Panellets catalans : ces délicieuses petites bouchées d’origine Catalane sont traditionnellement servies à la Toussaint.

Le gâteau moelleux au café est un gâteau à base de farine, sucre, œuf, beurre, café, levure, vanille et sel. Facile et rapide à préparer, moelleux et parfumé, il est idéal pour le petit déjeuner ou une délicieuse collation. Préparation : Dans un bol, fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une mélange clair

Je ne vous l’apprends pas, l’automne et moi ce n’est pas le grand amour, seules ses saveurs sucrées et réconfortantes parviennent à faire chavirer mon cœur. Parmi elles, il y a la&nb…

Les guimauves minute au citron sont des confiseries à base de blancs d’œufs, sucre, gélatine, citron saupoudrées d'amidon de maïs et de sucre glace. De consistance spongieuse, elles se présentent sous forme de cubes ou de longs bâtons souples. À l’origine, elles étaient confectionnées avec une substance gélatineuse extraite des racines de la guimauve officinale

Je vous partage ma Recette Kinder délice maison facile, avec de bons ingrédients et sans additifs chimiques mauvais pour la santé.

Le Brookies est un gâteau d’origine américaine. C’est un gâteau à deux étages, une base de Brownie recouverte d’un cookie émietté, un peu comme un crumble. Les deux pâtes

Les truffes au citron sont des pâtisseries à base de pâte de biscuits amaretti hachés, de sucre glace, de mascarpone, de zeste et de jus de citron. Elles ne nécessitent pas de cuisson et sont idéales à l'heure du thé. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : - Temps de

Voici une recette qui plaira à tout le monde : les madeleines faciles et inratables ! Ultra-moelleuses, bien dodues , avec une belle boss...

Voici une recette facile et ultra régressive : les biscuits barquettes ! Comme les fameuses barquettes de la marque Lu, mais en version ma...

Ingrédients pour 3 moules à entremet de 8 cm de diamètre.

Les chouquettes grand-mère sont de petites pâtisseries soufflées à base de pâte à choux (eau, lait, beurre, farine, œufs et sel), parsemées de sucre perlée. Faciles et rapides à réaliser, elles se dégustent comme en cas et lors des collations de la journée. Préparation : Mettre le beurre et l'eau dans une casserole et porter

Welcome to our culinary haven, where we bring you a delightful assortment of gourmet recipes, culinary inspirations, and kitchen adventures. Our 'Delicious Dishes' category is a treasure trove of delectable delights, offering a diverse selection of recipes, from savory sensations to sweet treats. Discover the magic of cooking with our 'Culinary Creations' and embark on a journey that celebrates the art of cooking. Explore 'Flavorful Fare' from various cuisines, and master the kitchen with 'Cookbook Classics' that have stood the test of time. Whether you're a seasoned chef or a novice in the kitchen, 'Gourmet Goodies' welcomes you to savor the world of food with open arms. Join us in unraveling the secrets of 'Epicurean Eats' and 'Yummy Yields,' where every recipe is an adventure waiting to be explored. Our 'Kitchen Chronicles' take you on a delicious ride through the world of 'Foodie's Favorites,' where the magic of cooking comes to life. Get ready to tantalize your taste buds and let your inner 'Cuisine Connoisseur' shine with our 'Savory Sensations.' Enjoy a culinary experience like never before with the 'Kitchen Magic' that's just a click away. From family classics to gourmet masterpieces, there's something for everyone in our 'Tasty Treats' collection.

Flankie : recette d'un gâteau de Julien Meunier mi cookie - mi flan vanille. Clique vite ici pour découvrir la recette ultra gourmande !

Les donuts légers 5 minutes sont des petits gâteaux à base de farine, eau, sucre, huile, levure, vanille et sucre glace. Faciles et rapides à préparer, légers, sans beurre, huile, œufs ou lait, ils sont parfaits pour les collations de la journée. Préparation : Préchauffer le four en mode statique à 160° C.Dans un bol,

Beignets au four (sans friture) © Les Gourmands {disent} d'Armelle Le mardi gras on mange du gras ! Oui mais il n'y a pas de jour spécifique pour manger des gaufres, beignets, bugnes ou beignets. C'est toute l'année ! Cette recette de beignets cuits...

Vous connaissez très certainement les célèbres cannolis siciliens ! Mais saviez-vous qu'il en existait d'autre ? On vous présente les "cannoli alla crema pasticcera" (traduisez "cannoli à la crème pâtissière" ). Vous l'aurez donc compris, une belle crème aromatisée à la vanille sera de la partie ! Pour l'accompagner : une pâte feuilletée, et puis... c'est tout ! Une recette made in Italie ne nécessitant que peu d'ingrédients mais qui assurera pourtant une dégustation riche en gourmandise.

Les enfants ont leurs petites habitudes… Et on ne plaisante pas avec le goûter ! Je suis vite rappelée à l’ordre si on ne prépare pas celui du mercredi à 4 mains avec mon grand… C’est son p’tit moment privilégié, sans les frères et soeurs, rien qu’avec Maman… Même Papa n’a pas le droit de

La Brésilienne ou tarte brésilienne est une tarte à base de pâte levée sucrée et de crème pâtissière recouverte de crème chantilly et de brésilienne (noisettes broyées, torréfiées et caramélisées). Contrairement à ce que son nom laisse supposer, la brésilienne est une spécialité belge; son nom étant en rapport avec sa garniture nommée de noisettes

Les langues-de-chat ou langues de chat sont des biscuits secs à la forme oblongue d'une longueur de 5 à 8 cm. La pâte est formée d'une quantité égale de farine et de sucre avec des blancs d'œuf. Il est possible d'ajouter du lait ou du beurre et de parfumer à la vanille. On leur donne la

Les barquettes maison sont des biscuits à base d'oeufs, farine et sucre garnis de confiture, de miel ou de pâte à tartiner. La « Barquette 3 chatons » est un biscuit LU pointu aux deux extrémités et historiquement garni de confiture, ou de chocolat de nos jours. En 2013, elle a changé de nom pour « La Barquette

Un sacristain est une viennoiserie faite d’un bâtonnet de pâte feuilletée torsadé, parsemé de noix et saupoudré de sucre. Comme d'autres pâtisseries (religieuse, jésuite, pet-de-nonne), l'origine du terme est peut-être religieuse, ancienne et incertaine. La canne des sacristains était il est vrai torsadée. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 25 min Temps de repos : 30 min Temps

Snickers géant

Si il y avait bien un gâteau que je rêvais de faire depuis longtemps mais qui restait désespérément dans ma longue liste de « recettes à réaliser absolument » jusqu’à ce jour heureux, c’est le...

Ces petits croustillons au sucre sont de véritables bouchées gourmandes. Réalisez sans plus tarder cette recette maison !

Voici le gâteau d'anniversaire que j'ai préparé pour les 18 ans de ma fille : un Brownille, ou gâteau au chocolat et à la vanille ...

Vous connaissez très certainement les célèbres cannolis siciliens ! Mais saviez-vous qu'il en existait d'autre ? On vous présente les "cannoli alla crema pasticcera" (traduisez "cannoli à la crème pâtissière" ). Vous l'aurez donc compris, une belle crème aromatisée à la vanille sera de la partie ! Pour l'accompagner : une pâte feuilletée, et puis... c'est tout ! Une recette made in Italie ne nécessitant que peu d'ingrédients mais qui assurera pourtant une dégustation riche en gourmandise.

Des brioches moelleuses et légères aux saveurs d'automne avec des pommes fondantes caramélisées au sirop d'érable et la touche croq...

Réalisez des bounty maison, c'est encore meilleur.

Une tranche de crème est un dessert comportant deux couches de pâte feuilletée et une couche de crème pâtissière (classique, chiboust ou diplomate) entre les deux. Il est recouvert d'une couche de meringue, d'un glaçage ou de sucre glace. Ce dessert est très populaire dans plusieurs pays d'Europe centrale. En Slovénie, il est appelé kremna

En pâtisserie, un palet est un petit gâteau sec en forme de cylindre plat. Outre les palets bretons, les palets de dame et les palets de Chambord sont des classiques de la pâtisserie française. Les premiers palets de dame apparurent en France au XVIIIè siècle. Selon la tradition, un pâtissier, travaillant près des jardins du Palais Royal à Paris, voyant chaque jour

Le tourment d'amour est un petit gâteau rond et mou, à base de pâte brisée, garni de confiture de noix de coco et recouvert d'une génoise. D'autres garnitures sont parfois substituées à la noix de coco : banane, goyave, mangue, ananas. Ce gâteau est originaire des îles des Saintes (Guadeloupe) dont il est la spécialité. Selon la tradition orale, les tourments d'amour étaient

Le gâteau grand-maman ou de "la nonna" est un dessert simple, de tradition italienne ligure et toscane, qui se trouve sur la table des grand-mères le dimanche, composé d’une coquille croquante de pâte sablée remplie de crème pâtissière tendre, garnie de pignons de pin et de sucre glace. Il existe deux versions du gâteau grand-maman :

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La guimauve, ou pâte de guimauve, est une confiserie faite de sucre, blancs d'oeufs et gélatine. De consistance spongieuse, elle se présente sous forme de cubes ou de longs bâtons souples. Elle est souvent aromatisée et colorée en des teintes pastel rose, vert, bleu et jaune. A l'origine, elle était confectionnée avec une substance gélatineuse extraite des racines de la guimauve officinale poussant sur

Le namandier est un gâteau à base de poudre d'amandes, sucre, beurre et oeufs. Facile et rapide à préparer, ce gâteau fondant sans gluten est idéal pour les collations de la journée. Préparation : Préchauffer le four en mode statique à 200°C.Mélanger dans un bol la poudre d'amandes, le sucre, le beurre et les oeufs

Le "gâteau napolitain" est un gâteau inspiré d’un dessert américain appelé tranche napolitaine ou Napolitan ice cream, constitué de trois couches de crème glacée, moulées, disposées en couches alternées (souvent au chocolat, à la fraise et à la vanille). Apparue au XIXe siècle, la tranche napolitaine serait dérivée du spumone importé par les immigrés italiens aux

Un carré fondant au citron est un dessert délicat sans beurre à base de farine, fleur de maïs, sucre, œufs, mascarpone et citron. Facile à réaliser, fondant, léger et aérien, il se déguste au petit- déjeuner ou à l'heure du goûter. Niveau de difficulté : facile Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson

Suivez-moi sur Insta Déjà plusieurs mois que cette brioche fait le tour de la toile. Impossible pour moi de passer à côté surtout que cela faisait un moment que j’en avais envie. J’ai réalisé la recette de la pâte à brioche du chef Jeffrey Cagnes et je...

J'aime réaliser en version "homemade" des gâteaux du commerce pour obtenir un résultat moins sucré, sans arôme ou n° bizarre ;), bref dont on connait tous les ingrédients et avec plus de saveur! J'ai déjà testé les Kango, Bounty, barquettes, Langues...

Les gourmandises d'Annellénor, pour becs salés plus que sucrés ? Cuisine & pâtisserie au quotidien. Salé, sucré, salé-sucré ou sucré-salé. Moelleux & croquant. Recettes pour manger équilibré avec gourmandise et un soupçon...