Recept za starinske šapice, sada u verziji sa rogačem. Bakin slatkiš koji dugo ostane svež, pogodan i za jestive poklone.
Authentic Dobos torte recipes - how to make Hungarian Dobos torte at home. Layered chocolate cake recipe to prepare Hungarian Dobos torte or chocolate cake.
...nekad moja najveća kuharska tragedija, samo zato što sam bila nestrpljiva i svaki čas otvarala rernu dok se peku, a sada…...... samo zat...
This recipe for Russian torte which is popular amongst the Balkans is made with apricot filling, walnuts, and meringue.
Here is how to make Croatian Mađarica - a chocolate layered slice. Mađarica is always a hit, especially with the kids.
Ima li šta slađe od tulumbi ?! :) Potrebno: Za agdu: 1 kg šećera 500 ml vode limun po želji Za testo: 250 ml vode 50 ml ulja 250 ml mleka 300 g brašna prstohvat soli 5 jaja Agda: Stavite vodu i šećer da se kuva. Kada provri kuvajte još 4-5 minuta a
Vanilice are bite-sized Serbian Vanilla Cookies that are seriously addicting. With a nutty sweetness and a soft jam filling, they're the perfect recipe to add to your next cookie platter! For best results, this dough needs to be chilled for 2-3 hours before cutting and baking. These cookies are traditionally made 1-2 days before serving, to allow the flavors to meld together and the cookies to soften.
Jam Crescent Cookies (Croatian Kifle) - melt-in-your-mouth, soft and flaky cookies filled with your favorite jam.
Mmmmm...kako mirišu :)
Blitz Torte is an easy torte recipe with layers of crackling meringue, chewy cake, sugared almonds, and a vanilla custard filling.
Ove Plazma oblande sa lešnik karamelama su među najbržim kolačima koje sam ikad napravila, bez pečenja naravno, što je idealno za letnji...
Eating Mama's kiflice brings back fond memories from my childhood. Mama would make them & my brother, and I would hoover them down instantly.
Pre mnogo godina u jednom gradicu u Vojvodini, u takozvanoj "uskoj ulici" :), postojao je "Mlecni restoran" sa najboljim krempitama u gradu. Pre 40, i vise :)godina, recept i nacin pripreme su bili tajna. Za mene vec vise od 35 godina nije, dobila sam ga od moje sadasnje kume, a ona od njene rodjake koja je radila u Mlecnom... Dobra, stara dama Krempita, za sve vas... :) fotografija dodata 25. 12. 2016. god. fotografija dodata 25. 12. 2016. god. Sastojci 2 lista lisnatog testa 1 l. mleka - punomasnog 1 l. vode 200 g. brasna 10 jaja 500 g. secera 200 gr. gustina 4 kesice vanila secera po zelji 500 ml.slatke pavlake + 4 kasike secera NAPOMENA -nekada je mleko bilo sa puno vecim procentom masnoce, sa dansnjim punomasnim mlekom staviti 1,5 l. mleka i 500 ml. vode. Priprema Ja koristim već istanjeno lisnato testo, ako sami rastanjujete testo neka bude 3mm. tanko. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni prvih deset minuta, smanjiti na 180 stepeni i peći dok ne dobije zlatnu boju i dok se ne pojave hrskavi tanki slojevi lisnatog testa. Peći u plitkom plehu ili na poleđini pleha. Sveže lisnato testo mora biti većih dimenzija od pleha u kom će se formirati krempita jer ono ima svojstvo da se prilikom pečenja skuplja. za fil Odvojiti zumanca i belanca. Takodje od 500 g. secera odvojiti 10 kasika (150 g. )koje ce se umutiti sa belancima. Zumanca, secer, brasno, gustin i vanila secer izmesati sa oko 3-4 dcl. mleka da se dobije glatka smesa bez grudvica. Ostalo mleko i vodu staviti zajedno da prokuva. U medjuvremenu ulupati cvrst sneg od 10 belanaca i 10 kasika secera. Kada je mleko prokuvalo ukuvati smesu sa zumancima i uz mesanje kuvati nekoliko minuta. na umerenoj temperature . Jos vreo fil polako dodavati nekom vecom kasikom, jednu po jednu kasiku, u sneg od belanaca neprestano mesajuci mikserom najvecom brzinom. To je neophodno da bi se dobile vazdusaste, lagane krempite. Sve to treba da radite u dosta velikoj posudi jer ovog fila ima jako puno. Koristiti pleh dimenzija 28x37 cm. ako ce se naneti sloj slatke pavlake, ako ne uzeti pleh dimenzija 23 x32 cm. Jedan list lisnatog testa kada se ohladi iseci na kocke oko 5,5 x5,5 cm. Drugi ostaje ceo i taj ceo staviti kao donji. Preko istresti vruc fil i kada se malo prohladi poredjati secene kocke lisnatog testa ali tako da ona strana koja je bila dole pri pecenju sada bude gore, tako ce se dobiti ravan izgled. Posuti secerom u prahu.
Find out the difference between potica and povitica, the yeast-raised Slovenian and Croatian rolled pastries that can have a sweet or savory filling.
Ako mene pitate ove princeze su savršene i baš po mom ukusu! Primetili ste već da ih često pravim, nekad sa pudingom ali ove Majine su meni definitivno omiljene. Ovde ću vam napisati kako ih ja pripremam, a vi na Provereni recepti by Maja Babić blogu pogledajte detaljno objašnjen recept.. Testo 4- 5 jaja (treba da bude 250 ml) 250 ml vode 125 ml ulja 150 g brašna prstohvat soli 3 kašičice šećera Vanil krem 1 l mleka (koristim punomasno) 250 g kristal šećera 3 kesice vanlin šećera 1 celo jaje 5 žumanaca 150 g gustina 125 g maslaca I još: šećer u prahu pomešan sa vanilom, za posipanje Prvo pripremiti fil. 850 ml mleka staviti sa šećerom i vanilin šećerom da se kuva. U drugoj posudi umutiti celo jaje i žumanca, dodati 150 ml mleka i gustin, umutiti da nema grudvica. Kad mleko provri naspite malo vrelog mleka u smesu sa žumancima, promešajte i sve vratite u provrelo mleko. Isključite ringlu i mešajte smesu 3 minuta, dok se ne zgusne. Prekrijte streč folijom i ostavite da se potpuno ohladi. Maslac ostaviti da odstoji na sobnoj temperaturi. U ohlađen fil dodajte kašiku po kašiku umućenog maslaca, dobro izmiksajte i fil je spreman. U šerpicu sipati vodu i ulje, dodati so i šećer i staviti da provri. Skinuti sa ringle pa dodati prosejano brašno, izmešati varjačom da se dobije glatka i kompaktna smesa. Ostavitre nekoliko minuta da se prohladi pa dodajte 250 ml jaja, ja dodam jedno jaje pa dobro izmešam, zatim drugo i sve tako dok ne potrošim sva jaja. Dobićete gustu i sjajnu smesu. Napunite poslastičarsku vreću i i na pek papiru oblikujte krofnice, Dobićete tačno 20 krofnica srednje veličine. Rernu zagrejati na 200 stepeni i peći 35 do 40 minuta. Rernu ne smete otvarati! Gotove krofnice preseći na pola i ostaviti da se potpuno ohlade. Kad se ohlade filovati i posuti šećerom u prahu. Odložiti ih u frižider do služenja.
Light, buttery shortbread with a delicate lemon flavor.
It’s really practical to make your own wafer sheets since these are easy to make. You can even make the dough mixture or batter in advance.
Ugalopirala sam u novu godinu, blagdani su mi prošli kao u nekom metežu, ništa nisam stigla (kao da je ovo nešto novo!), nisam ni odmorila, samo sam nastavila iz stare godine u novu. Možda je i bol…
Najnovije vijesti
These potato dumplings come from Hungary and they are really awesome. Made with mashed potatoes and rolled in buttered breadcrumbs, these little guys are guaranteed to become your favorites!
Here is how to make Croatian Mađarica - a chocolate layered slice. Mađarica is always a hit, especially with the kids.
This famous Croatian Bajadera praline nougat can be made at home and it will taste just as great as the store-bought one. Take your time and be precise to recreate the Bajadera style elegance.
Jednostavan i jedini pravilan način da napravite domaći slavski kolač čiji se ukus pamti | Zdravi i srećni
Vasina torta je jednostavna starinska torta koja nezahteva posebno iskustvo,ipak vazno je napraviti dobru pe nu od belanaca koja ce biti jestiva i stabilna.Ukoliko neuspete uvek mozete izmutiti sla…
This is my mom's recipe and she actually made those doughnuts on the pictures. So, she is the star of this post. Simple but amazingl...
Åh vad gooood denna blev! Mamma och pappa kom över på fika så jag tänkte att jag skulle svänga ihop en sockerkaka. Men hörni, den här blev liksom huuur
Hungarian Fried Dough - Lángos is a delicious street food, mostly eaten for breakfast. The Hungarian Fried Dough is crunchy on the outside, soft in the inside, it's brushed with garlic-infused oil, topped with sour cream and cheese!
Čupavci - Kokosove kocke
I remember the first time I had a slice of Mozart cake, I loved everything about it! The delicious praline cream, crispy hazelnut meringue and the tart berries which beautifully offsets the richnes…
You can fill these with jam, lemon curd, chocolate pudding, or custard (my favorite). It's best to have the egg yolks & oil at room temperature and be sure to aerate your flour before measuring. - Jenny Jones
Make bread fit for a pharaoh and a sweet treat out of tiger nuts.
