Pecite na 200 stepeni dok ne porumeni, sa obe strane
Rengeteg káposzta termett idén a kertben. Gyönyörű szép, hatalmas fejek. Nagy részéből savanyú káposzta lesz, de azért készül belőle más is,...
Postoji i verovanje da na Savindan ne treba nositi crveno, kao ni oštriti noževe, britve i druge alate
Nagyobbik fiam unta, hogy szendvicset csomagolok neki tízóraira. Valami fahéjasra vágyott. Hát ez lett belőle. Nem kicsit laktató! Sajnos olyan gyorsan elfogyott, hogy csak egy tízóraira futotta.
süss vanilinnel gasztroblog, kipróbált sütemény receptek képekkel. édes sütemények, vendégváró, sós rágcsálnivaló,
Loaded with veggies and herbs, this Nourishing Pumpkin Wild Rice Soup is perfect for keeping you warm and full on chilly Fall days!
A warming bowl of creamy pumpkin risotto! The perfect comfort food for fall!
Egy kedves kolléganőm és a család kedvence is!
These gnocchi soup recipes prove that soup can be even more heartwarming than you thought.
Kötelező karácsonykor a hókifli nálunk. :-) Idén újítottam, mert mandulával készítettem.
Ezt a receptet kezdő háziasszonyként találtam valahol, s akkoriban a fontos receptjeim egy kockás iskolai füzetbe írtam. A füzet az...
Amikor a zen mester elnyerte a Megvilágosodást, ünneplésként a következő sorokat írta le: Oh, valóságos csoda: Fát vágok! Vizet húzok a kútból! (A. de Mello) A magyar konyha egyik nagy klasszikusa a lekváros bukta. Ma aput vártam hozzánk ebédre és nyári töltött káposztát ígértem neki - meg is főztem. De gondoltam, valami kis desszert is kéne utána. Két hete kedves jóatyám nekiállt maga buktát sütni, mert az egyik kedvence. Ahogy a híreket hallgattam, nem úgy sikerült... Aztán tegnap Whise Lady is a buktát emlegette. A töltött káposzta után tökéletes volt. :) Sajnos a szilvalekvár készletem már rég a múlté (pedig olyan igazi pöntyörőshéjú, sűrű finomság volt.... béke poraira), ezért sárgabarack- és eperlekvár került a buktákba. Kínlódtan is vele, mert hát a házi lekvár ugye nem hitlerszalonna, szóval csak nagyon gyakorlott háziasszonyoknak ajánlom elkészíteni. Vagy kell venni hozzá azt a bizonyos szalonnát. Az az igazság, hogy mostanság spórolok a gyümölccsel. Amit megveszek horror áron a piacon, azt inkább magában, nyersen megesszük. Marad a kis kincseskamra rejtett tartaléka édességekhez. De hogy jövőre mi lesz a kincseskamrával azt nem tudom... Talán szilva lesz azért a hegyen. Meg málna. Ennyi sajnos. Hozzávalók egy közepes tepsi buktához: 40 dkg liszt, 5 dkg rétesliszt, 8 dkg vaj, 1 tojás, 3 dkg élesztő, 3,5-4 dl langyos tej, 1/2 csapott mokkáskanálkányi só, 6 dkg kristálycukor, sűrű lekvár. Plussz: 8 dkg olvasztott vaj. A tetejére: tojás, porcukor. A liszteket egy nagy tálba szitáltam és elkevertem a sóval. Az élesztőt elkevertem a langyos tejben a cukorral, majd a liszthez adtam (először csak úgy a háromnegyedét, mert látnom kellett mennyi tejet vesz fel a liszt, aztán a többit is mikor már láttam hogy még kell bele), csakúgy mint az olvasztott vajat és az egy tojást. A tészta álljon össze, de inkább lágy legyen, jól dagasztható, könnyű. Addig dagasztottam, míg elvált a kezemtől és a tál falától is és szép fényes lett. Ekkor alá és föléliszteztem és letakartam egy tiszta nylonzacsival a tálat. Hagytam duplájára kelni. Mikor megkelt, lisztezett deszkára borítottam és sodrófával téglalapra nyújtottam olyan 1 cm-es vastagra. Kb. 10 cm-szer 10 cm-es kockákra vágtam. A vajat felolvasztottam és kikentem egy közepes méretű tepsit. A kis tésztakockák közepére lekvárt tettem, majd a két végüket összenyomva feltekertem a tésztát. Nekem folyt azért rendesen sajnos - tényleg nagyon besűrűsödött, régi lekvár kell hozzá. Minden kis kockát betöltöttem, majd a tésztahengereket körben mindenhol alaposan egy ecsettel megvajaztam. Egymás mellé sorakoztattam őket jó szorosan. Nekem két sorom lett. A tetejüket megkentem felvert tojással, majd újra letakartam és még 1/2 órát hagytam kelni. Addig begyújtottam a sütőt. Mikor megkelt, 3/4-es lángon 30 percig sütöttem. Nagyon könnyű, repülős lett a tésztája - finomra sikeredett. A buktát tölthetjük ízesített túrókrémmel is, vagy akinek van sok friss gyümölcse, frissen főzött, sűrű gyümölcsízzel is - amit aztán kedvünkre ízesíthetünk, az egészen extra kombinációkig.
These Easy Pizza Quesadillas are loaded with pepperoni, mozzarella and Italian seasoning!
Családommal úgy gondoljuk, hogy ez sokkal finomabb, mint a vajas krémmel készült változat. Szeretettel ajánlom!
Nagyon zűrösek mostanában a napjaim. Egyre kevesebb idő van karácsonyig és egy csomó teendőm van még. Arról nem is beszélve, hogy az ajándékokat is majdnem az utolsó héten szereztük be úgy, hogy a mostani hétvégén, amikor szintén csak délutánokat fogok itthon tölteni főzni kell és a bejgliket sütni. Azért egy picit mégis sikerült kiszorítanom erre a finom túrós sütire, amit szerintem mindenki ismer és tudjuk, hogy ebből semennyi sem elég. Fotóra nem sok időm maradt, mert már vittük is magunkkal család látogatásra. Alj nélküli túrós lepény Hozzávalók: 75 dkg túró 4 nagy tojás 4 ek. búzadara 1,5 ek. liszt 1/2 csomag sütőpor 10 dkg puha vaj 7 ek. cukor 2 ek. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja Tetejére: 1 kis doboz tejföl 1 ek. liszt 1 tojás Elkészítés: Gyors és egyszerű. Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. A túrót törjük át. A tojásokat keverjük habosra a cukrokkal, adjuk hozzá a puha vajat és a citrom reszelt héjat, majd a sütőporos lisztet. Ezt az egészet öntsük a túróhoz és jól forgassuk bele. Egy 25x30cm-es tepsit vajazzunk ki, szórjuk meg búzadarával, majd a túrós keveréket öntsük bele. A tejfölt keverjük ki a liszttel és a tojással, csurgassuk rá a túróra. Toljuk a sütőbe, kb. 45 percig süssük, amíg szép aranybarna nem lesz a teteje. Tepsibe hagyjuk kihűlni, ezután szépen lehet szeletelni. Jó nagy kockákra. :)
The sweetness from the apricot preserves combined with Sriracha adds a nice twist on the traditional roasted cornish hen.
This Easy Keto Chicken Soup is packed with shredded chicken, and tons of vegetables swimming in a flavorful broth! At about 8 net carbs this is the ultimate low carb comfort food!
Isteni, omlós.
Nem az első eset, hogy kelesztés nélkül sütöttem meg a bejglit, itt már írtam róla. Nem sokban tértem el, csak piciket, itt-o...
Gyermekkorom kedvenc sütije, nagyim készítette mindig. Most rajtam a sor, hogy átadjam a gyermekeimnek és szívesen megosztom veletek. Gyorsan összeállítható, napokig friss marad, már ha marad. 😁 Szeretettel ajánlom. 💗
Whip them up on a weeknight for a quick, flavor-packed win.
Mindig is utáltam a hókiflit. Nem szerettem, azt a száraz por ízét, amitől meg lehet fulladni, nem beszélve arról, hogy másnapra olyan kemény lesz, hogy falat lehet vele törni. Nem is próbálkoztam vele sose mindaddig, amíg egy kedves öreg néni fel nem hívta rá a figyelmem, hogy a sima lisztet cseréljem ki réteslisztre. Az eredmény fenomenális, finom, puha tészta. Azóta ez az egyik kedvenc aprósüteményem!
The quintessential classics that should be required eating for all Hoosiers. This is your eat sheet: A rollout of Indy’s 25 essential dishes.
Our best dumpling recipes of all time include chicken and dumplings, chicken and gnocchi soup, potstickers, cabbage and dumplings, and more.
Nagyon szeretem a diós sütiket. Ez a recept egy régi könyvecskéből származik, bár a hozzávalók mennyiségén és az elkészítés módján is változtattam menet közben, mert valahogy nem akart "összeállni" a csiga, mint olyan. Hát még a töltelék! :D De oda se neki, második nekifutásra már egész megtáltosodtak és a sütés végére szépen kikerekedtek. ;) Hozzávalók 20 db csigához: A tésztához: 20 dkg sima liszt 10 dkg vaj 0,5 dl tej 1 dkg friss élesztő 1 kk. cukor csipet só A töltelékhez: 18 dkg porcukor 2 tojásfehérje pár csepp citromlé fél citrom reszelt héja 10 dkg darált dió Az élesztőt langyos tejben a cukorral és pici liszttel felfuttatjuk. Egy tálban elmorzsoljuk a vajat a liszttel, hozzáadjuk a csipet sót, majd a felfuttatott élesztővel ruganyos tésztává gyúrjuk. Letakarva 15 percet pihentetjük. A töltelékhez a tojásfehérjét a cukorral és citromlével kemény habbá verjük, majd beleforgatjuk a citromhéjat és a diót. A sütőt előmelegítjük 220 °C-ra. Egy nagy tepsit lefedünk sütőpapírral. A tésztát lisztezett deszkán kb. 20x30 cm-es téglalappá nyújtjuk. Megkenjük a diós töltelékkel, majd hosszabb oldalánál fogva, óvatosan feltekerjük és 1,5 cm vastagságúra szeleteljük. A csigákat a tepsire sorakoztatjuk és betesszük a forró sütőbe. 10 perc elteltével a hőmérsékletet 170 °C-ra mérsékeljük és további 10-12 perc alatt aranybarnára sütjük a süteményt. A recept megtalálható a Kifőztük októberi számában is. :)
Egy receptversenyre készítettem el ezeket a háromszögeket.
Hozzávalók A kakaós részhez 25 dkg darált keksz 10 dkg porcukor 5 dkg vaj 3 evőkanál rum 2 csapott evőkanál kakaópor tej A marcipánhoz 20 dkg finomra őrölt mandula 20 dkg porcukor 1 kávéskanál mand
Egy nagyon mutatós , finom , puha sütemény t hozok . Már akkor is csodájára járt a családom, amikor készítettem, megsült állapotban és fels...
Moist on the inside, slightly crusty on the top, this french toast casserole is topped with loads of fresh berries. Serve with powdered sugar and maple syrup. Make ahead and pop into the oven whenever you are ready to eat it! Super easy!
Van olyan, aki a mákos sütit nem szereti? Jó, biztosan akad közöttetek, aki nem rajong érte, de ha megkóstolja ennek a 9 mennyei finomságnak az egyikét, könnyen megváltozhat a véleménye.