Mediterrane Kräuter-Gewürz-Paste. In wenigen Minuten Kräuter für Monate konservieren. Sofort griffbereit, Geschmack wie frisch.

Die Vogelmiere - Anwendungsgebiete, Rezepte, Anwendung des Heilkrautes, Tee, Umschläge und andere Anwendungsformen

Entdecke die Aromen der Natur: Mit unserem Rezept Wildkräuter fermentieren genießt du frische und gesunde Köstlichkeiten aus der Wildnis.

Kräuter lassen sich einfach selbst vermehren. Wir zeigen, wie Sie Kräuter aussäen, teilen oder durch Stecklinge vermehren und welche Pflanzen geeignet sind.

Basic-Rezept für die Frühlings-Sommer-Saison: Kräuterpaste für frische Kräuter auf Vorrat. Damit können in wenigen Minuten frische Kräuter für Monate konserviert werden und sie sind immer griffbereit. Die Paste kann als Gewürz für Soßen verwendet werden oder für Salatdressings, Kräuterquark & Nudelteig.

Plagen dich Kopfschmerzen? Mit diesen drei Wildkräutern kannst du schnell eine Tinktur als natürliches Gegenmittel herstellen!

Kann man Bärlauch noch essen, wenn er blüht oder wird er giftig? Erfahre welche Teile des Bärlauchs nach der Blüte noch genießbar sind.

Brennnessel, Malve, Mädesüß - Heilmittel in Tees wirken schnell und auf ganz natürliche Weise. Dieser Kräuter-Atlas verrät, welches Kraut wogegen hilft.

Die Menopause kann mit vielen Beschwerden wie Hitzewallungen und Schlafstörungen einhergehen. Sie lassen sich sanft und kostenlos mit Wildkräutern lindern.

Die Pfefferminze ist ein beliebtes Heil- und Würzkraut und dazu äußerst wüchsig und robust. Wir stellen die Pflanze ausführlich vor, geben Pflegetipps und nennen die besten Sorten.

Der Foodblog für kreative Küche und gelingsichere Rezepte

Würziges Knobi-Gras: Knoblaucharoma ohne unangenehme Geruchsbelästigung! Das Knobi-Gras macht es möglich. Ähnlich wie der Knoblauch ist es sehr gesund und unwiderstehlich

Hitzewallungen, Stimmungsschwankungen und Schlafstörungen: Die klassischen Beschwerden in den Wechseljahren. Kräuterexpertin Kathrin Kluge drei natürliche Kräuter die gegen Hitzewallungen helfen.

Infos und Tipps zur Schafgarbe Wirkung und Schafgarbe Anwendung: Die Schafgarbe ist eine altbekannte Heilpflanze, die es uns ermöglicht, auf natürliche ...

Nie mehr Maggi! Mit diesem Rezept stellst du aus Salz und frischem Liebstöckel eine gesunde Alternative zum Würzen von Eintöpfen, Suppen und Co her!

Eine selbst gemachte Teemischung lindert viele Beschwerden. In der Natur findest du dafür viele gesunde (Wild-)Kräuter - oder du ziehst sie selbst.

Zitronengras kann auch hier erfolgreich angebaut werden. Doch wie erntet und lagert man es richtig? Hier erfahren Sie es!

Hierzulande findet man vor allem den persischen Ehrenpreis vielerorts in Gärten und auf Wiesen. Oftmals wächst er zwischen der Vogelmiere.

Bertram

Bauernorchidee wird diese prächtige Pflanze auch genannt. Mitte des 19. Jahrhunderts kam die urspünglich in Ostindien beheimatete Pflanze als Gartenzierpflanze nach England und verbreitete sich von…

Ein Teeauszug mit Weißdorn kann aus Blättern, Blüten sowie Früchten hergestellt werden. Er unterstützt die Herzfunktion, wirkt stärkend und blutdruckregulierend.

Kräuter in Öl einfrieren - Thymian, Rosmarin, Oregano, Petersilie, Schnittlauch, Dill und auch Minze oder Salbei. Außerdem Bohnenkraut und Liebstöckel

Manche noch so unscheinbare Pflanze hat es wirklich in sich. Wir stellen Ihnen die zehn gefährlichsten Pflanzen der Welt vor.

Mischkulturen haben so viele Vorteile! Deine Pflanzen sind gesünder, nutzen die Nährstoffe effektiver und beschützen sich sogar gegenseitig vor...

Der Weißdorn ist für seine herzstärkenden Eigenschaften bekannt. Aus seinen Blüten, Blättern und Früchten kann man Tees oder ein Herzwohl-Elixier zubereiten.

Das Trinken von Pfefferminztee bietet viele Vorteile. Welche Pfefferminztee-Wirkung es gibt und was du sonst beachten solltest, erfährst du hier.

Getrocknete Kräuter richtig aufzubewahren, ist wichtig, damit Farbe, Aroma und Wirkstoffe lange erhalten bleiben. Wie das am besten gelingt, erfährst du hier.

//In werblicher Zusammenarbeit mit Espara// Wenn ich jemanden von Superfood reden höre, warte ich aus Gewohnheit darauf, welches exotische Nahrungsmittel es wieder bis in unsere Lebensmittelregale geschafft hat. Bei Gerstengras…

Artemisia annua (einjähriger Beifuß) ist eine Heilpflanze, die großes Interesse genießt. Wie man sie selbst anbauen kann, verraten wir im Beitrag.

Unkraut gehört auf den Teller und nicht in die Tonne! Das weiß auch meine 100-jährige Urgroßmutter. Erfahre hier, wie du Giersch, Vogelmiere und Löwenzahn zubereiten kannst.

Web plný bylinek, MUDr. Zbyněk Mlčoch, bylinky pro všechny.

Weidenröschen Tee ist auch bekannt als Iwans-Tee. Ein wurde von den östlichen Völkern speziell für den Mann zubereitet. Diese Wildpflanze...

Sauerampfer ist ein sehr universelles Kraut und gibt vielen Gerichten die richtige Würze. Dazu ist es gesund und kann Sehkraft, Herz und Nieren anregen

Auch wenn Winter und Minusgrade schon vergessen sind, ist jetzt die Zeit Pflanzen gegen den Husten zu sammeln. Mische deinen Hustentee mit diesen Kräutern

Das Johanniskrautöl, auch Rotöl genannt, kann bei Hautproblemen und Verbrennungen helfen. Johanniskraut ist als Mittel gegen Depressionen bekannt. Sie war die Heilpflanze des Jahres 2019.

Giftlattich

Der Ackerschachtelhalm ist ein wunderbares Heilkraut, welches du unter anderem bei Nieren- und Blasenleiden, Entzündungen und Wunden nutzen kannst.

Katzenminze - Wirkung und Anwendung, Rezepte, verwendete Pflanzenteile, Sammelzeit und Anwendungsgebiete

Mädesüß sieht nicht nur als Blumensträuß dekorativ und ansprechend aus, sie besitzt auch Heilkräfte. U.a. eine natürliche Form von Aspirin!

Wer kennt es nicht? Du berührst während der Gartenarbeit zufällig eine Brennnessel und sofort sticht und brennt die Haut. Dabei ist sie extrem gesund!