Réalisez vous-même votre pain d'épices sain et gourmand, en version IG bas, avec du miel d'acacia, et régalez-vous !
Les recettes de fête de fin d’année arrivent,de bonnes effluves envahissent la maison. Cannelle,chocolat,pain d’épices,spéculoos,panettone sont mes parfums d’ambiance ! Pour aujourd’hui se sera le pain d’épices, mon chouchou..plus exactement un de...
La recette simplissime du mercredi, à réaliser avec les enfants : un délicieux pain d'épice à la farine de seigle, au miel d'acacia et au jus d'orange ! C'est une recette pédagogique, car elle leur enseignera la patience. En effet, impossible de déguster cette douceur le jour-même, il faut la laisser développer ses arômes pendant 24 à 48h ! Plus on attend, meilleur est le pain d'épice ! Et l'on peut aisément le conserver à température ambiante, bien enveloppé, pendant une semaine. J'ai fait plus
Pour accompagner les verrines au foie gras (recette publiée auparavant) j’avais préparé ce pain d’épices à IG bas trouvé sur le blog : Fromage ou dessert La recette originale se trouve …
Les recettes de fête de fin d’année arrivent,de bonnes effluves envahissent la maison. Cannelle,chocolat,pain d’épices,spéculoos,panettone sont mes parfums d’ambiance ! Pour aujourd’hui se sera le pain d’épices, mon chouchou..plus exactement un de...
Un pain d'épices IG bas délicatement parfumé à l'orange et à la noisette. De quoi nous apporter douceur et réconfort avec un en-cas sain et ultra gourmand.
J'aime énormément le pain d'épices.. déjà étant gamine, j'en raffolait.. c'est donc pour moi un vrai plaisir que d'en préparer. Intriguée par les recettes a IG bas de Marie Chioca ..J'en ai essayé plusieurs tirées de son blog.. Saines Gourmandises.....
Les recettes de fête de fin d’année arrivent,de bonnes effluves envahissent la maison. Cannelle,chocolat,pain d’épices,spéculoos,panettone sont mes parfums d’ambiance ! Pour aujourd’hui se sera le pain d’épices, mon chouchou..plus exactement un de...
Un pain d'épice healthy et super facile à faire ! Avec son IG bas et sans matière grasse ajoutée, ce pain d'épice délicieusement parfumé se déguste les yeux fermés. Au petit déjeuner, toasté avec un peu de beurre c'est une merveille. Il accompagne également le faux gras avec beaucoup de goût !
Ma recette de pain d’épices bio tout moelleux à IG bas Si vous êtes comme moi de ceux qui aiment le bon pain d’épice mais y ont renoncé depuis longtemps en se disant que non, décidemment ça ne serait pas bien raisonnablepour la ligne, cette recette va...
Excellente recette de Pain d'épices Ig bas à la poudre d'amande et au son d'avoine.
Voici mon pain d'épices à IG bas sans matières grasses et sans oeufs 🤩. Il est hyper simple et hyper rapide à réaliser et en plus il se conserve pas mal de temps, si vous arrivez à résister car il est délicieux, je le trouve encore meilleur le lendemain,...
Apparu pour la première fois en Chine, le pain d’épices s’est ensuite répandu dans toute l’Europe rapidement. Parfumé, moelleux, typique de l’époque hivernal, c’est un classique qui ne cesse de nous séduire …. J’ai déjà testé plusieurs recettes « arrangées », je reviens ici avec une version traditionnelle, toute simple, avec du bon miel et plein d’épices. Sans beurre, sans lait, sans oeuf. Et avec ma version IG bas, pour ne rien gâcher : Ingrédients (pour un moule à cake de grande taille) : Inspiré de la recette de la « Cuisine de Bernard » (entre parenthèses, mes équivalents pour une recette à IG bas) – 300 g de farine de seigle, – 150 g de farine (semi-complète pour la version IG bas), – 25 cl d’eau, – 30 g de sucre vergeoise (ou sucre de coco),- 2 cuill. à soupe d’huile d’olive, – 450 g de miel (miel d’acacia, ou moitié miel, moitié sirop d’agave, mais c’est moins parfumé), – 2 cuill. à café de bicarbonate, – 1/2 cuill. à café de fleur de sel, – 1 cuill. à café de gingembre en poudre, – 1/2 cuill. à café de cannelle en poudre, – 1/2 cuill. à café d’anis en poudre, – ou, […]
Recettes healthy de la semaine. Au menu : soupe de potimarron légère et réconfortante, pain d'épices à IG bas et plein d'autres recettes ...
Il me restait du pain d'épices PL ! il était rassis et cela m'attristait de le jeter à la poubelle! J'ai donc fait des recherches et je vous ai concocté cette petite recette qui, ma fois, semble bien bonne!!! Ingrédients : - 100g de pain d'épices PL émietté - 50 cl de lait demi écrémé - 3 œufs - 40g de fructose - arôme vanille - si vous aimez, vous pouvez ajouter une ou deux pincées de 4 épices. (j'en mettrai la prochaine fois car j'adore ça!) Préparation : Mettre le pain d'épices émietté dans le lait. Faire bouillir. Bien mélanger le tout pour que le pain d'épices se fonde bien dans le lait. Battre les œufs avec le fructose et l'arôme vanille Verser le lait bouillant avec le pain d'épices à travers une passoire fine sur les œufs. J'ai bien remué avec le dos d'une cuiller pour faire passer à travers les trous tout le pain d'épices. Ça a marché! Il ne restait rien dans ma passoire. Verser dans des petits ramequins. Cela m'a fait 4 ramequins. Faire cuire au four au bain marie à 150° pendant 45 mn. C'est une recette PL . Si vous souhaitez finir un pain d'épices GP, il vous suffit de prendre du lait écrémé ou du lait de soja. De ne pas mettre les jaunes d’œufs. Je vous conseille alors de battre les blancs en neige. Pas trop fermes. Ajouter une cuiller à soupe de purée d'amandes complètes pour remplacer les jaunes. Si vous faites ça, votre recette sera GP. Mmmmmmmmmmm!!! c'est très bon!!! ça fait un flan et on sent vraiment bien le goût du pain d'épices! Très original!
Le compte à rebours est en marche ,Noël arrive à grands pas avec ses incontournables recettes. Pour moi, Noël sans pain d'épices,ce n'est pas vraiment Noël! J'aime les effluves des épices qui se répandent dans la maison durant la cuisson. Je suis toujours...
Retrouvez toutes les saveurs de Noël en quelques bouchées avec cette recette ultra facile et saine (sans miel et sans beurre).
Un pain d'épice healthy et super facile à faire ! Avec son IG bas et sans matière grasse ajoutée, ce pain d'épice délicieusement parfumé se déguste les yeux fermés. Au petit déjeuner, toasté avec un peu de beurre c'est une merveille. Il accompagne également le faux gras avec beaucoup de goût !
( image tirée du site de Mathou : Crayon d’humeur ) L’Automne est arrivé, avec ses jolies couleurs orangées, ses tapis de feuilles, ses potirons et autres cucurbitacées, Halloween, les…
Apparu pour la première fois en Chine, le pain d’épices s’est ensuite répandu dans toute l’Europe rapidement. Parfumé, moelleux, typique de l’époque hivernal, c’est un classique qui ne cesse de nous séduire …. J’ai déjà testé plusieurs recettes « arrangées », je reviens ici avec une version traditionnelle, toute simple, avec du bon miel et plein d’épices. Sans beurre, sans lait, sans oeuf. Et avec ma version IG bas, pour ne rien gâcher : Ingrédients (pour un moule à cake de grande taille) : Inspiré de la recette de la « Cuisine de Bernard » (entre parenthèses, mes équivalents pour une recette à IG bas) – 300 g de farine de seigle, – 150 g de farine (semi-complète pour la version IG bas), – 25 cl d’eau, – 30 g de sucre vergeoise (ou sucre de coco),- 2 cuill. à soupe d’huile d’olive, – 450 g de miel (miel d’acacia, ou moitié miel, moitié sirop d’agave, mais c’est moins parfumé), – 2 cuill. à café de bicarbonate, – 1/2 cuill. à café de fleur de sel, – 1 cuill. à café de gingembre en poudre, – 1/2 cuill. à café de cannelle en poudre, – 1/2 cuill. à café d’anis en poudre, – ou, […]
Montécaos aux Fleurs d'épices pain d'épices Photo by Spicy 100 g de farine intégrale T150 40 g de sucre de coco (ou autre sucre) 50 g d'huile neutre (colza), la mienne est à la vanille faite maison (fendre une gousse dans une bouteille avec l'huile et laisser mariner, possible aussi avec de l'huile d'olive) Fleurs d'épices pain d'épices (environ 1 cc) Mélanger tout les ingrédients et agglomérer pour que la pâte soit compacte mais ne la travaillez pas trop. Façonner de petites boules et les poser sur une plaque recouverte de papier cuisson. Écraser légèrement pour les aplatir en faisant attention car la pâte est très friable, c'est normale. Cuire dans une four préchauffé à 180° pendant 7 min environ. Attention ne pas brunir. Sortir du four et mettre un peu de Fleurs d'épices pain d'épices dessus. Laisser refroidir hors du four avant de manipuler. Se conserve dans une boite en fer. Ces montécaos sont irrésistibles à l'heure du thé. Produits utilisés pour cette recettes : Fleurs d'épices pain d'épices Merci à Aux sources du bien vivre j'adore ce mélange, il est fin, équilibré, parfumé. Ces Fleurs d'épices pain d'épices exalte dans les préparations, le goût est subtile et me plait énormément. Liste alphabétique "Aux sources du bien vivre" :
Catherine Turberg, diététicienne, nutritionniste, micronutrition. RDV Tel 0608682324. Blog de recettes : Fromage ou dessert devenu En équilibre.com
( image tirée du site de Mathou : Crayon d’humeur ) L’Automne est arrivé, avec ses jolies couleurs orangées, ses tapis de feuilles, ses potirons et autres cucurbitacées, Halloween, les…
Venez croquer dans ce biscuit, une délicieuse recette IG bas Thermomix, idéale pour votre petit déjeuner. À réaliser avec ou sans robot
Blog gratuit pour perdre du poids méthode MONTIGNAC phase 1. Recettes et menus IG bas, aide et soutien. BDG : le blog de Gilda.
Sans œuf, sans lactose et à IG bas, ce cake façon pain d'épices healthy conviendra au plus grand nombre d'entre vous pour une collation saine et gourmande.
Un pain d'épice healthy et super facile à faire ! Avec son IG bas et sans matière grasse ajoutée, ce pain d'épice délicieusement parfumé se déguste les yeux fermés. Au petit déjeuner, toasté avec un peu de beurre c'est une merveille. Il accompagne également le faux gras avec beaucoup de goût !
Pains pita IG (index glycémique) bas à la farine de blé intégrale, faciles à faire, à garnir selon vos envies !
Si vous avez des difficultés pour mettre en place l'alimentation IG bas ou que vous avez l'impression de bien faire mais que cela ne fonctionne pas comme vous le désirez contactez moi ! https://www.nathcoachigbas.com/ Je suis aussi Conseillère Thermomix...
Il me restait du pain d'épices PL ! il était rassis et cela m'attristait de le jeter à la poubelle! J'ai donc fait des recherches et je vous ai concocté cette petite recette qui, ma fois, semble bien bonne!!! Ingrédients : - 100g de pain d'épices PL émietté - 50 cl de lait demi écrémé - 3 œufs - 40g de fructose - arôme vanille - si vous aimez, vous pouvez ajouter une ou deux pincées de 4 épices. (j'en mettrai la prochaine fois car j'adore ça!) Préparation : Mettre le pain d'épices émietté dans le lait. Faire bouillir. Bien mélanger le tout pour que le pain d'épices se fonde bien dans le lait. Battre les œufs avec le fructose et l'arôme vanille Verser le lait bouillant avec le pain d'épices à travers une passoire fine sur les œufs. J'ai bien remué avec le dos d'une cuiller pour faire passer à travers les trous tout le pain d'épices. Ça a marché! Il ne restait rien dans ma passoire. Verser dans des petits ramequins. Cela m'a fait 4 ramequins. Faire cuire au four au bain marie à 150° pendant 45 mn. C'est une recette PL . Si vous souhaitez finir un pain d'épices GP, il vous suffit de prendre du lait écrémé ou du lait de soja. De ne pas mettre les jaunes d’œufs. Je vous conseille alors de battre les blancs en neige. Pas trop fermes. Ajouter une cuiller à soupe de purée d'amandes complètes pour remplacer les jaunes. Si vous faites ça, votre recette sera GP. Mmmmmmmmmmm!!! c'est très bon!!! ça fait un flan et on sent vraiment bien le goût du pain d'épices! Très original!
Il y a des jours comme ça où tu as envie de réconfort et de gourmandises...mais pas forcément 3 heures à passer derrière les fourneaux pour assouvir ce désir! Et puis il y a cette journée entre mère et fille improvisée et des estomacs à combler à l'heure...
Retrouvez toutes les saveurs de Noël en quelques bouchées avec cette recette ultra facile et saine (sans miel et sans beurre).
Recette de pain d'épices HEALTHY, riche en fibres et à faible index glycémique. Avec le bon choix d'ingrédients, on obtient une recette saine.
En décembre, avec l'ambiance de Noël qui approche, je fais du pain d'épice toutes les semaines ! On en mange au petit déjeuner et j'en mets dans les boîtes à goûter de mes filles. Ce pain d'épices sans gluten est délicieux, il a la texture parfaite : bien moelleux et un peu dense , comme
Pain complet IG bas, une recette de la catégorie Pains & Viennoiseries. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
Pain sans pétrissage, réalisé à la cuillère et cuit en cocotte.
Un pain d'épice healthy et super facile à faire ! Avec son IG bas et sans matière grasse ajoutée, ce pain d'épice délicieusement parfumé se déguste les yeux fermés. Au petit déjeuner, toasté avec un peu de beurre c'est une merveille. Il accompagne également le faux gras avec beaucoup de goût !
Réalisez vous-même votre pain d'épices sain et gourmand, en version IG bas, avec du miel d'acacia, et régalez-vous !
Apparu pour la première fois en Chine, le pain d’épices s’est ensuite répandu dans toute l’Europe rapidement. Parfumé, moelleux, typique de l’époque hivernal, c’est un classique qui ne cesse de nous séduire …. J’ai déjà testé plusieurs recettes « arrangées », je reviens ici avec une version traditionnelle, toute simple, avec du bon miel et plein d’épices. Sans beurre, sans lait, sans oeuf. Et avec ma version IG bas, pour ne rien gâcher : Ingrédients (pour un moule à cake de grande taille) : Inspiré de la recette de la « Cuisine de Bernard » (entre parenthèses, mes équivalents pour une recette à IG bas) – 300 g de farine de seigle, – 150 g de farine (semi-complète pour la version IG bas), – 25 cl d’eau, – 30 g de sucre vergeoise (ou sucre de coco),- 2 cuill. à soupe d’huile d’olive, – 450 g de miel (miel d’acacia, ou moitié miel, moitié sirop d’agave, mais c’est moins parfumé), – 2 cuill. à café de bicarbonate, – 1/2 cuill. à café de fleur de sel, – 1 cuill. à café de gingembre en poudre, – 1/2 cuill. à café de cannelle en poudre, – 1/2 cuill. à café d’anis en poudre, – ou, […]
Un pain d'épices IG bas délicatement parfumé à l'orange et à la noisette. De quoi nous apporter douceur et réconfort avec un en-cas sain et ultra gourmand.
Le compte à rebours est en marche ,Noël arrive à grands pas avec ses incontournables recettes. Pour moi, Noël sans pain d'épices,ce n'est pas vraiment Noël! J'aime les effluves des épices qui se répandent dans la maison durant la cuisson. Je suis toujours...
Un pain d'épice healthy et super facile à faire ! Avec son IG bas et sans matière grasse ajoutée, ce pain d'épice délicieusement parfumé se déguste les yeux fermés. Au petit déjeuner, toasté avec un peu de beurre c'est une merveille. Il accompagne également le faux gras avec beaucoup de goût !
Les recettes de fête de fin d’année arrivent,de bonnes effluves envahissent la maison. Cannelle,chocolat,pain d’épices,spéculoos,panettone sont mes parfums d’ambiance ! Pour aujourd’hui se sera le pain d’épices, mon chouchou..plus exactement un de...
Les recettes de fête de fin d’année arrivent,de bonnes effluves envahissent la maison. Cannelle,chocolat,pain d’épices,spéculoos,panettone sont mes parfums d’ambiance ! Pour aujourd’hui se sera le pain d’épices, mon chouchou..plus exactement un de...