Le gâteau renversé aux pommes danois est un gâteau composé de pommes, farine, beurre, sucre, oeufs, amandes effilées, crème fraîche et poudre de cannelle. Facile à préparer, ce gâteau renversé aux pommes originaire du Danemark, à la consistance moelleuse et fondante se déguste lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : facile Temps […]
Les barres nanaïmo, c'est si bon… et c'est encore meilleur fait maison!
Gâteau au maïs
Onweerstaanbaar lekker
Les barres au citron (ou lemon bars) sont des gâteaux à base de farine, sucre, beurre, œufs et citron. La marque Betty Crocker serait à l’origine de la première recette de lemon bar en 1963, bien que la recette semble exister depuis plus longtemps en Angleterre. Une barre au citron constitue un en-cas idéal durant […]
Découverte sur le blog Touche de saveurs cette tarte me faisait de l'œil et je n'ai pas résisté très longtemps. Elle est divine et je ne saurai que trop vous conseiller de vous laisser tenter vous aussi. La pâte est délicieuse et ne vous demandera...
Le tourteau fromager, gâteau rond à la surface noire est un des fleurons de la gastronomie du Poitou-Charentes. En voici la vraie recette
Traditional Fruitcakes
Born in the heart of Himachal, Bhagsu Cake is a sweet delight; Here's how you can make this delicious treat at home.
J'ai 4 gros plants de rhubarbe dans mon jardin, et cette année, certainement à cause de la neige que nous avons eu super longtemps su...
Croquants aux amandes sur pâte sablée, une recette de la catégorie Desserts & Confiseries. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
Pour ma nouvelle participation à la ronde, Géraldine venait chez moi et je devais choisir une recette chez Marie et Esméralda. Difficile encore une fois de choisir parmis toutes les recettes qui me plaisaient. Finalement, nous nous sommes régalés d'un délicieux brownie marbré de fromage frais... Brownie marbré cheese-cake: 100g de Philadelphia 40g de beurre mou 55g de sucre 1 oeuf 1 cs de farine 1 cc d'extrait de vanille 60g de chocolat 70% cacao 100g de beurre 2 oeufs 1 ccd'extrait de vanille 50g de sucre 1/2 cc de fleur de sel 60g de farine Préchauffer le four à 150 °C. Pour la préparation au fromage frais, battre le fromage avec le beurre et le sucre, à l'aide d'un fouet jusqu'à obtention d'un mélange bien homogène. Ajouter l'oeuf, la farine et l'extrait de vanille et bien mélanger. Dans un autre saladier, préparer le mélange au chocolat. Faire fondre le beurre et le chocolat. Ajouter les oeufs un à un, puis la vanille, le sucre et le sel. Bien mélanger. Ajouter la farine en mélangeant. Verser cette préparation au chocolat dans un moule, puis répartir la préparation au fromage frais dessus. Enfourner le gâteau pendant environ 30 minutes. Découper en carrés après refroidissement.
Un recette inspirée des carrés aux amandes des Délices d'Hélène revisités avec des amandes entières mixées pour obtenir une poudre d'amandes complètes ... Un petit délice tout comme les carrés aux framboises & amandes du mois dernier. Pas de fruit...
Avec nos meilleurs desserts des Fêtes à cuisiner d’avance et à congeler, pas question d’avoir la broue dans le toupet en cette période de festivités!
Pâtisserie, boulangerie et photographie culinaire.
Ces barres fondantes nécessitent une pomme qui supporte bien la cuisson, comme la Spartan. Afin de garder tout le jus de la garniture à l’intérieur de la croûte, on a précuit la pâte, ce qui a pour effet de la « sceller ». Enfin, on a parsemé le dessus de flocons d’avoine pour donner du croquant à la garniture infusée de cannelle.
Ce gâteau aux carottes, aux ananas et la noix de coco vous mettra l’eau à la bouche. Gâteau : Mélangez 1 ¼ tasse (310ml) de compote (purée) de pommes non sucrée, 2 tasses (400g) de sucre, et 3 œufs à la température de la pièce. Incorporez 2 tasses (220g) de farine, 1 c. à thé/café […]
Cuisine actuelle et l'atelier cuisine attitude organisent un concours. Il faut choisir à partir d'une liste un ingrédient et créer une recette qui met en valeur celui-ci et le sublime . J'ai choisi le fruit de la passion, dans cette recette on utilise...
Galettes à la mélasse
Les barres au citron (ou lemon bars) sont des gâteaux à base de farine, sucre, beurre, œufs et citron. La marque Betty Crocker serait à l’origine de la première recette de lemon bar en 1963, bien que la recette semble exister depuis plus longtemps en Angleterre. Une barre au citron constitue un en-cas idéal durant […]
Tarte aux fromages, une recette de la catégorie Tartes et tourtes salées, pizzas. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
Découverte sur le blog Touche de saveurs cette tarte me faisait de l'œil et je n'ai pas résisté très longtemps. Elle est divine et je ne saurai que trop vous conseiller de vous laisser tenter vous aussi. La pâte est délicieuse et ne vous demandera...
Le tourteau fromager, gâteau rond à la surface noire est un des fleurons de la gastronomie du Poitou-Charentes. En voici la vraie recette
Une recette de base incontournable en pâtisserie : la génoise ! Je vous propose ici une version de la génoise facile et inratable , sans b...
La folie des cakes salés à envahi ma cuisine, après les mini muffins au poulet et le cake aux deux saumons, c’est le tour du cake aux lardons, mais façon flammekueche (tarte alsacienne aux lardons et oignons cuite au feu de bois) Donc après l’escapade bretonne de Mr Tartine (qui m’a valu de pouvoir récupérer la recette du salidou), eh bien pas envie […]
Bonjour tout le monde, Je vois publie une délicieuse recette très facile à faire ! Le fameux kinder délice soir forme de tarte renversée. Très facile et rapide à faire ! Un délicieux biscuit de bas…
lait, oeuf, beurre, fromage râpé, lardons, farine, muscade, poivre, sel
On est tombés fous amoureux de cette tarte insolite et super gourmande que vous devez absolument essayer ! On la prépare avec une pâte sablée maison qui reste moelleuse, grâce à un peu de poudre à lever. On farcit la tarte avec une crème au chocolat super légère et onctueuse, qui rappelle la consistance d’un flan. La crème est cachée sous une couche de pâte sablée façon crumble, que l’on ajoute de manière astucieuse : au lieu d’émietter la pâte avec les mains, pour que ça fasse un crumble, on la râpe avec une râpe à dents larges. De cette manière, la pâte râpée reste légère et fait comme une sorte de crumble qui n'affaisse pas la crème au chocolat en dessous. Après cuisson, la tarte est légèrement croustillante à l'extérieur et moelleuse à l’intérieur : elle est vraiment irrésistible ! C’est une gourmandise à partager que vous allez adorer, d’autant plus qu’elle est facile à préparer ! Cette tarte farcie à la crème au chocolat est parfaite comme dessert, ou pour l’heure du thé.
Traditional Fruitcakes
Présentation : La Tarte à la Crème est une recette classique et facile à préparer, qui peut être réalisée sans dépenser une fortune. Cette tarte se compose d’une croûte croustillante et d’une garniture crémeuse et onctueuse, qui peut être aromatisée avec des ingrédients tels que la vanille ou le citron. Pour les amateurs de desserts […]
Tarte au flan de ma grand-mère Une recette Tarte au flan de ma grand-mère aux odeurs familières et à la saveur vanillée des plus agréables, pour le goûter, lors d'un brunch ou au petit déjeuner. Ingrédients : Rouleau de pâte brisée : 1 Oeufs : 3 Sucre : 100 g Sucre vanillé : 1 sachet Farine : 80 g Lait : 1 l Sucre roux : 2 cuil. à soupe Beurre Préparation : Préchauffez le four th. 5 (150 °C). Portez le lait à ébullition. Dans le même temps, battez les œufs entiers avec le sucre et le sucre vanillé puis
Tarte à la confiture! J’adore les tartes et j’en ai préparé de différents types. Je dois vous dire que la tarte sans beurre n’a rien à envier à la tarte à la confiture classique préparée avec la pâte 'normale'. Elle est douce, parfumée, simple et rapide à faire! Je la trouve fantastique. Bien sûr, vous pouvez aussi l’utiliser pour préparer la tarte au Nutella! Comment faire la tarte à la confiture Ingrédients : 270 g Farine 100 g Sucre 80 g Huile (maïs, tournesol, arachide) 1Œuf moyen + 1 jaune 1 cuillère de levure chimique Zeste de 1/2 citron 1 pincée
Born in the heart of Himachal, Bhagsu Cake is a sweet delight; Here's how you can make this delicious treat at home.
J'ai 4 gros plants de rhubarbe dans mon jardin, et cette année, certainement à cause de la neige que nous avons eu super longtemps su...
Le flan pâtissier, un grand classique généralement apprécié. Je vous avais partagé ma recette fétiche sur le blog ici. Un délice, un flan bien épais et moelleux comme chez le boulanger. Toujours un succès. J’ai voulu tester la version du flan pâtissier sans pâte dans mon cake factory. Pour moi c’est une version moins gourmande… Lire la suite Recette express du flan pâtissier sans pâte au cake factory.
La tartiflette version tarte
Bon appétit !
Pour réaliser ce gâteau renversé il vous faudra un moule spéciale « tarte renversée » vous en trouverez sur internet. J’ai fait une génoise à la place de la pâte sablée habituelle pour un peu…
Tarte aux pommes de terre farcie facile et rapide à préparer, est la recette parfaite si vous cherchez un autre plat à mettre à table. Le gâteau de pommes de terre farci est un délicieux second plat pour toute la famille! Très bonne à manger chaude, avec la farce crémeuse mais aussi froide, à préparer même à l’avance et à chauffer au dernier. Comment faire une tarte aux pommes de terre farcie Ingrédients : 5 Pommes de terre (cuites et écrasées) 150 g Farine 1 œuf 3 cuillères à soupe fromage (râpé) Sel et poivre 5 tranches de jambon cru 150 g mozzarella Préparation : Pour préparer le gâteau de pommes de terre farcies, nous commençons par mettre dans un bol les pommes de terre écrasées, elles doivent être froides, nous ajoutons la farine, le fromage râpé, l’œuf, le sel et le poivre, puis nous travaillons avec une cuillère. Si vous avez besoin de plus de farine pour obtenir une pâte souple mais pas collante, ajoutez-la. Nous graissons avec un peu d’huile l’intérieur d’une poêle anti-adhérente, avec les mains nous mettons moitié pâte de pommes de terre pour faire la base du gâteau, nous mettons le jambon cru et la mozzarella, celui-ci en morceaux éparpillés, toujours en faisant attention à ne pas mettre la garniture sur les bords. Donc on met le reste de la pâte sur le dessus et on couvre le tout en tassant bien sur les bords pour sceller. Nous mettons la poêle sur le feu à feu moyen, nous tournons le gâteau après environ 5 minutes en nous aidant avec un couvercle que nous avons légèrement huilé, puis nous continuons la cuisson sur l’autre côté jusqu’à la cuisson. Ajustez-vous à la dorure du gâteau. On sort la tarte de la poêle, on la met dans une assiette et on la sert à table, c’est génial ! Si je peux me permettre, quelques heures plus tard, c’est encore meilleur, même chauffé, parce qu’il se compacte bien.
GATEAU BASQUE base sablée mum!!, une recette de la catégorie Pâtisseries sucrées. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
Découvrez notre recette facile et rapide de Tarte au flan de ma grand-mère sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
La tarte tiramisu grand-mère est une tarte composée d'une fonds de pâte brisée, garnie de crème au mascarpone et de boudoirs imbibés de café. Facile et rapide à préparer, cette tarte délicieuse est parfaite en fin de repas ou lors des collations de la journée. Préparation : Beurrer et fariner ou munir de papier sulfurisé
chez nous on trouve de la tarte aux oeufs et de la tarte au sucre ….. recettes et saveurs différentes !!! traditions différentes aussi !!! mais moi j'adore la cuisine de ma mère , et de ma grand mère et la tarte au oeufs de ma maman était vraiment...