Willkommen zu einer neuen Folge von „Veganer machen etwas zu Schnitzeln, was dafür eigentlich nie gedacht war“. Heute: Auberginen-Schnitzel. Mit einer knusprigen Cornflakes-Panade und der vielleicht einfachsten Tomatensauce überhaupt.
Kohlrabi: mild im Geschmack, zart genug zum Rohessen und am besten bekömmlich von allen Kohlarten. Gesund ist er obendrein. Das steckt im Kohlrabi
Eine tolle Version sind gebratene Gemüseschnitzel für Vegetarier. Das Rezept wird mit Karottenstreifen und Schnittlauch als Päckchen garniert.
Delicious Vegan Gluten-Free French Crepes that are easy to make, require only a few ingredients and are very soft. Enjoy with vegan chocolate spread!
Ein Rezept für ein traditionelles kreolisches Gemüse Jambalaya, das voller leckerer warmer Aromen ist. Das gesunde und vegetarische Gericht ist einfach zuzubereiten und auch sehr gut für Veganer und Anhänger einer glutenfreien Ernährung geeignet. Je nach Portionsgröße ist das Rezept für 4-6 Personen geeignet.
Cashew-Mascarpone / Veganer Mascarpone, ein Rezept aus dem Buch "Käse, Joghurt, Tofu, Milch. Vegan und selbstgemacht" von Yvonne Hölzl-Singh
Anthony William Rezepte: Finde hier tolle Rezepte zur Entgiftung von Anthony William — dem Gesundheitsguru, für den selbst Hollywood schwärmt!
Jedes Jahr um diese Zeit stellt sich die immer gleiche Frage: was gibt es eigentlich an Weihnachten zu Essen? Dieses Jahr bekommen unsere leckeren Rouladen tatsächlich mal eine Pause und stattdessen kommt bei uns veganer Linsenbraten auf den Tisch. Der erinnert an Hackbraten und kommt ganz ohne „klassische Fleischersatzprodukte“ wie Seitan und Tofu aus. Neben...Read More
Wir waren uns mit meinem Mann einig, dass wir am Wochenende genug Fleisch gegessen haben und dass wir etwas Leichteres kochen werden. Ich habe ursprünglich gedacht, dass wir beide essen und satt werden, aber er hat gerade eine extreme „Fressphase“. Er hat alles aufgegessen und beim Blick auf die Pfanne, wo ich die letzten Zucchini-Käse-Pfannkuchen backte, sagte er: „Und die hier esse ich gleich auch noch“. Als ich merkte, was er da gerade gesagt hatte, und den letzten fertig gebacken hatte, deckte ich meinen zu und tat so, als wäre der letzte schon weg, und schmierte mir ein Brot. Das schmeckte auch gut. :D:D:D
Filipino Crispy Tofu Sisig cooked with an aromatic blend of onions, garlic, peppers, and chiles. This is a hearty vegan take on the Filipino Kapampangan classic! It’s delicious savoury and spicy with a bit of sourness and hint of sweetness.Perfect with rice or sinangag (Filipino Fried Garlic Rice)!
Letzten Sonntag gab es reichlich Kuchen zum Geburtstag meiner Freundin. Den Tag zuvor hatte ich bereits einen rohköstlichen Möhrenkuchen und ein leckeres Linsencurry vorbereitet,...
Dieser koreanischen Gurkensalat ist super einfach zu zubereiten, benötigt nur 6 Zutaten und ist in weniger als 30 Minuten servierfertig!
Yachaejeon sind koreanische Gemüsepfannkuchen und eine beliebte Vorspeise oder Beilage in der koreanischen Küche. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten und können ganz nach Geschmack variert werden. In diesem Blogpost zeigen wir dir, wie du vegane Yachaejeon zubereitest.
These Cabbage Rolls with Wild Rice Mushroom Stuffing are filled with an herbaceous mushroom and wild rice mixture and then smothered in a flavorful tomato sauce.
Von Mezze bekommen wir nie genug. Ganz neu zu unseren Lieblingen gehört Zaalouk, der aufregende marokkanische Auberginen-Tomaten-Dip.
vegan deli style turnkey breast. Vegan turkey slices. Vegan turkey lunch meat. Holiday vegan turkey roast. Vegan roasted turkey.
This crispy tofu schnitzel is simple to make and tastes surprisingly like chicken! Perfect as a base for parmigiana, katsu curry or served on its own with a leafy salad and generous squeeze of lemon.
3 Vegan Dipping Sauces - Sriracha Mayo, Jalapeño Cilantro and Honey Mustard.
Vegane Sauce Hollandaise ohne Ei / Spargel Rezept / schnell & einfach
Fasolakia ist ein köstlicher griechischer grüne Bohnen-Eintopf mit Kartoffeln, Tomaten und reichlich gutem Olivenöl. Ein simples, gesundes und veganes Seelenfutter. Kali Orexi!
This vegan crunchwrap is INSANE! You can stuff this bad boy with whatever you like - I made it with sofritas tofu and cashew queso. SO GOOD! Favorite vegan recipe to date.
Tortang talong (or torta) is a Filipino eggplant omelette made by pan-frying a charred eggplant doused in (vegan) egg. The outside of the omelette is golden brown and crispy, while the core remains soft and creamy. This dish is a popular breakfast or lunch in the Philippines and requires just a few simple ingredients. It will be your new favorite summer recipe!
In Ottolenghi's modern twist on a French classic, meaty celeriac steaks are drizzled with a luxurious Café de Paris sauce. If you're looking to get creative with your Sunday roast, this is the recipe for you.
Leckere Erdnussauce für Bowls und Salate.
Sommerrollen mit Erdnusssauce gehen einfach immer! Sie sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch noch richtig gesund! Und noch dazu ein richtiger Hingucker!
Ich empfehle dir dazu gefüllte hausgemachte Kartoffelklöße und Apfelrotkohl. Dieser Artikel beinhaltet Affiliatelinks
Crispy & golden brown on the outside, tender on the inside, but made totally from plants. Try our vegan schnitzel!
Spargelsuppe aus Spargelschalen - eine schnelle und leckere Resteverwertung.
The mesmerizing recipe has racked up more than 4 million views on TikTok.
Dieses Rezept zeigt, wie einfach es ist, eine leckere vegane Bratensauce zu zaubern. Aus nur 7 Zutaten wird innerhalb von 30 Minuten eine großartige Sauce.
Are you going vegan, but can't quit Persian flavors? We got you covered with this list of 6 vegan Persian recipes for you to try!
Veredelte Kartoffel-Schneebällchen mit Bärlauch sind ein Luxus, den wir uns jetzt in der Frühlingszeit unbedingt gönnen sollten.
Vegane Bratensauce – davon habe ich immer geträumt! Sie sollte würzig und schön cremig sein, die perfekte Beilage zu Knödeln. Als ich meinen Eltern damals vor 14 Jahren eröffnet habe, dass ich “ab jetzt Vegetarierin bin” waren sie nicht gerade begeistert. Es kamen die altbekannten Argumente, von wegen “Du bist noch im Wachstum” und “Du wirst Mangelerscheinungen bekommen!” bzw. das obligatorische “Warum überhaupt?”. Nach einiger Zeit haben sie sich jedoch daran gewöhnt und da sie ihre Kochgewohnheiten auch nicht wirklich umstellen mussten, war alles halb so dramatisch. Da mein Bruder Gemüse hasst, hat er einfach meine Fleischportion bekommen und ich seine Gemüseportion, wenn unsere Eltern gekocht haben – ein praktisches Arrangement 😉 Was allerdings bis heute immer noch aus der Tüte kommt, wenn meine Eltern festlich kochen, ist eine vegetarische Sauce zu Knödeln. An der “fleischigen” Sauce wird stundenlang liebevoll herumgerührt, während meine aus hellbraunem Pulver mit Wasser besteht. Ich konnte ihnen allerdings auch keine wirkliche Alternative empfehlen – wie macht man denn vegetarische (oder sogar vegane) Bratensauce? Diese Frage hat mich gewurmt, ich hab immer wieder hin und her probiert und letztendlich hab ich sie gefunden: die perfekte “brauen Soße”, selbstgemacht, sogar ohne Suppenpulver. Sie passt zum Beispiel zu […]
Rezept für drei Füllungen und Schritt für Schritt Anleitung mit Video
