C'est un dessert facile à réaliser, mais qui demande toutefois d'avoir du temps devant soi. Allez...pour vous motiver.... je vous dirais que ce gâteau se mange tout seul ! Ce gâteau n'est pas trop sucré, les poires apportent de la fraîcheur et se marient à merveille avec le chocolat
Le gâteau sans cuisson au café et au chocolat est un gâteau constitué d'une base de biscuits émiettés combinés à du beurre, d'une crème de mascarpone aromatisée au café, complétée de chocolat noir fondu versé à la surface. Facile et rapide à réaliser, sans cuisson, ce gâteau se déguste lors des collations de la journée. Base
La Mousse au chocolat à l'ancienne est une recette de dessert simple et classique, mais toujours aussi délicieuse. Elle est réalisée avec des ingrédients de qualité tels que du chocolat noir à 85% de cacao bio, des œufs frais bios et de la crème de noix de coco bio.
Recette Dôme de mousse au chocolat légère nappé d’un glaçage miroir et déposé sur un palet croustillant au praliné, crumble, crêpes dentelles et chocolat au lait. Pour bien réussir Cette recette il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer Les instructions de la recette. Et
Recette charlotte poire chocolat Voici une recette gourmande que je fais depuis des années, et que je partage aujourd'hui avec vous : la charlotte poire La charlotte poire chocolat est un délicieux dessert entremet, facile, élégant, bref de quoi impressionner ses invités sans trop d'efforts.
Mousse zébrée aux deux chocolats
Je n'ai pas grand chose à rajouter à cette photo qui parle d'elle-même. Je m'excuse en revanche pour celles qui l'ont goûté voici quelques...
Le gâteau cacao au cœur noix de coco est un gâteau composé de l'alternance de pâte au cacao et de pâte à la noix de coco. Facile et rapide à préparer, savoureux avec la présence de couches de gâteau au cacao et d'un cœur surprise à la noix de coco, il est parfait pour les
La recette du fondant moelleux chocolat et spéculoos. L'alliance de son cœur coulant chocolat et du spéculoos croustillant ne vous laissera pas indifférent.
Allez hop, un petit tour au cœur de la pâtisserie française pour vous présenter un classique qu’on adore et qu’on appelle « royal » pour les uns ou « trianon » pour les autres. Chez Féerie Cake, on a choisi de le nommer royal, on fait donc partie des uns (Gloire à Attila !). On plaisante, on est desContinue reading →
Un dessert sans cuisson simple et trooop bon ! Cette recette de Lasagne Chocolat Blanc Framboise va vous plaire !
Découvrez notre recette facile et rapide de Royal au chocolat croustillant sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Gourmandise suprême pour émerveiller les pupilles et les papilles... Si pour une occasion spéciale vous voulez faire plaisir ou vous faire plaisir sans
Cette tarte chocolat noix de coco est une vraie merveille pour les gourmands de chocolat et noix de coco et même mes gourmands qui ne sont pas fans de noix de coco ont adoré et en redemande ! Comment faire une tarte chocolat noix de coco Ingrédients : Pâte sucrée 120 g de beurre mou 80 g de sucre glace 1 gousse de vanille 25 g de poudre d’amande 1 pincée de sel fin 1 œuf entier 200 g de farine Pour la ganache au chocolat : 20 cl de crème fraîche liquide entière 200 g de chocolat noir Pour la mousse à la noix de coco : 20 cl de lait de coco 2 feuilles de gélatine (4 g) 50g de sucre 50g de noix de coco râpée 2 blancs d’œufs (environ 70 g) Préparation : Dans un saladier, déposer le beurre mou et tamiser le sucre glace dessus. Gratter la gousse de vanille et l’ajouter au beurre ainsi que la poudre d’amandes et le sel. Mélanger l’ensemble à l’aide d’une spatule jusqu’à l’obtention d’une préparation à la texture homogène. Casser l’œuf dans la pâte et mélanger. Tamiser la farine dessus et continuer à mélanger sans trop travailler la pâte. Envelopper la pâte dans un film alimentaire et la laisser reposer durant 2 heures au réfrigérateur. Préchauffer le four à 180°C. Étaler la pâte sucrée dans un moule à tarte, piquez le fond avec une fourchette, la recouvrir avec une feuille de papier sulfurisée et des billes en céramique ou autres qui soient suffisamment lourd pour que la pâte ne gonfle pas à la cuisson. Mettre à cuire et bien surveiller la cuisson de la pâte à blanc. Pour la ganache au chocolat: Chauffer la crème fraîche dans une petite casserole, la porter à ébullition puis retirer du feu. Ajouter le chocolat, laisser fondre.Lorsque le chocolat est fondu, bien lisser le tout à l’aide d’un fouet ou d’une spatule. Répartir la ganache sur le fond de tarte puis laisser refroidir (sans mettre au réfrigérateur). Pour la mousse coco :Tremper les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide environ 10 minutes.Quand la gélatine est pratiquement prête, faire chauffer le lait de coco avec 50 g de sucre dans la casserole.Quand il commence à bouillir, retirer du feu, essorer la gélatine et l’ajouter au lait de coco. Bien mélanger. Ajouter la noix de coco râpée et laisser refroidir un peu. Monter les blancs d’œufs en neige bien fermes puis les mélanger délicatement au mélange précédent.Verser la mousse sur la tarte au chocolat et réserver au frais pendant quelques heures. Décorez de copeaux de chocolat et de noix de coco.
Ce gâteau mousse au chocolat et craquant, est composé d'une génoise , surmonté d'une mousse au chocolat et recouvert de chocolat rocher!
Dieses Mousse au Chocolat ohne Ei wird lecker schokoladig und cremig. Dazu ist es einfach und schnell gemacht. Das perfekte Dessert für jeden Anlass.
Voici le gâteau d'anniversaire que j'ai préparé pour les 18 ans de ma fille : un Brownille, ou gâteau au chocolat et à la vanille ...
Dessert au chocolat une recette hyper rapide, facile et avec très peu d’ingrédients mais avec beaucoup de variantes et de personnalisations à faire. Sans gélatine en feuilles, sans cuisson au bain de marie et même sans produits laitiers si vous voulez... Vous pouvez le faire en version hyper allégée et diététique, vous pouvez le faire avec du chocolat noir, au lait, blanc, vous pouvez même l’utiliser pour farcir vos gâteaux ! Puisqu’il y a beaucoup de variantes et de façons de préparer ce dessert je vais d’abord mettre la recette de base et ensuite toutes les variantes ci-dessous. Comment faire le dessert au chocolat Ingrédients : 500 ml de Lait 250 g de Chocolat au lait 30 g d’Amidon de maïs (maïzena) Préparation : Recette de base Faites dissoudre l’amidon de maïs dans le lait froid. Mettez le lait sur le feu et portez-le à ébullition. Quand le lait commencera à bouillir, baissez le feu au minimum et ajoutez le chocolat au lait haché. Remuez avec une cuillère ou avec un fouet à la main pendant environ 3 minutes jusqu’à ce que la crème au chocolat commence à épaissir et à devenir crémeuse. À ce stade, transférez la crème dans les moules à muffins ou dans un bol et nivelez la surface. Laissez refroidir le dessert à température ambiante et mettez-le au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il soit complètement raffermi. Recette au chocolat noir La recette est identique à celle de base, mais si vous voulez, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de sucre glace dans le lait chaud avant d’ajouter le chocolat noir. Recette light Au lieu d’utiliser le lait, vous pouvez utiliser moitié de lait écrémé et moitié d’eau et bien sûr utiliser du chocolat noir. Recette sans produits laitiers Vous pouvez utiliser du chocolat noir et du lait d’amande ou du lait d’avoine ou de soja Recette aromatisée Vous pouvez remplacer une partie du lait par du jus d’orange ou par ce que vous préférez. Vous pouvez ajouter de la cannelle en poudre. Conseils : Vous pouvez décorer votre dessert avec des pépites de chocolat. Vous pouvez utiliser des restes de chocolat au lait, noir ou blanc, même des œufs de Pâques. Vous pouvez réduire la dose de maïzena mais de cette façon le dessert sera un peu moins compact.
C'est une recette de dessert régressif que je vous propose aujourd'hui avec ce délicieux fondant au chocolat et poudre d'amande facile à...
Le fondant au chocolat est un gâteau au chocolat à la texture fondante, composé principalement de sucre, œuf et chocolat et de peu de farine. La recette qui suit comporte moitié moins de beurre que la recette traditionnelle. Au préalable Préchauffer le four à 210 °C.Beurrer l’intérieur du moule et saupoudrer l’intérieur de farine. Préparation
Un fondant au chocolat facile à faire, au goût intense de chocolat avec une texture onctueuse et soyeuse en bouche. Absolument irrésistible !
Papapapapa, le feu de ça ! Un gâteau fondant de la mort 🤤 Pas de farine dans cette recette, elle est remplacée par de la poudre d’amandes qui lui donne une texture qui tue ! Pour le lait de vache, il peut être remplacé par...
