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Cook - Brie Horneado En Masa De Hojaldre Con Miel, Higo Y Prosciutto Ingredientes: - 1 rueda de brie (aproximadamente 250 g) - 1 hoja de masa de hojaldre, descongelada - 100 g de higos secos, picados - 100 g de prosciutto, en tiras - 2 cucharadas de miel - 1 huevo, batido (para pincelar) Direcciones: Paso 1: Precalentar el Horno - Precalienta el horno a 200°C (400°F). Forra una bandeja para hornear con papel pergamino. Paso 2: Preparar la Masa de Hojaldre - Extiende la hoja de masa de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada. Coloca la rueda de brie en el centro de la masa. Paso 3: Añadir el Relleno - Distribuye los higos picados y las tiras de prosciutto sobre el brie. Rocía la miel por encima. Paso 4: Envolver el Brie - Dobla los bordes de la masa de hojaldre sobre el brie, asegurándote de cubrir completamente el queso. Presiona los bordes para sellarlos. Paso 5: Pincelar y Hornear - Coloca el brie envuelto en la bandeja para hornear. Pincela la masa con el huevo batido para darle un color dorado. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente. Paso 6: Servir - Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de servir. Disfruta de este delicioso Brie horneado con miel, higo y prosciutto

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