Recette de Nutella maison vegan, sain, sans sucre, sans huile et facile ! Cette pâte à tartiner au chocolat est faite avec seulement deux ingrédients et est délicieuse sur du pain, des gaufres, des pancakes ou simplement à la cuillère. Bon appétit !
Grande spécialiste du genre, la boulangerie Babka Zana livre la recette de son babka maison fourré à la pâte à tartiner.
Je n’avais jamais fait de palmier auparavant, cela me paraissait très compliqué et vraiment inaccessible. Mais en fait, les palmiers sont simples à réaliser, c’est juste du feuilletage et du sucre, bref de quoi obtenir une jolie pate bien caramélisée et croustillante à souhait, tout ce que j’aime ! Quand nous avons réalisé notre premier feuilletage …
Baklawa rolls est une pâtisserie turque roulée, préparée avec de la pâte Filo, garnie d'amandes, pistaches ou autres fruits secs, elle est ensuite roulée en rouleaux ou longs cigares que l'on froisse pour cet effet plissé qui la caractérise.
La vraie recette de la pâte de speculoos pour garnir vos crêpes, vos gaufres ou pour manger à la petite cuillère !La vraie recette de la pâte de speculoos, faite maison !
Sister Angèle’s Sugar Fudge
Vous allez avoir le choix dans les parfums pour cette sublime brioche venue d'Estonie ! C'est le défi boulange du moment et vous allez la voir fleurir sur pas mal de blogs : - chez Manue : chocolat / pécan - chez Marie : spéculoos ou fruits rouges...
Hello, alors là je suis d'accord avec vous... c'est quoi ce nom ? Qui c'est qui a baptisé ce dessert ? Mr Gland ? Non, je ne crois pas... C'est une pâtisserie en forme de gland de chêne. Le Gland est donc composé d'une pâte à choux, de crème pâtissière...
Prêts à faire sauter la crêpe mais attention pas n'importe laquelle! Il s'agit des crêpes parfaitement inratables, légères et moelleuses à souhait du grand Chef Français Pierre Hermé. Une recette de pâte à crêpe rapide à réaliser en un rien de temps elle est prête, à parfumer selon l'envie avec de la vanille, de la fleur d'oranger
Elle marie caramel onctueux, pâte à cookie fondante et éclats de cacahuètes caramélisées...
Brioche au fromage blanc à mie filante Brioche au fromage blanc à mie filante. Une recette de brioche délicieuse, ultra moelleuse à mie fondante sans beurre et sans culpabilité! Si vous avez besoin de
____________________________________________________________ BAKLAVAS ROLLS NOIX, AMANDE et PISTACHE Suite à ma première tentative de baklavas, j'ai voulu renouveler l'expérience mais cette fois en les présentant de façon différente et en les garnissant...
Les gaufres liégeoises sont différentes des gaufres croustillantes et traditionnelles. Cette spécialité belge de la ville de Liège se prépare comme une pâte briochée dans laquelle on incorpore des morceaux de sucre perlé et qui ensuite passent en cuisson dans un gaufrier.
Bugnes, merveilles, foutimassons… Ces beignets de Mardi-Gras ont beaucoup de noms différents selon les régions. Les recettes ne sont pas identiques, mais on les dévore toujours avec autant de plaisir. Par chez moi, on les
Pain à l'érable à partager (pull-apart bread à l'érable)
Le sacristain vous connaissez? C'est une torsade de pâte feuilletée craquante qui renferme une crème pâtissière généreuse, faite ici au goût des Antilles...
En ce moment, je suis dans ma période brioche (pour le plus grand plaisir de mon chéri qui les dévore au petit-déjeuner :)). Je craque sur ...
No holiday cookie exchange worth its salt (or sugar, in this case) is complete without this beloved baked good.
La Babka, c'est la brioche tendance ! Cette spécialité originaire de l'Europe de l'Est est une brioche tressée et marbrée garnie de chocolat ou de cannelle.
Mardi gras est la journée parfaite pour se régaler de délicieuses sucreries. Pour l'occasion, Cyril Lignac a dévoilé dans « Tous en cuisine » sa recette de bugnes, moelleuses et croustillantes. Au choix !
Après avoir connu la pâte de sucre de Scrapbooking, j’avais envie de tester la version « home made ». Après quelques recherches, j’ai vu qu’il existe 2 types de recettes :
Chapitre 2 de notre Série sur la Pâte à Sucre. Avec les Conseils de la Fée, vous n'aurez plus d'excuses pour ne pas vous lancer !
Aujourd'hui je vous propose un petit tuto en images pour apprendre à réaliser une jolie décoration florale pour embellir vos gâteaux et Cupcakes: "Rose en pâte à sucre".. Etape 1: Malaxer la pâte pâte à sucre j'ai utilisé celle ci pour la rendre plus...
Vous ne savez pas comment utiliser les kits embosseurs sur la pâte à sucre ? Notre tutoriel vidéo et nos explication sont faits pour vous !
Clairement, je ne suis pas une spécialiste de la pâte à sucre. J'ai réalisé ces tutos en 2012 pour une autre plateforme. Et j'ai envie de vous les partager sur le blog pour vous montrer qu'on peut faire des choses sympathiques assez facilement. Je vo
Il vous faut De la pâte à sucre ou de la gumpaste (+ colorants gel) Du Tylose (si vous utilisez uniquement de la pâte à sucre: pour faire sécher et durcir plus vite le modelage - pas nécessaire en cas d'utilisation de gumpaste) des outils de modelage un cure-dent de la poudre scintillante Et voici les
Lancez-vous dans la réalisation de votre 1er gâteau en pâte à sucre grâce à notre tuto mon premier gâteau en pâte à sucre à découvrir sur le blog.
Après avoir connu la pâte de sucre de Scrapbooking, j’avais envie de tester la version « home made ». Après quelques recherches, j’ai vu qu’il existe 2 types de recettes :
La pâte sablée au miel est une pâte à base de farine, beurre, miel, sucre, œuf, levure, citron et sel. Excellente alternative à la pâte sablée classique pour faire des biscuits et des tartes, elle peut être parfumée de vanille ou de zeste d'orange râpé. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 15
il est préférable de travailler sur un gâteau haut 7cm par exemple Les étapes: Recouvrir votre gâteau de pâte à sucre blanche Étaler et découper des bandes de pâte à sucre Travailler les bordures de chaque bande à l’aide de l’outil boule dispo dans ce kit Vous pouvez utiliser 3 coul
Bonjour bonjour !! Aujourd'hui, je vous montre comment faire un noeud en pâte à sucre...ça vous dit ? Alors, pour faire ceci Il vous faut tout d'abord cela... De la pâte à sucre Un scalpel ou un couteau à lame fine Un rouleau à pâtisserie Une règle...
Ce tuto en images et en vidéo, s’il remplit sa mission, va vous aider à mieux appréhender la pâte à sucre et surtout cette opération délicate que vous redoutez tant : recouvrir votre gâteau de pâte à sucre. Vous dire que c’est un jeu d’enfant serait vous mentir. Mais vous dire qu’il faut de laContinue reading →
