Hoy traigo una entrada cortita. Solo quiero dejar esta receta de galletitas de chocolate por aquí. Es una receta facilita, como me gustan a mí…pero deliciosa. Perfecta para disfrutar un rato ameno con los niños haciendo algo que les va a encantar y se van a comer felices de la vida. Con la misma forma de las galletas de leche condensada que publiqué en Instagram, se hacen bolitas con la mano que se presionan con un tenedor, quedan tan bonitas y coquetas. Son ligeramente crujientes al morder, con una textura al mismo tiempo suave que se deshacen en cada bocado, difícil de describir. La mejor manera de hacerlo es diciendo que son exquisitas y lo mejor es probarlas. :D Se elaboran con simples ingredientes que tenemos en la cocina… cinco nada más, y si tienen harina leudante, pues no hay necesidad de usar polvos de hornear y serían 4 ingredientes solamente. Me sorprendió el intenso sabor a chocolate a pesar de que solo llevan cacao en polvo (usé cacao venezolano, el mejor :D)… de verdad que son riquísimas. Se las recomiendo 100%. Ingredientes: (aprox. 18-20 galletitas) 100 g mantequilla con sal suave a temperatura ambiente 50 g azúcar 15 g cacao en polvo 120 g harina para todo uso 1/4 cucharadita rasa de polvos de hornear Elaboración: 1. Precalaentar el horno a 170 C 2. Tamizar harina, polvos de hornear y cacao. Reservar. Batir la mantequilla y el azúcar hasta blanquear. Incorporar con una cuchara de madera o paleta la mezcla de harina y cacao reservada. 3. Formar bolitas del tamaño deseado (en mi caso de 15 gramos), aplastar cada bolita un poco con la mano y luego presionarla con un tenedor. 4. Hornear a 170 C durante 5 minutos, bajar la temperatura a 150 C y continuar horneado durante 11 minutos más. Notas: -Puede usar mantequilla sin sal, solo recuerde agregar 1/4 cucharadita de sal junto con la harina. -Si usa harina leudante, puede usar mantequilla sin sal, y no es necesario agregar ni sal ni polvos de hornear. -El azúcar puede usar azúcar glas o azúcar blanca granulada normal. -La harina puede usar una tercera parte de harina integral y quedan muy bien también. -No salen muchas galletitas con esta receta, si lo desea puede duplicar, triplicar la receta fácilmente para hacer muchas más galletitas. Siempre me gusta reducir las recetas para hacer poca cantidad, porque los ingredientes pueden varias de marca a marca, de país a país, por eso he reducido esta receta para hacer poca cantidad. La receta adaptada de butterkicap.
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Hoy compartimos otro clásico que no puede faltar... Cañoncitos con Dulce de Leche!! Además mostramos cómo preparar un hojaldre fácil y rápido que se prepara en minutos. Masa de hojaldre en forma de tubo o canutillo, relleno con Dulce de leche pero también puede rellenarse con crema pastelera, nutella u otro relleno a elección!
Receta para hacer vanillekipferl o galletas de almendra y vainilla
¿Alguien dijo LA merienda perfecta?
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Esta es una receta de scones dulces muy fáciles y económicos de hacer. Sorprende a tus familiares o invitados con esta delicia!
Estas galletas son espectaculares, ideal para hacerlas con los peques de la casa y disfrutar en familia He creado un nuevo grupo en Facebook para que todos aprendamos recetas UNETE al nuevo grupo, me haría muy feliz ☺😗PUEDES UNIRTE AQUI 👇👇 RECETAS DE COCINA FÁCILES ✅ https://www.facebook.com/groups/205453313193960/ ✅Ingredientes 200gr de queso crema (Tipo Philadelphia) 250gr de harina 100gr de mantequilla a temperatura ambiente Vainilla liquida 3-4 cucharadas de azúcar Un toque de canela (opcional) ✅Preparación 1.- Comenzamos la receta mezclando en un bol la mantequilla a temperatura ambiente con el queso crema y la vainilla. 2.- Una vez tengamos todos los ingredientes anteriores bien mezclados añadiremos la harina y volveremos a mezclar. Nos debe quedar una masa lisa y manejable. 3.- Envolvemos la masa con film y la dejamos reposar en la nevera una media hora. 4.- Una vez la masa haya reposado la ponemos sobre un papel de horno y la estiramos con la ayuda de un rodillo. Nos debe quedar lo más rectangular posible y de unos unos 2mm-3mm de grosor. 5.- Una vez tengamos la masa la espolvoreamos con el azúcar y, si queremos, con la canela. La masa no lleva nada de azúcar así que depende de lo golosos que seáis en casa podeis añadir más o menos azúcar 6.- Enrollamos la masa sobre si misma hasta tener un rulo bien apretado. Envolvemos con papel y lo metemos a la nevera para que tome cuerpo. 7.- Una vez está el rulo bien frio lo sacamos de la nevera y lo cortamos, con ayuda de un cuchillo afilado, a rodajas de 0,5cm. Colocamos las rodajas en una bandeja para horno un poco separadas entre ellas y les pondremos un poco más de azúcar por encima 8.- Horneamos a 180ºC durante unos 20 minutos o hasta que estén doraditas. Una vez hechas las dejamos enfriar sobre rejilla ¡Y a disfrutarlas! Buen provecho y cocinar con amor ❤😘
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Esta es una receta de scones dulces muy fáciles y económicos de hacer. Sorprende a tus familiares o invitados con esta delicia!
Aprende cómo hacer polvorones caseros y disfruta de estos que van en forma de espiral y consisten en una rica combinación de vainilla con chocolate que te encantará a ti y a toda tu familia. Esta receta de polvorones es ideal para comer como postre o para acompañar con un rico café.
Receta de Jimena Monteverde. Masitas Dulces 200 gr Manteca 150 gr Azúcar Impalpable 2 Yemas 1 cda. Esencia de Vainilla 350 gr Harina 0000 1 cdita. Polvo de Hornear En un bowl, batir a velocidad baja la Manteca a temperatura ambiente y el Azúcar Impalpable tamizada. Añadir las Yemas de a una y la Esencia de Vainilla, batiendo luego de cada incorporación hasta integrar. Incorporar la Harina y el Polvo de Hornear tamizados y seguir batiendo hasta obtener una masa lisa y tierna. Envolver la masa con film y guardar en la heladera por 1 hora. Al sacarla de la heladera, dejar que se ablande ligeramente. Enharinar la mesada y el palo de amasar con Harina 000 (no con Harina 0000 porque la masa la absorbe y se seca, mientras que la Harina 000 queda por fuera de la masa). Para hacer galletitas, estirar la masa hasta que quede de unos 5 mm de grosor, cortar con el cortador de galletitas y colocar en una fuente de horno enmantecada. Hornear en horno precalentado a 220ºC por 6-8 minutos aproximadamente (hasta que el borde exterior de las galletitas esté levemente dorado). Dejar enfriar por completo antes de decorar. Algunas ideas para decorarlas: Si usan el cortador en forma de corazón, pueden bañar en Chocolate Negro o Blanco una mitad. Se pueden hacer alfajorcitos, usando el cortador redondo y uniendo las tapitas con Dulce de Leche. Pueden usar Mermelada (yo usé de Frambuesa, casera) para unir dos tapitas redondas y a una de las tapitas sacarle un bocado en el centro, usando por ejemplo una tapita chica de algún frasco (yo usé la tapita de la Esencia de Vainilla) y también, antes de unirlas, se puede espolvorear con Azúcar Impalpable la tapita de arriba, la del agujero.
¿Buscas una deliciosa opción de galletas caseras que combinen la textura suave de la avena con el sabor tropical del coco? ¡Entonces estas galletas de avena y coco son perfectas para ti! Esta receta fácil te permitirá disfrutar de unas galletas crujientes por fuera y suaves por dentro, con un toque irresistible de coco rallado. Son ideales para acompañar una taza de té o café, o simplemente para deleitarte con un sabroso bocado en cualquier momento del día. ¡Sigue los pasos y disfruta de estas galletas caseras de avena y coco que te conquistarán con su sabor y textura!
La receta de galletas de mantequilla más fácil del mundo. 🍪 Descubre cómo hacer galletas de mantequilla caseras de una manera rápida. La receta que enamorará a grandes y pequeños.
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Receta para hacer galletas de coco caseras y fáciles
Fáciles y económicas, a base de harina, aceite, huevos, azúcar y ralladura de naranja o limón o vainilla para dar sabor. Ingredientes 2 huevos 3/4 taza
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Nada más delicioso que disfrutar de unas galletas caseras, aunque lo que realmente les da valor a este tipo de alimentos es poder cocinarlas y disfrutarlas en familia. Resulta una actividad de lo más divertida e ideal si se trata de niños pequeños, pues puedes pedirles que te ayuden a...
The cookie you have been dreaming about it.
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A veces queremos hacer algo dulce para la merienda y contamos con ingredientes simples, la tarta de coco y dulce de leche es la receta ideal. Fácil y deliciosa
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Te invitamos a descubrir una receta refrescante y deliciosa: galletas de limón con maicena. Estas galletas tienen un sabor cítrico y una textura suave y delicada que las hace irresistibles. La combinación de la frescura del limón y la ligereza de la maicena las convierte en una opción perfecta para acompañar una taza de té o simplemente como un capricho dulce en cualquier momento del día. Con ingredientes sencillos y pasos fáciles de seguir, estas galletas de limón son ideales para aquellos que buscan un dulce casero con un toque especial. ¡Prepárate para disfrutar de estas galletas llenas de sabor y frescura!
Welcome to our culinary haven, where we bring you a delightful assortment of gourmet recipes, culinary inspirations, and kitchen adventures. Our 'Delicious Dishes' category is a treasure trove of delectable delights, offering a diverse selection of recipes, from savory sensations to sweet treats. Discover the magic of cooking with our 'Culinary Creations' and embark on a journey that celebrates the art of cooking. Explore 'Flavorful Fare' from various cuisines, and master the kitchen with 'Cookbook Classics' that have stood the test of time. Whether you're a seasoned chef or a novice in the kitchen, 'Gourmet Goodies' welcomes you to savor the world of food with open arms. Join us in unraveling the secrets of 'Epicurean Eats' and 'Yummy Yields,' where every recipe is an adventure waiting to be explored. Our 'Kitchen Chronicles' take you on a delicious ride through the world of 'Foodie's Favorites,' where the magic of cooking comes to life. Get ready to tantalize your taste buds and let your inner 'Cuisine Connoisseur' shine with our 'Savory Sensations.' Enjoy a culinary experience like never before with the 'Kitchen Magic' that's just a click away. From family classics to gourmet masterpieces, there's something for everyone in our 'Tasty Treats' collection.
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Receta para hacer pastas de almendra caseras, fáciles y muy ricas
Galletas, no puedo vivir sin ellas. Esta receta no es más que una versión de la receta de ¨Las galletas más fáciles delmundo¨, que se hacen con tres ingredientes y están en el post anterior. Y el nombre lo seleccionaron mis seguidores en una encuesta en Instagram. :D Tanto galletas “napolitanas” como “galletas carrusel” quedaron empatados jaja. Así que le dejamos ambos nombres. El nombre de “carrusel” admite que las hagan de otros colores, así que tienen más libertad para crear combinaciones. ^_^ Son unas galletas deliciosas y súper fáciles de hacer. Las originales han sido un hit, y muchos ya las han hecho. Sin mencionar que yo las he hecho muchas veces para mis “cookies monsters” ;) La idea de estos espirales la vi en un grupo de reposteras de Asia en Facebook al que pertenezco, pero las tonalidades eran en tonos café claro, oscuro y el color original de la galleta y con otro tipo de masa. También quedan bonitas. Pero dado que "los colores napolitanos" (café, rosa y blanco o crema) son muy populares en repostería, me pareció fantástica la idea de usarlos para hacer estas galletas. Quedan monísimas, verdad? Y tanto pequeños como grandes disfrutan un montón, haciéndolas y luego comiéndolas. Mis hijos dijeron: guaooo, como magia :D. Esta masa de galletas es genial y las posibilidades son infinitas. Para estas galletas hice la MITAD de la receta que coloco a continuación. Espero que les guste la idea! Y si las hacen me las muestran!! Ingredientes: (Para aprox.36-40 galletitas de 15 g) 300 g harina todo uso 200 g mantequilla a temperatura ambiente (yo uso con sal) 100 g azúcar Opcional: una cucharadita de extracto de vainilla. Para la parte de calor marrón: 2 cucharaditas de cacao en polvo Para la parte rosa: 2 gotas de colorante rojo o rosa, también puedes usar esencia de fresas para repostería. Elaboración: 1. Batir con batidor eléctrico la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla se vea bien integrada y cremosa, no es necesario blanquear. Agregar el extracto de vainilla e integrarlo muy bien (la vainilla es opcional, pero le da un aroma rico a las galletitas) 2. Incorporar la harina, si es tamizada mejor. 3. Integrar con una paleta o lengua de silicón todo hasta obtener una masa,, luego terminar de amasar con las manos. 4. Dividir la masa en tres partes iguales, y colocar el cacao en polvo a una parte, las gotas de colorante rosa o rojo a la otra, y amasar solo hasta que la masa logré el color deseado de manera uniforme. 4. Hacer bolitas, todas del mismo tamaño (el peso total de cada galletita es aprox. 12-15 gramos, pero). Necesitas 6 bolitas: 2 de cada color por galletita. Se colocan formando un círculo en orden: blanco, marrón, rosa,blanco, marrón y rosa. Se juntan las seis bolitas, que queden pegaditas y se da forma con la mano, girando la bolita de masa entre las dos manos durante unos segundos hasta que se forma el espiral. (Unos segundos nada más, sin ejercer mucha presión). Si quieren ver cómo lo hago yo, pueden verlo en mis historias de Instagram. 5. Hornear a 180 C durante 15 a 20 minutos hasta que los bordes apenas comiencen a dorar. Nota: observar las galletitas a partir del minutos 10 para que no se pasen de horno y conserven el bonito colorido. Cada horno es diferente. 6. Opcional: Rebozar en azúcar para los más golosos. (Las cantidades no están incluidas en la receta) Nota: -Esta masa también se puede hacer mucho más rápido colocando todos los ingredientes en un procesador de alimentos.
Tú eliges la forma, pero lo que no es negociable es el delicioso relleno de Dulce de Leche
Estas galletas marroquíes hechas con harina de sémola, explotan con sabor a coco y naranaja.
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¡Deliciosas y Tentadoras Galletas para Endulzar tu Día! ¡Hola amigas! Hoy estoy emocionada de compartir con ustedes una receta irresistible que hará que sus sentidos se despierten en una sinfonía de sabores y aromas. Estoy hablando de las maravillosas galletas de chocolate con chispas. Estas delicias son perfectas para cualquier ocasión, desde un antojo repentino
Meringue kiss alfajores are similar to cornstarch alfajores. They are made of cornstarch cookies, dulce de leche, and dried meringues. They are sweet, tender, and super cute. They are the perfect gift or treat to share at an event!
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