Je partage avec vous aujourd'hui la recette des sablés à la confiture ultra fondants et savoureux, une recette de sablés faciles et réussis qui va être assez souvent sur votre table du goûter ou parmi vos gateaux de Aid el fitr.

Le gâteau coton au yaourt et au citron est un gâteau composé de yaourt, sucre, farine, fécule de maïs, œufs, citron et sel. Facile et rapide à préparer, ce gâteau léger à la consistance cotonneuse parfumé au citron se déguste lors des collations de la journée. Préparation : Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Dans

Profitez des fraises dans un dessert extra fondant et gourmand grâce à cette recette de tiramisu ! Et pour déguster cette merveille originaire d'Italie tranquillement, préparez-la en verrine ! À chacun sa portion pour terminer le repas en beauté ou s'octroyer une pause-goûter bien méritée :-) À vous de suivre facilement les étapes de réalisation de ce tiramisu aux fraises grâce à nos explications écrites et vidéo !

C'est un dessert facile à réaliser, mais qui demande toutefois d'avoir du temps devant soi. Allez...pour vous motiver.... je vous dirais que ce gâteau se mange tout seul ! Ce gâteau n'est pas trop sucré, les poires apportent de la fraîcheur et se marient à merveille avec le chocolat

Flan coco à la brésilienne

Un délicieux flan sain et léger, une douceur parfaite pour se faire plaisir sans culpabiliser !

Recette charlotte poire chocolat Voici une recette gourmande que je fais depuis des années, et que je partage aujourd'hui avec vous : la charlotte poire La charlotte poire chocolat est un délicieux dessert entremet, facile, élégant, bref de quoi impressionner ses invités sans trop d'efforts.

Le laitier toscan est un entremets à base de lait, cannelle, vanille, oeufs, sucre, citron, vanille, farine et amidon de maïs. Cet ancien dessert toscan, préparé depuis le XVIIe siècle est une sorte de crème cuite au four, aromatisée, selon les variantes, au citron, à la cannelle, à la coriandre ou à la muscade. Simple

Le gâteau nuage au yaourt 4 ingrédients – 10 minutes est un gâteau composé d’œufs, yaourt nature, sucre, fécule de maïs, citron et vanille; qui se prépare en moins de 10 minutes. Facile et rapide à préparer, léger et cotonneux, ce gâteau nuage se déguste lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : […]

Un tiramisu bien crémeux (et sans oeuf) au mascarpone, spéculoos et café. Un dessert au verre et sans cuisson, très facile à préparer !

Découvrez un véritable délice pour les amateurs de desserts avec notre recette de tarte aux pommes crémeuse. Cette tarte vous surprendra par sa texture divinement onctueuse et sa saveur délicatement vanillée. Mais ce qui la rend vraiment irrésistible, c'est sa touche ultra gourmande qui vous fera fondre de plaisir

Petites gourmandises emblématiques de la ville de Bordeaux, les cannelés font des heureux à chaque bouchée. Ce qui fait leur succès ? Leurs bords croustillants et caramélisés qui contrastent avec leur cœur moelleux à souhait et légèrement parfumé. Avec notre recette bon marché, retrouvez tout le bon goût des cannelés bordelais comme si vous y étiez… sans bouger de votre cuisine. C’est la meilleure recette de cannelés selon 750G Le Guide.

La tarte à la crème aux pommes est vraiment unique, si délicieuse que vous ne pourrez pas vous arrêter d'en manger. Tout le monde l'aimera, en fait, on

Les biscuits au yaourt 5 minutes sont des biscuits composés de farine, yaourt, sucre, œuf, miel, huile, pépites de chocolat, levure chimique et vanille; qui se préparent en moins de 5 minutes. Faciles et rapides à préparer, ces biscuits moelleux aux pépites de chocolat se dégustent au petit-déjeuner et lors des autres collations de la […]

Verrine mousse Spéculoos

Voici une recette idéale pour le goûter , même si vous n’avez pas de friteuse. Et oui, ces délicieux beignets aux pommes se cuisent à la poêle ! En plus, ils sont très faciles et très rapides à confectionner et ne nécessitent que quelques ingrédients. Des beignets parfaits pour régaler les papilles des petits et […]

Une tarte aux poires fondantes avec sa crème à l'amande savoureuse... On l'appelle "Bourdaloue ou "amandine aux poires" selon les régions de France. Une jolie recette familiale à partager !

Tarte crémeuse aux pommes La tarte crémeuse aux pommes est préparée avec un kilo de pommes qui disparaissent dans ce dessert crémeux. Un peu de gâteau et beaucoup de fruits dans cette recette, idéal aussi pour le régime alimentaire! Un dessert à la pomme vraiment incroyable, qui prend également le nom de tarte invisible aux pommes parce que les pommes sont presque invisibles et en les cuisinant, ils se confondent avec le mélange crémeux de la tarte! Ingrédients : 1 kg pommes 70 g Farine 2 œufs 20 g Huile (ou beurre) 50 g Sucre 100 ml Lait Jus de 2 citrons et le zeste d’une seule pour la pâte 1 sachet Levure chimique 1 pincée Sel Sucre glace Préparation : Pour ne pas noircir les tranches de pommes, il faudra du jus des deux citrons, alors je te suggère de râper le zeste d’un citron qui servira à la pâte et de faire le jus. Mettez le jus dans un grand bol, puis épluchez les pommes et faites beaucoup de fines tranches. Placez les tranches de pomme dans le bol avec le jus de citron, en les déplaçant doucement de temps en temps afin qu’elles soient toutes humidifiées par le jus. Comme ça, ils ne vont pas se noircir. Dans un autre bol, avec les fouets, montez les œufs avec le sucre, ajoutez le zeste de citron râpé, une pincée de sel, puis ajoutez la farine tamisée à la levure et enfin le lait et l’huile. A l’aide d’une spatule souple, ajoutez maintenant les pommes et mélangez doucement pour que la pâte les enroule uniformément. Beurrez un moule de 22 cm de diamètre puis versez la pâte ainsi préparées. Mettre dans un four chaud à 180 °C en mode statique pendant environ 40 minutes, jusqu’à avoir une légère dorure en surface. Puis faire cuire la tarte toute pomme, puis laissez-la refroidir ou refroidir complètement avant de la servir. Saupoudrer avec du sucre glace.

Le gâteau "invisible" vous connaissez ? C'est un gâteau qui avait beaucoup circulé sur la blogosphère il y a quelques temps déjà mais je n'avais encore jamais pris le temps de le tester. Le principe : beaucoup de fruits et peu de pâte pour un résultat...

Le gâteau aux 3 ingrédients est un gâteau au fromage, un gâteau soufflé à base de fromage frais (type Philadelphia), chocolat blanc et œufs. Facile à préparer, ce gâteau d'origine japonaise très moelleux et fondant en bouche est parfait lors des collations de la journée. Préparation : Casser le chocolat en petit morceaux et placer

Gâteau roulé à la confiture de goyave, roule, roule mon beau gâteau... J'adore les gâteaux roulés. Une chose est sûre, je n'achète jamais ceux du La recette du gâteau roulé que je propose est déconcertante de rapidité et de facilité (absolument pas besoin de battre les œufs en neige).

Gâteau fondant Léger au citron WW Découvrez la recette Weight Watchers du Gâteau fondant Léger au citron WW, simple et facile à réaliser Chez vous. Ingrédients: ( 6 Portion / 1SP/Portion ) 2 oeufs 400 g de fromage blanc 0% 1 c.à.s de maïzena 3 c.à.s d’édulcorant Preparation: Le jus et le zeste d’un citron […]

Brioche suisse aux pépites de chocolat Vous l’aviez sûrement remarqué, la brioche est pour moi THE goûter par excellence! J’adore sa mie moelleuse et légèrement sucrée, avec son bon goût de beurre, légère comme un nuage… Et quoi de mieux qu’une brioche fourrée avec une délicieuse crème pâtissière à la vanille (de Madagascar bien sûr!), … Brioche suisse aux pépites de chocolat Lire la suite »

Crème dessert chocolat liégeois très onctueuse et légère avec des saveurs réconfortantes, parfaite pour clôturer en beauté un bon repas ou à déguster à l’heure du goûter.

Adieu la traditionnelle mousse au chocolat ! Laurent Mariotte préfère y ajouter une touche de fraîcheur en incorporant des fraises de saison.

Les donuts légers 5 minutes sont des petits gâteaux à base de farine, eau, sucre, huile, levure, vanille et sucre glace. Faciles et rapides à préparer, légers, sans beurre, huile, œufs ou lait, ils sont parfaits pour les collations de la journée. Préparation : Préchauffer le four en mode statique à 160° C.Dans un bol,

Gâteau Japonais fait avec trois Ingrédients seulement. Ce gâteau est le comble de l’indulgence. Même si techniquement c’est un soufflé. Mais quelque chose d’aussi léger et délicieux mérite une place dans le panthéon des pâtisseries. Et le plus fou : il ne vous faut que 3 ingrédients. Les ingrédients : – 3 œufs – 120g […]

La tarte au citron grand-mère est une tarte composée d'un fonds de pâte sucrée et d'une garniture à base de citron, œufs, sucre et crème fraîche. Le Citron de Menton disposant d'une IGP depuis 2015, aussi appelé "citron des quatre saisons" (car se récoltant au moins 8 mois par an), se distingue par sa forme

Gateau de Savoie : Un Délice AérienLe gâteau de Savoie est un dessert classique de la cuisine française. Léger, moelleux et délicieusement parfumé, il est apprécié de tous. Dans cet article, nous vous dévoilerons la recette traditionnelle du gâteau de Savoie, étape par étape. Préparez-vous à régaler vos papilles

Le « migliaccio » est un gâteau typique de Naples, il se prépare pour la Chandeleur et pendant toute la période du Carnaval. Il n’est pas très connu dans le reste de la péninsule, et encore moins en dehors des frontières italiennes : raison pour laquelle j’ai envie de

Idéal au goûter ou pour un dessert express, le gâteau au yaourt est un incontournable de la pâtisserie. Notre chef préféré Cyril Lignac propose sa propre version de ce gâteau traditionnel, revisité avec des zestes de citron ! Le plus ? Sa recette est très simple à réaliser !

Le donut (ou doughnut en Amérique du Nord, beigne au Canada francophone et beignet en Louisiane et en Acadie) est un beignet à la forme d'un grand anneau épais, à texture dense, couvert d’un glaçage popularisé dans les années 1950 par les chaînes de restauration rapide Dunkin’ Donuts et Krispy Kreme. Les premiers beignets seraient arrivés en

Le gâteau 1 minute à la noix de coco est un gâteau composé de farine, de poudre de noix de coco, de sucre, de lait de coco, d'oeufs, d'huile, de levure et de vanille réalisable en une minute. Moelleux, parfumé, il est idéal pour les collations de la journée ou le petit-déjeuner. Niveau de difficulté

La crème tropézienne est une crème composée d'une crème mousseline, issue d'un mélange d'une crème pâtissière et une crème au beurre, et d'une crème fouettée. Elle a été utilisée par le pâtissier Alexandre Micka pour sa « tarte tropézienne» dès 1952. Facile à préparer, douce et délicieusement parfumée, elle est parfaite pour garnir gâteaux et entremets. Préparation : Verser

Tiramisu Raffaello

Dans la famille des entremets, on demande le bavarois ! Frais, fondant, facile et surtout sans cuisson, c'est LE dessert qui fera un effet "woooaw" assuré auprès de vos invités ! Ici, on a décidé d'allier la gourmandise du chocolat blanc au fruité des framboises. Le tout reposant sur une base de biscuits. Une association légère qui sera parfaite pour terminer votre menu en beauté ! Pas à pas, nous vous accompagnons dans la réalisation de ce dessert 100% fait maison. N'hésitez pas à visionner notre vidéo afin de reproduire en toute facilité cette merveille sucrée.

Depuis le temps que je dois vous poster la recette de la tarte Tropézienne, voilà chose faite enfin et on connait bien cette brioche parfumée à la fleur d’oranger créée dans les années 50 à Saint-Tropez, un gâteau du Sud de la France à la marque déposée.

Tarte aux pommes américaine La tarte aux pommes américaine (Apple pie), c'est très bonne ! Je vous assure qu’elle fond dans la bouche, c’est le meilleur gâteau aux pommes que j’aie jamais mangé, j’ai suivi à la lettre la recette qu’on trouve dans le livre BON APPÉTIT AMÉRIQUE. Elle est gourmande, les pommes cuites dans le beurre avec la cannelle, la pâte brisée croustillante, bref vous devez l’essayer si vous ne l’avez pas encore fait, faisons ensemble la tarte aux pommes américaine (Apple pie). Ingrédients : Pour la pâte brisée 300 g de Farine Une pincée de sel Une demi-cuillère à café de levure chimique 150 grammes de beurre bien froid 5/6 cuillères à soupe d’eau froide Pour la farce 5 pommes 100 g de sucre 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1 cuillère à soupe de maïzena 30 grammes de beurre Pour la décoration 1 œuf de sucre en poudre Préparation : Mélanger la farine, le sel et la levure, ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et pétrissez, puis ajoutez l’eau. Pétrir jusqu’à obtenir un petit pain. Envelopper la pâte brisée dans le film alimentaire et la laisser reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes, une fois qu’elle a reposé, la reprendre et la diviser en deux, faire deux disques et avec un disque recouvrir un moule à tartes de 22 cm de diamètre, laissant un bord de pate de 1 cm hors du moule, mettre la base au réfrigérateur pendant 30 minutes. Éplucher les pommes, les couper en petits morceaux et les mettre dans un bol avec le sucre, le jus de citron et la cannelle, mélanger et laisser macérer pendant environ 30 minutes, égoutter les pommes et mettre leur jus de côté et les transférer dans une casserole avec du beurre. Les faire caraméliser pendant 5 minutes avec le beurre et ajouter la maïzena, mélanger et laisser refroidir. Une fois froides, verser les pommes dans la base de pâte brisée, verser sur les pommes le jus gardé de côté et recouvrir avec l’autre disque de pâte. Replier les bords vers l’intérieur, badigeonner la surface du gâteau avec l’œuf et le saupoudrer avec le sucre en poudre, le faire cuire au four statique, préchauffé à 170 ° pendant environ 30/35 minutes. Si la tarte cuit trop rapidement à la surface, la couvrir avec une feuille d’aluminium et poursuivre la cuisson. En Amérique, la tarte aux pommes américaine (Apple pie) est servie chaude avec de la glace à la vanille, je l’ai goûtée à la fois chaude et froide et dans les deux cas elle est fantastique, à vous de choisir !

Les p'tits-beurres, ce sont les biscuits de notre enfance. Et quoi de mieux que de les cuisiner à la maison ? Non seulement, c'est encore meilleur... ...mais en plus ça évite les conservateurs et les additifs mauvais pour la santé ! Vous allez pouvoir dire : C'est moi qui les ai faits ! . Je vous livre ici la véritable recette que ma grand-mère me préparait pour le goûter. Et vous allez voir, elle est super facile, rapide et vraiment d&eacu

Je suis fan de gâteaux au fromage... si le cheesecake est super calorique son cousin le gâteau au fromage blanc lui peut être plutôt light ! Et c'est le cas ici ;-) Et oui ce gros gâteau bien dodu n'est pas très calorique, car on peut tout à fait utiliser...

Popularisée par Brigitte Bardot, la tarte Tropézienne est une spécialité venue du Var. On vous explique comment la préparer, comme à St Tropez.

Vous cherchez une recette de gâteau facile à préparer pour impressionner vos invités sans passer des heures en cuisine ? Ne cherchez plus ! Le gâteau au yaourt ultra moelleux et facile est la solution parfaite. Avec seulement quelques ingrédients, une préparation rapide et une cuisson simple, vous pouvez

Cake nature WW Un délicieux Cake nature weight watchers léger pour votre petit déjeuner ou goûter. une recette facile et pour toute la famille, testez-la. INGRÉDIENTS: Pour 8 personnes – 4 SP par part. 3 œufs 1 sachet de levure 10 cl de lait écrémé 100 g de compote de pomme maison non sucrée 50 g … Cake nature WW Lire la suite »