L'avoine a toujours été un excellent complément nutritionnel. Non seulement il se distingue par sa richesse en oligo-éléments et en…
Cette tarte à la courgette et au chèvre au Thermomix est très rapide à préparer. Le fromage de chèvre rehausse le goût discret de la courgette. Elle se déguste chaude, en entrée, ou en plat principal, accompagnée d’une bonne salade verte avec une vinaigrette relevée. Tarte courgette et fromage chèvre avec thermomix, une délicieuse tarte […]
index d'aperos dinatoires et recettes d'aperitifs dinatoire facile, l’ideal pour un buffet dînatoire bien gourmand pour un repas de Noël / nouvel an.
Recette facile et rapide pour un délicieux pain à la bière artisanal.
Le bisteux (ou bisteu) ou bigalan est un plat composé de pâte brisée, pommes de terre à chair ferme, poitrine de porc salée, oignons, crème fraîche épaisse, huile, sel, poivre et muscade. La pâte brisée est parfois remplacée par de la pâte feuilletée et la poitrine de porc par de la chair à saucisses. Plat
Savourez ce pain multigrains maison croustillant, parfait pour votre petit déjeuner ou en accompagnement de vos repas.
Certains aliments ont la propriété de vous aider à perdre du poids, tels que les graines de chia. Avec les graines de chia, vous pouvez préparer une foule de préparations, telles que des recettes à base d’eau de chia, un verre rassasiant. Et vous pouvez également préparer de l’eau de chia pour purifier votre corps, réduire les graisses et éliminer quelques kilos en excès. Les graines de chia sont des aliments qui, ces dernières années, ont transcendé leurs propriétés nutritionnelles. Celles-ci sont très utiles pour le traitement du surpoids et la réduction des risques pour la santé. Cette boisson agit...
Le gâteau papal ou Papalina (« calotte » en français) est un gâteau constitué de deux couches de pâte brisée enfermant une garniture de crème ricotta et de la confiture de cerises noires.Appelé également tarte à la ricotta et aux cerises acides, il fut nommé gâteau papal à la suite d’un édit du Pape de 700 ap. […]
Boulettes de poulet à la courgette ww . un délicieux plat pour accompagner votre repas, une recette Weight Watchers, facile et pour toute la famille, testez-la. Ingredients: Pour 4 personnes – 1 SP par part. 2 courgettes 1 oignon sel poivre 1 c.à.s d’huile d’olive 400 g de blancs de poulet haché 1 c.à.c de … Boulettes de poulet à la courgette ww Lire la suite »
La pizza, telle que nous la connaissons aujourd’hui, serait originaire de la ville de Naples et aurait été fabriquée par un boulanger nommé Raffaele Esposito. Mais il ne lui est pas venu à l’esprit pourquoi le faire, mais plutôt, en observant les pauvres de la région, il a remarqué que la tomate était ajoutée à leur pain, […]
Recette charlotte poire chocolat Voici une recette gourmande que je fais depuis des années, et que je partage aujourd'hui avec vous : la charlotte poire La charlotte poire chocolat est un délicieux dessert entremet, facile, élégant, bref de quoi impressionner ses invités sans trop d'efforts.
La pizza, originaire de Naples en Italie, est composée d'une galette de pâte à pain, garnie de sauce tomate, tomates séchées, légumes, fromage, charcuterie, olives, huile d'olive et cuite au four.« L'art de fabriquer des pizzas napolitaines artisanales traditionnelles par les pizzaïolos napolitains » est inscrit au Patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2017. Le mot « pizza » est attesté au sens de fouace ou galette
Découvrez mon délicieux tiramisu au citron : une variation rafraîchissante et légère du dessert classique italien. Facile et rapide !
Ingrédients :2 pommes150 g de sucre en poudre2 cuillères à soupe de jus de citron150 g de farine1 sachet de levure chimique1 sachet sucre vanillé3 oeufs250 g de mascarpone Preparation :Préchauffez votre four à 180°C. Fouettez les oeufs et les sucres jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le mascarpone. Mélangez bien. Puis versez le jus de citron. Incorporez ensuite la farine et la levure. Mélangez afin d’obtenir une pâte homogène et sans grumeaux. Huilez à l’aide d’un pinceau puis sucrez un moule à manqué de 26 cm. Versez la préparation dans le moule. Pelez et coupez vos pommes en...
Apprenez à réaliser des rösti maison avec cette recette facile. Des galettes de pommes de terre croustillantes sur le dessus et fondantes à l'intérieur !
Des légumes, du porc, de la sauce soja et des nouilles sautées ! Une recette facile à préparer qui vous fait voyager en une bouchée 🏮🥢
Vous êtes à la recherche d'une recette rapide, simple et savoureuse pour épater vos convives ? Le porc au caramel express et facile est le plat qu'il vous faut. Cette préparation asiatique sucrée-salée ravit les amateurs de viandes mijotées et séduit par ses saveurs douces-amer et son caractère moel
Fondue, raclette, croziflette, tartiflette vous avez fait le tour ? Dans ce cas il est temps de passer au niveau supérieur avec la plus régressive des omelettes : l’omelette Savoyarde ! Connaissez-vous l’omelette Savoyarde ? Cette omelette très riche, composée de lardon de reblochon et bien sûr d’œufs frais, est un véritable
Même lorsqu'on a la motivation, ce n'est pas toujours facile d'avoir de l'inspiration pour la pause déjeuner ? Voici donc 10 recettes faciles à emporter avec vo…
Découvrez notre recette facile et rapide de Tarte à l'oignon à l'ancienne sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
La meilleure recette de Blanquette de veau issue du livre Carnet de Bouche(r) de la Boucherie Bouche à Bordeaux : une recette ultra savoureuse avec des légumes
Lasagnes de la mer, un parfait premier plat délicieux et facile. Lasagnes de la mer, faites avec du poisson frais et une savoureuse sauce béchamel. Comment faire des Lasagnes de la mer Ingrédients : Pour la sauce au poisson 250 g de Lasagnes fraîches 1 piment 100 g de crevettes décortiquées 100 g de poulpe de poisson blanc ( dorade, bar, cabillaud) 1 verre vin blanc 1 kg de moules fraîches 100 g de thon frais 800 g de Pulpe de tomate Huile d’olive Sel Poivre Gousses d’ail Pour la sauce béchamel 700 ml de lait 300 ml de fond de cuisson des moules 100 g de beurre 100 g de farine Persil Préparation : Commencez par cuisiner les moules: dans une casserole, faites revenir une gousse d’ail coupée en deux avec le piment dans un filet d’huile. Ajoutez les moules et le verre de vin blanc. Couvrez la casserole et faites ouvrir les moules à feu vif. Quand toutes les moules seront ouvertes , éteindrez le feu. Décortiquez les moules et gardez-les de côté mais ne jetez pas l’eau de cuisson des moules! Dans une autre casserole, faites revenir une gousse d’ail avec un filet d’huile pendant quelques minutes. Ajoutez les crevettes et la pulpe de poisson coupée en petits morceaux. Faites revenir le poisson pendant quelques instants, puis ajoutez la pulpe de tomate. Faites cuire la sauce pendant 15 minutes. Enfin, ajoutez les moules. Salez et poivrez la sauce. Préparez maintenant la sauce béchamel : filtrez l’eau de cuisson des moules. Dans une casserole, faites fondre le beurre et ajoutez la farine et laissez cuire pendant quelques minutes, toujours en remuant soigneusement. Ajoutez peu à peu l’eau de cuisson des moules et le lait. Continuez à remuer jusqu’à ce que la sauce béchamel devient épaisse. Salez et poivrez. Lavez et hachez le persil et ajoutez-le à la sauce béchamel. Préchauffez le four à 200°C. Badigeonnez un moule avec d’huile. Versez une couche de sauce de poisson dans le moule, ajoutez une couche de lasagnes, sauce béchamel et encore sauce de poisson. Continuez de cette façon jusqu’à terminer tous les ingrédients. Terminez avec une couche de béchamel. Enfournez les lasagnes de la mer pendant 25-30 minutes 22. Laissez refroidir pendant 5-10 minutes avant de servir Bon appétit!
Découvrez une délicieuse recette de terrine de légumes. Cette terrine est un plat savoureux et sain, idéal pour profiter des légumes frais.
Découvrez un véritable délice pour les amateurs de desserts avec notre recette de tarte aux pommes crémeuse. Cette tarte vous surprendra par sa texture divinement onctueuse et sa saveur délicatement vanillée. Mais ce qui la rend vraiment irrésistible, c'est sa touche ultra gourmande qui vous fera fondre de plaisir
La tarte fondante au mascarpone est une tarte composée d'une pâte sucrée à l'huile et d'une garniture au mascarpone, œufs et sucre. Facile à réaliser, fondante et délicate, elle est idéale lors des collations de la journée ou en fin de repas. Préparation : Préchauffer le four en mode statique à 180°C.Munir un moule à
Bien plus qu'une simple omelette !
Une version de quiche sans pâte bien fondante et savoureuse, un chouette repas complet et équilibré !
La tarte tropézienne est un dessert typique de Saint-Tropez maintenant répandu dans toute la région Provence en France. Ce dessert se compose d'une brioche moelleuse garnie d'une délicieuse crème anglaise parfumée à l'huile de fleur d'oranger. La tarte tropézienne est d'origine polonaise, le chef pâtissier Alexandre Micka a apporté
Flan coco à la brésilienne
Fromage, charcuterie, pommes de terre... La raclette est un art qui doit être maîtrisé à la perfection pour régaler les papilles de toute la famille. Voici les erreurs à ne plus jamais faire, avant, pendant ou après une soirée raclette.
La pizza est LA recette traditionnelle italienne, originaire de Naples (napolitaine), sur une base de pâte à pain améliorée et garnie de divers ingrédients. Elle se cuit au four et représente le plat emblématique de la culture italienne, mais aussi de la restauration rapide dans le monde entier. Elle
Le bonheur du petit-déjeuner ou du brunch du week-end : les pancakes ! En voici la recette très très moelleuse. Les pancakes au yaourt sont légers, épais et surtout délicieux. Et sont aussi faciles que rapides à faire. Une recette de pancakes vraiment facile à réaliser et l’ajout du
Plat familial par excellence, le rôti est toujours un régal. Comment cuire un rôti de veau pour que la viande reste bien tendre et moelleuse ? Optez pour une cuisson lente en cocotte ou au four à basse température avec des petits légumes. Une recette très simple pour les
La meilleure façon de faire frire des pommes de terre et d'obtenir des frites croustillantes et légères grâce à 2 ingrédients astucieux.
pour cette recette mariant parfaitement la saveur du camembert au goût relevé. Le camembert se dévoile… Ce fromage à pâte molle et à la croûte fleurie reste le fromage préféré des Français. Il est consommé toute l’année soit pour finir un repas, mais aussi en beignets, frits, ou en
Découvrez notre quiche au thon et aux oignons, une recette facile qui revisite un classique pour 6 personnes. Avec sa garniture riche et son mélange parfait de saveurs marines et d'oignons doux, c'est le choix idéal pour un repas chaleureux !
Aujourd'hui je vous propose une recette simplifiée pour faire un joli bavarois à la fraise 😍 Pas besoin de moule particulier, juste un cercle à pâtisserie (bah oui il faut bien un minium d'équipement pour faire un gâteau tout de même ^^), pas d'insert...
Filet mignon de porc à la sauce de champignons WW Le filet mignon de porc est une viande délicate, tendre et savoureuse, elle conserve son moelleux et sa tendresse après cuisson. Préparez rapidement et facilement notre délicieuse recette de filet de porc avec sa sauce onctueuse aux champignons qui ravira les papilles des petits comme … Filet mignon de porc à la sauce de champignons WW Lire la suite »
Pour déguster un plat vraiment hors du commun, peaufiner ce succulent bœuf bourguignon facile. Facile oui, mais très spéciale avec la cuisson de la viande qui se fait à la cocotte afin de le rendre extrêmement tendre. Sans parler des autres ingrédients qui font le succès de la recette,
La pâte à pizza 5 minutes est une pâte à base de farine, eau, huile d'olive, sel et levure; qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile et rapide à préparer, elle permet de réaliser une pizza classique (tomates, mozzarella) en moins de 20 minutes. Préparation : Préchauffer le four à 200°C en mode
Découvrez la recette des Lasagnes, l'une des spécialités italiennes que tout le monde aime, rapide et facile à faire
Si vous êtes un amateur de pizza, vous savez à quel point il est difficile de trouver une pâte à pizza savoureuse et croustillante. Mais ne cherchez plus ! Nous avons la recette parfaite pour vous. Découvrez notre recette de pâte à pizza authentique, facile à préparer et délicieuse.
Quiche campagnarde, saucisses fumées, pommes de terre, Voici la Quiche réconfortante à souhait en cas de pluie, de neige, de mauvais temps et de mauvaises nuits. Car oui, la nourriture peut parfois réconforter nos maux et je ne vois pas pourquoi l’on devrait s’en priver!? Ici c’est une Quiche
Galette de brocolis et de pomme de terre WW Recette galette de pomme de terre et brocolis ww, un délice pour complément de repas,une recette Weight Watchers, facile et simple a realiser chez vous, testez-la. Ingredients: Pour 4 personnes – 4 SP par part. 2 Pommes de terre 100 g de brocoli 75 g de … Galette de brocolis et de pomme de terre WW Lire la suite »
Un gâteau fondant que les petits comme les grands adorent, je vous invite à le découvrir car c'est une tuerie!! un délicieux cake aux pommes.
Voir la recette: Parmentier de poisson
