Le gâteau super-crémeux au yaourt (15 minutes) est un gâteau composé de yaourt, œufs, fécule de maïs, sucre en poudre, sucre vanillé et sel; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, ce gâteau super-crémeux sans farine, ni beurre, ni huile, ni lait se déguste en fin de repas ou […]
Les pancakes sont un incontournable des petits-déjeuners et brunchs à travers le monde. Parmi les nombreuses variantes, les "fluffy pancakes" se distinguent par leur texture aérienne et moelleuse, qui les rend particulièrement appréciés. Cette recette propose une méthode simple et efficace pour obtenir des pancakes épais et légers, parfaits pour être garnis de sirop d'érable, de fruits frais ou de tout autre accompagnement de votre choix.
Avez-vous déjà fait un soufflé au yaourt sans farine ? Voici la recette pour un résultat délicieux et moelleux. On vous montre comment le préparer
Le gâteau nuage à 2 ingrédients (5 minutes) est un gâteau à base d’oeufs et de sucre glace; qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile et rapide à préparer, ce gâteau très économique à seulement 2 ingrédients se déguste lors des collations de la journée. Difficulté : facile Préparation : 5 min Repos […]
Ces feuilletés au Nutella sont le goûter facile, rapide et économique quand vous avez la flemme et que vous voulez vous régaler ! Et en plus, vous n'avez besoin que de 3 ingrédients basiques pour les préparer.
Aujourd'hui je vous partage une douceur sucrée acidulée et fruitée .. un vrai régal Matériel utilisé : le moule Céramiques de chez Guy Demarle Vous souhaitez passer une commande? C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle ici Vous pouvez me...
De la gourmandise, des fruits, du moelleux, du craquant.. tout est réuni dans ce délicieux gâteau....Laissez vous tenter par ce Cake aux abricots et au yaourt, ultra moelleux ...
J'adore les framboises ! Rien ne peut me faire plus plaisir que de voir la saison de ce formidable petit fruit débuter. J'ai eu le plaisir...
Fidèle à l’esprit de la traditionnelle tarte bourdaloue, ce gâteau poire amande se simplifie la vie en zappant la pâte sablée. En bouche, la promesse est tenue : sa saveur intensément amandine, renforcée par l’extrait d’amande amère, laisse comme un arrière-goût régressif de frangipane. Associant la douceur de la poire à la force des pépites de chocolat, ce dessert très facile à réaliser vous fera voler de surprise en surprise à chaque bouchée !
Aujourd'hui je vous propose des bouchées sucrées qui ont fait un succès chez moi ... vous aimez ? Matériel utilisé : le moule mini spirales de chez Guy Demarle Vous souhaitez passer une commande? C'est possible sur la boutique en ligne Guy Demarle...
Le gâteau coton au yaourt et au citron est un gâteau composé de yaourt, sucre, farine, fécule de maïs, œufs, citron et sel. Facile et rapide à préparer, ce gâteau léger à la consistance cotonneuse parfumé au citron se déguste lors des collations de la journée. Préparation : Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Dans
Les biscuits au yaourt 5 minutes sont des biscuits composés de farine, yaourt, sucre, œuf, miel, huile, pépites de chocolat, levure chimique et vanille; qui se préparent en moins de 5 minutes. Faciles et rapides à préparer, ces biscuits moelleux aux pépites de chocolat se dégustent au petit-déjeuner et lors des autres collations de la […]
Découvrez notre recette facile de tiramisu pomme caramel beurre salé en verrines – un dessert gourmand qui ravira vos papilles! Dans cette section, nous vous présenterons les ingrédients nécessaires ainsi que les étapes pour préparer ce délicieux dessert à la maison. Principales conclusions Le tiramisu pomme caramel beurre salé en verrines est un dessert gourmand et facile à réaliser. Cette recette combine les saveurs de la pomme, du caramel et du beurre salé. Idéal pour toutes les occasions, ce dessert maison impressionnera vos proches. En utilisant des ingrédients de qualité, vous obtiendrez un résultat parfait. N'hésitez pas à partager cette
This easy flourless oatmeal carrot cake recipe is healthier and delicious! Made with simple ingredients this healthy carrot cake is refined sugar-free, kid-approved and great to have with your morning coffee or tea.
Des moelleux healthy à l'avoine et la crème de noisettes bio Koro. Une recette facile, rapide et saine pour se régaler sans culpabilité.
Impossible de résister à ces crêpes qui renferment une délicieuse surprise!
Faites votre propre lait concentré sucré avec du lait en poudre et du sucre pour une alternative économique.
De gros sablés merveilleusement croustillants aux cacahuètes, richement garnis de beurre de cacahuète. Ce ne sont pas des cookies, car ils ne contiennent ni chocolat, ni œuf et la texture est bien différente. Ici, ça craque et ça croustille ! C'est sûr qu'il y a des chances pour que vous partagiez un sablé, quoique ! Mais je ne pense pas pouvoir aller plus loin dans le goût intense de la cacahuète, il s'agit donc d'une recette pour les fans inconditionnels de ce fruit sec !
Je vous partage ma Recette Kinder délice maison facile, avec de bons ingrédients et sans additifs chimiques mauvais pour la santé.
Le gâteau nuage à 2 ingrédients (5 minutes) est un gâteau à base d’oeufs et de sucre glace; qui se prépare en moins de 5 minutes. Facile et rapide à préparer, ce gâteau très économique à seulement 2 ingrédients se déguste lors des collations de la journée. Difficulté : facile Préparation : 5 min Repos […]
Une délicieuse et surprenante recette de Cookies Tiramisu ultra gourmande et facile à réaliser. Le mariage de deux classiques desserts si savoureux les cookies moelleux et fondants avec un bord croustillant et le tiramisu crémeux.
Un verre de lait ou une tasse de chocolat chaud et vous serez au paradis!
La tarte à la crème brûlée (15 minutes) est une tarte composée d’un fonds de pâte brisée et d’un appareil à base de jaunes d’oeufs, crème fraîche, sucre, vanille et cassonade; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, cette tarte délicieuse mi tarte mi crème brûlée se déguste lors […]
Un petit déjeuner sain et gourmand qui plaira à toute la famille
Deux gâteaux en un !
La recette des teacakes anglais, des petits pains briochés aux fruits secs parfaits pour le petit déjeuner ou à l'heure du thé
Recette de Snickers maison
Le gâteau nuage au yaourt grec est un gâteau composé de yaourt grec, sucre en poudre, fécule de maïs, œufs, sel et vanille; cuit au bain-marie. Facile à préparer, ce gâteau haut ultra-moelleux sans gluten, beurre, huile ou lait, se déguste au petit-déjeuner ou lors des collations de la journée. Préparation : Séparer les blancs
Après vous avoir partagé plusieurs recettes de 5 cakes salés pour l'apéro avec une seule pâte... Voici la version sucrée que l'on m'a beaucoup demandée 😁 Une version avec les fruits de saison, on retrouve donc ces 5 cakes: Pomme / amande Banane / beurre...
Ces petits biscuits secs sont vraiment craquants. J'ai déjà publié plusieurs recettes équivalentes, à base d'amandes, de cacahuètes ou de noix de cajou. Mais comment s'en lasser ? De plus, ils se prêtent bien à être offerts en sachets individuels et avec l'arrivée de la St-Nicolas, le mois prochain, c'est l'idéal. Ingrédients 325 g de farine ½ cc de bicarbonate 200 g de vergeoise brune 115 g de beurre 100 g de graines de sésame 1/2 gousse de vanille Dans une casserole, verser la vergeoise, la vanille grattée, le beurre tempéré détaillé en petits morceaux ainsi que 80 g d'eau. Chauffer doucement : il s'agit uniquement de faire fondre le beurre, la vergeoise ne doit pas être dissoute. Laisser tiédir un peu et incorporer la farine et le bicarbonate puis ajouter les graines de sésame préalablement torréfiées à sec à la poêle. Verser la préparation dans un moule en silicone. Laisser reposer une nuit au frais. Le lendemain, préchauffer le four à 160°. Garnir trois plaques de cuisson de papier sulfurisé ou d'une feuille de silicone. Transférer la pâte durcie sur une planche à découper et à ce stade on peut décider de couper dans la longueur pour réaliser de petits carrés ou bien faire des tranches rectangulaires. Dans la première hypothèse, à l'aide d'un grand couteau bien aiguisé, couper une fois dans la longueur et réserver au frais l'un des tronçons afin de faciliter le découpage. Détailler de très fines tranches de pâte que l’on dispose sur les plaques. Enfourner et cuire 15 min. Sortir les plaques du four, attendre 1 min et les retourner. On s'aperçoit que les biscuits ont légèrement gonflé. Les recuire 10 à 15 min de l'autre côté pour que les biscuits prennent une belle couleur ambrée. Les refroidir sur grille et les conserver dans des boîtes en fer, ou bien les offrir en sachets. On peut préparer 6 sachets de 100 g plus quelques uns en réserve. Pour une version aux amandes effilées, c'est par ici ou aux cacahuètes, par là.
Découvrez notre recette facile et rapide de Tarte chocolat cacahuètes et caramel sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Délicieuse tarte bien parfumée, onctueuse à souhait
C'est bientôt Mardi Gras et vous avez envie de vous faire plaisir en dégustant de délicieux beignets ? Seulement voilà, à cause de la cuisson dans une friteuse, vous trouvez qu'ils sont beaucoup trop caloriques. Vous avez beau retirer l'excédent de matière grasse avec un papier absorbant, vous culpabilisez à chaque bouchée. Ne cherchez plus, vous avez trouvé la recette idéale. Après avoir mélangé les ingrédients de la pâte à beignets, laissez-la reposer à température ambiante pendant au moins une heure. Avec un emporte-pièce ou bien un verre, façonnez six beignets avec la pâte et laissez encore reposer durant une demi-heure. Juste après une cuisson de dix minutes au four, garnissez vos beignets avec de la confiture, de la pâte à tartiner ou bien de la crème pâtissière maison ou achetées dans le commerce.
La fleur d'oranger dans la boulange revient souvent à la maison : les pains au lait, la brioche des rois et la fougasse sucrée en sont la preuve. Cette fois, j'ai repris la recette de la focaccia di Giaveno en remplaçant le citron et la vanille par de la fleur d'oranger et une lichette de Rhum. Quelque soit le parfum, on reste toujours dans le même esprit que la galettes au sucre de mon enfance, une pâte levée sucrée et fondante ... Pour un cercle de 32 cm 400 g de farine 200 g de lait 35 g de fleur d'oranger 15 g de Rhum 40 g de sucre 60 g de beurre tempéré 3 jaunes d'oeuf 1,5 cc de levure boulangère 1 cc de sel Finitions Sucre Beurre Dans le bol du robot muni du crochet, verser la farine, le sel et la levure en évitant qu’ils se touchent puis les jaunes d’œuf. Actionner l’appareil et verser lentement le lait tiédi, la fleur d'oranger, le Rhum puis le beurre ramolli, morceau par morceau et le sucre en dernier. Au bout de 10 min, la pâte forme une boule qui se décolle des parois. Elle est souple, lisse, élastique et non collante. Couvrir d'un torchon et laisser lever 1 heure. Rabattre la pâte et l'étaler dans un cercle beurré posé sur une plaque recouverte de papier cuisson. Couvrir d'un torchon et laisser de nouveau pousser : la pâte doit doubler de volume. Appuyer avec le doigt pour former des alvéoles, poudrer généreusement de sucre puis de noisettes de beurre. Enfourner à peine 15 min à four préchauffé à 220°. Saisie, la pâte cuit très vite et n'a pas le temps de dessécher. Moelleux à souhait ! Pour d'autres versions : A la vanille et au citron Au citron et à la fleur d'oranger Nature
Le parfait glacé au café (15 minutes) est un entremets glacé composé d’œufs, sucre en poudre, café soluble, crème fraîche liquide et eau; qui se prépare en moins de 15 minutes. Selon le Larousse gastronomique (1938) de Prosper Montagné, le mot parfait a d’abord désigné un entremets glacé à base de crème fraîche, œufs et […]
Pour servir un brunch original à vos invités, nous vous proposons de préparer cette délicieuse recette de crumpets de Grande-Bretagne. Tout ce dont vous avez besoin, c'est d'un sachet de purée de pommes de terre. Versez et délayer la levure dans de l'eau. Dans le bol d'un robot pétrin, avec un crochet, mélangez la farine, les flocons de pommes de terre et la levure mouillée. Versez quelques gouttes de lait, pétrissez le tout cette fois avec un embout feuille. Puis, laissez reposer pendant au moins une demi-heure. Deux-trois minutes, retravaillez votre pâte à crumpets au robot et faites une seconde pause de 30 minutes. Dans une poêle beurrée, à feu doux, garnissez des cercles à pâtisserie avec la pâte à crumpets. Une fois dorés, retournez-les. Enfin, proposez à vos convives de les garnir avec du fromage frais, de la confiture ou du miel. C'est un délice !
Dans cette première section, nous vous présentons notre recette facile de tarte aux fraises et aux spéculoos sans cuisson. Cette délicieuse tarte fraîche et gourmande est un dessert idéal pour régaler vos papilles lors des chaudes journées d'été. Points clés : Tarte aux fraises et aux spéculoos sans cuisson Recette de tarte fraise facile Les ingrédients nécessaires Dans cette section, nous vous détaillons les ingrédients nécessaires pour réaliser cette savoureuse tarte aux fraises et aux spéculoos sans cuisson. Pour préparer la tarte fraisée spéculoos, vous aurez besoin des ingrédients suivants: Ingrédient Quantité Spéculoos 200g Beurre fondu 100g Fraises fraîches 500g
La galette des rois à la frangipane grand-mère est une galette des rois garnie d'une crème composée de 2/3 de crème d'amandes et de 1/3 de crème pâtissière (crème frangipane classique). D’origine romaine, la tradition veut que le ou les plus jeunes présents à la table se mettent sous cette table et décident de la
Voici la recette très très moelleuse. Le pancake au yaourt est léger, épais et surtout délicieux. Et est aussi facile que rapide à faire. J’en ai même profité pour essayer les pancakes salés (à partir de la même pâte)… Le résultat est vraiment super ? Les pancakes sont fondants exactement comme il faut !!! C’était […]
Ma recette facile, rapide et gourmande de biscuits en seulement 2 ingrédients. Une recette végétale, sans gluten et sans sucre ajoutés.
Le flan au mascarpone et au lait concentré est un flan composé de lait concentré sucré, lait entier, œufs, mascarpone et caramel liquide. Facile et rapide à préparer, onctueux et fondant, cet entremets originaire d’Italie se déguste lors des collations de la journée. Difficulté : facile Préparation : 5 min Repos : – Cuisson : […]
Ingrédients pour 3 moules à entremet de 8 cm de diamètre.
