verwendung wissen solltest: Essen, Wirkung, Rezepte, ... / ousuca®
Natur und Kräuter in den Alltag integrieren, das ist einfacher als gedacht. Die Erntezeit ist jetzt im Sommer. Aus dem Grunde möchte ich euch mit zwei ganz einfachen Konservierungs- und Auszugsmögl…
So unscheinbar Spitzwegerich-Knospen sind, so lecker schmecken sie doch. Denn die kleinen, noch fest geschlossenen Knospen haben einen feinen Geschmack von Champignons.
Das knallige Gelb des Frühlings in einem leckeren Salz konserviert. Und dann sind Löwenzahnblüten auch noch sooo gesund!
Unzählige Blüten sind auf einem langen, hohen Stängel angesiedelt. Die Blütenblätter sind zart und wirken wie Seidenpapier. Auffällig sind auch die dunklen Längsnerven von denen sie durchzogen sind. Bienen, Hummeln…
Kennt ihr Heideblütentee? Nein, dann solltet ihr ihn unbedingt ausprobieren! Er ist einer meiner Lieblingstees, denn er ist quasi ein „Supertee"
Die Taubnessel ist ein Frauenkraut, welches man vielseitig verwenden kann. So kann man aus der Tinktur auch Zäpfchen selber machen.
Birkenblätter und Birkenblüten der Hänge-Birke findet man getrocknet in Teemischungen, man kann sie aber auch roh in der Küche verwenden. Bio?
Ein Tee aus Birkenblättern, auch Birkenblättertee od. Birkentee genannt, ist ein ideales Hausmittel bei Harnwegserkrankungen & guter Begleiter in der Fastenzeit
So unscheinbar wächst der Rotklee auf vielen Feldern und Wiesen. Dabei kann er so viel für unsere Gesundheit tun, besonders seine Phytohormone unterstützen bei klimakterischen Beschwerden.
Was riecht denn da leicht fischig? Der Weißdorn! Meine Teilnehmer bei den aktuellen Kräuterwanderungen bemerken wieder wie gut es ist, bei der Erkennung von Kräutern auch die Nase einzusetzen. Denn…
Nicht alle Kräuterextrakte müssen bitter, alkoholische oder "gesund" schmecken! Oxymel als Heilpflanzenzubereitung bietet euch einen feinen, süßlichen und leicht sauren Geschmack - so gut, dass er auch einfach nur zwischendurch als Erfrischungsgetränk getrunken werden kann. Oxymel oder auch Sauerhonig gilt als natürliches Heil- und Stärkungsmittel. Wie sein Name schon vermuten lässt, besteht er aus Essig (griech. "oxy"= sauer) und Honig (griech. "melis"= Honig) sowie aus Kräutern, deren Inhaltsstoffe in der Auszugsphase in ihn übergehen. Ihm werden vielfältige Heilwirkungen zugeschrieben, die man je nach verwendeten Kräutern selber mit beeinflussen kann. Ich persönlich mag ihn gerne, da er einfach und schnell herzustellen ist. Zudem nutze ich ihn als nicht-alkoholischen Auszug auch gerne für meine Kinder. Die Anwendung von Kräuterauszügen als Oxymel ist bereits seit der Antike bekannt. Aufgrund seines hohen Mineralstoffgehalts und den enthaltenen Oxidantien wird Oxymel eine Vielzahl von Eigenschaften zugeschrieben, die sich positiv auf unsere Gesundheit auswirken können. Unter anderem sind dies eine desinfizierende, entzündungshemmende und antibakterielle Wirkung. Weiterhin gilt Oxymel als wundheilungs- und verdauungsfördernd. Es kann prophylaktisch zur Stärkung des Immunsystems verwendet werden oder je nachdem, welche Kräuter ihr verwendet, für eine Vielzahl anderer Anwendungsgebiete. Und abgesehen davon, ist es auch einfach ein leckerer und gesunder Durstlöscher, den ihr morgens trinken könnt, um den Stoffwechsel in Schwung zu bringen!
Entdecke die faszinierende Welt der Gänseblümchen sowie die verborgenen Heilkräfte dieser alltäglichen, aber mächtigen Heilpflanze.
So kannst du einfach ein klärendes Löwenzahn Gesichtswasser aus Löwenzahnblüten herstellen. Wirkt reinigend und durchblutungsfördernd.
Jetzt ist die beste Zeit um reife Samen von Spitzwegerich und Breitwegerich zu sammeln. Wir verraten euch, wie man die Spreu los wird.
Da liegt sie mir direkt zu Füßen. Nach einem dieser starken Stürme, die wir im Februar hatten, hat es eine alte Weide erwischt, die mir jetzt bei meiner Gassirunde den…
Leinöl hat eine positive Wirkung auf unsere Gesundheit und kann beim Abnehmen perfekt mit Quark kombiniert werden. Hier erfährst du, warum Leinöl gesund ist und findest viele Tipps für die richtige Anwendung und Aufbewahrung.