Il y a quelques années, je vous avais proposé le gâteau aux pommes Bolzano dans mon livre Pomme Le Bolzano Apple Cake a été créé par Scott C...

Dans la continuité de ma recette précédente, nous avons réalisé en TP une charlotte aux poires… un entremets classique du CAP Pâtisserie. J’ai goûté le biscuit… il est bon… j’ai goûté la crème… elle est bonne… et j’ai goûté un dé de poire, il était bon aussi… je n’ai pas …

Délicieux et généreux petits cakes à la poire et aux noisettes, j’ai choisi pour une déco plus colorée de pocher une des poires dans du jus de cerise mais ces cakes seront aussi bons avec une poire non pochée. Pour la recette de base, j’ai repris cette recette de cakes à la figue. Les ingrédients (pour 5 […]

Meilleur gateau aux poires, on profite de cette belle saison automnale pour preparer un délicieux gâteau fondant aux poires irrésistiblement bon que je vous recommande, assez rapide à preparer qu’on peut realiser avec des poires fraîches ou encore utiliser des poires au sirop. Ingrédients : pour 6 personnes Pour un plat carré en pyrex 20*20 cm : 3 belles pommes Golden (ou 4 petites) 3 belles poires Passe-Crassane ou Comice (ou 4 petites) 70 g de farine 50 g de sucre 20 g de beurre fondu 2 oeufs 10 cl de lait Sachet ( 1 ) de levure chimique 1 cuillère à soupe d'arôme vanille 1 pincée de sel Préparation : Meilleur gateau aux poires 1 Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le sel. Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et pâlisse. Ajouter alors le beurre préalablement fondu, le lait et l'arôme vanille. Fouetter de nouveau. Ajouter le mélange de farine progressivement, sans cesser de battre. 2 Diviser la quantité de pâte obtenue de manière plus ou moins égale dans deux saladiers différents. Peler, retirer le coeur et épépiner les pommes. Les couper en deux puis les trancher très finement à la mandoline. Au fur et à mesure, les jeter dans un des deux saladiers, en remuant pour les imbiber de pâte (cela évite que les tranches ne s'oxydent). Faire de même pour les poires, dans l'autre saladier. Pour finir : Beurrer et fariner un moule carré de 20 cm de côté (ou autre). Verser d'abord le contenu du saladier aux pommes, lisser. Verser par-dessus le contenu du saladier aux poires. Lisser de nouveau. Enfourner pour 35 minutes à 200°C (thermostat 6-7). Laisser tiédir dans le moule avant de saupoudrer de sucre glace et de découper en 6 rectangles (ou 9 carrés).

Flognarde aux poires Tout le monde connait le clafoutis et le far breton mais la flognarde ou flaugnarde, un gâteau semblable (entre le far et le clafoutis), originaire du Limousin, mérite aussi le détour. Je vous présente donc la flognarde aux poires, un gâteau extrêmement moelleux, doux que nous adorons…

L’automne est déjà bien présent. J’adore le vent frais et les feuilles qui tombent. C’est toujours un bon prétexte pour cuisiner de bons desserts chez soi. Je vous propose cette fois une tarte aux poires, chocolat et amandes. C’est un peu finalement comme une bourdaloue au chocolat. Le résultat est comme j’aime. Une pâte très croustillante, une crème d’amande moelleuse et des poires fondantes. Un vrai délice qui embaumera toute la maison de son alléchante odeur !

Das feine Gebäck schmeckt selbst gemacht am besten. Mit der aromatischen Füllung aus Dörrobst, Rosinen und Baumnüssen passt Birrewegge gut zu Käse.

Vous avez envie de reproduire la recette de la poire Belle-Hélène et crème chantilly de Cyril Lignac ? Voici toutes les étapes et la liste des ingrédients indispensables pour réaliser cette recette.

Recept voor de lekkerste deep dish Amerikaanse appeltaart. Met een heerlijke dunne korst en een zalige vulling. Deze appeltaart wil je maken!

Croustillant et fondant à la fois.

Ce n'est plus la saison de prendre l'apéritif dans le jardin mais qu'est-ce c'est doux et agréable de le faire aussi, bien au chaud près de la cheminée, lové dans un bon fauteuil! Et pour cela quelques bonnes petites choses à grignoter seront toujours...

Hummm comme c'est bon, juste divin cette tarte, même en prenant des poires en conserves alors je n'ose imaginer lorsque l'on réalise les poires au sirop maison ! En plus elle a quand même une allure folle, il faut bien le souligner ... Une base de...

La recette de la charlotte aux poires tirées des fiches techniques du CAP Pâtissier. Biscuit cuiller maison, bavaroise vanille et poires au sirop.

Versione italiana più giù Une petite idée de viande de fêtes....zéro fatigue! J'aime beaucoup la pintade, son goût un peu prononcé et j'aime aussi l'associer aux fruits (comme ici par exemple). Je trouve qu'ils apportent du croustillant, du juteux, de la fraîcheur. Le plat est ici tout marron puisque j'ai…

Dans cette première section, nous vous présenterons notre recette facile de pancakes moelleux au fromage blanc. Vous découvrirez comment préparer ces délicieux pancakes pour un petit-déjeuner savoureux et léger. Les Points clés à retenir: La recette de pancakes moelleux au fromage blanc est simple et délicieuse. Idéal pour un petit-déjeuner savoureux et léger. La préparation des pancakes nécessite des ingrédients de base facilement disponibles. Suivez nos étapes détaillées pour obtenir des pancakes moelleux à chaque fois. Vous pouvez également découvrir des variantes de cette recette pour personnaliser vos pancakes. Maintenant, passons à la section suivante pour connaître les ingrédients nécessaires

Gateau invisible aux poires Voici la recette gateau invisible aux poires, un délicieux gâteau fruité, très léger et bien moelleux avec des tranches de poires fondantes. Un gâteau facile et parfait à réaliser pour un dessert ou un goûter gourmand. Ingrédients : pour 6 parts 4 poires 2 œufs 100 ml de lait écrémé 70 g de farine 1 cuillère à soupe d’édulcorant 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 15 g de beurre fondu allégé 1 sachet de levure chimique Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Lavez et épluchez les poires puis coupez-les en tranches fines à l’aide d’une mandoline. Battez les œufs avec l’édulcorant puis ajoutez la vanille, le beurre fondu et le lait et mélangez. Ajoutez la farine et la levure puis mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et homogène. Ajoutez les tranches de poires puis mélangez délicatement à l’aide d’une spatule. Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis enfournez 40 à 45 minutes.

C'est le temps de se rendre dans les vergers du Québec pour aller cueillir pommes et poires, fruits qui donnent de si bons desserts d...

Chaque fois que je publie sur le blog une recette à base de poires, mon premier réflexe en commençant la rédaction du billet est de le co...

Recette du taboulé, un vrai parfum d'été.. Découvrez ce délicieux taboulé, l'accompagnement parfait pour égayer vos repas estivaux ! Je vous garantis que Je recherchais depuis longtemps une recette parfaite du taboulé, me voilà donc comblée! Ce taboulé est plus que délicieux!

Dessert lèger et économique, très facile et très rapide à préparer, très utile en cas d'invités de dernière minute ou pour un goûter improvisé.

Une recette de dessert appétissante par Eleonora

Découvrez la recette du Gâteau moelleux pommes/poires, un délice de fruits au bon goût de caramel pour une saveur incontournable Alors voici quelques explications: Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Annonce Donc, pour la […]

A yogurt based custard sweetened with honey and fresh, dark summer cherries with a homemade orange blossom crust.

Pour les fêtes, on revisite la traditionnelle terrine en version végane. Marrons, pain d'épices, figue... toutes les saveurs de Noël s'y retrouvent pour une explosion de saveurs ! Voir la recette : ...

Compote de poires au cookeo , un délice pour accompagner vos crêpes ou pour votre dessert , Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat facilement chez vous et avec votre cookeo. INGRÉDIENTS: - 4 poires - 50 cl d’eau - 1 c.à.c de cannelle PRÉPARATION: D'abord pelez, évidez et coupez les poires en cubes. Ensuite mettez-les dans la cuve de votre cookeo et versez en dessus l'eau. Puis lancez la cuisson rapide - sous pression du cookeo pour une durée de 5 minutes. A la fin de cuisson ajoutez la cannelle et remuez le tout avec la spatule Ensuite mettez-les dans le bol de votre mixeur et mixez pendant quelques secondes et remplissez vos petits bocaux et mettez-les au frigo. Enfin voila votre compote de poires au cookeo, servez et bon appétit à tous.

La tarte tourangelle bon-chrétien est une tarte composée d'un fonds de pâte sucrée et d'une garniture à base de poires caramélisées, œufs, beurre, sucre glace, noisettes, farine et sel. Cette spécialité tourangelle doit son nom aux poires de bon-chrétien, nom donné à différentes variétés de grosses poires. Facile à préparer, délicieuse et parfumée, elle es

Une recette de croustade aux poires et au chocolat, un dessert très croustillant.

Dans cette première section, nous vous présenterons notre recette facile de pancakes moelleux au fromage blanc. Vous découvrirez comment préparer ces délicieux pancakes pour un petit-déjeuner savoureux et léger. Les Points clés à retenir: La recette de pancakes moelleux au fromage blanc est simple et délicieuse. Idéal pour un petit-déjeuner savoureux et léger. La préparation des pancakes nécessite des ingrédients de base facilement disponibles. Suivez nos étapes détaillées pour obtenir des pancakes moelleux à chaque fois. Vous pouvez également découvrir des variantes de cette recette pour personnaliser vos pancakes. Maintenant, passons à la section suivante pour connaître les ingrédients nécessaires

Une autre version incontournable du temps des fêtes !

Un gâteau tout simpl et tendre.Voir la recette de la génoise aux amandes

Recette Goûter Mini-financiers au miel trop, trop bon - Recette Ptitchef

Notre recette de tarte aux poires et amandes Plus de photos ici

Hello ^^ Cela faisait bien longtemps que je n’avais pas posté de recette sucré. Je me suis enfin décidé d’utiliser les quelques boîtes de fruits que j’avais au placard depu…

Biscuits aux pomme et poire , un délice pour accompagner votre tasse du café, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison. INGRÉDIENTS: 1 pomme 1 poire 30 g de flocons d'avoine 50 g d'amandes en poudre 1/2 c.à.s de graines de chia 2 c.à.s de sirop d'érable 1/2 c.à.c d'extrait de vanille 2 c.à.s d'huile de noix de coco, fondue et refroidie 1/2 c.à.c de levure chimique 1/2 c.à.c de cannelle PRÉPARATION: D'abord chauffez votre four à 180° et tapissez une plaque avec du papier sulfurisé.Ensuite lavez, pelez la pommes et poire, retirez leurs noyaux et râpez-les grossièrement dans un saladier.Ajoutez en dessus les graines de chia, sirop d'érable, extrait de vanille et l'huile de coco puis mélangez le tout à la main.Dans un autre saladier mélangez l'avoine, amande en poudre, levure chimique et la cannelle puis ajoutez-les aux mélange pomme et poire et mélangez le tout à la main.Formez des petites boules avec votre pâte, déposez-les sur la plaque puis aplatissez-les doucement puis mettez au four pour une cuisson de 15 minutes.Ensuite laissez-les refroidir sur la grille.Enfin voila vos biscuits aux pomme et poire, servez et bon appétit à tous.

délicieux financier aux abricots : le fondant de l'amande associé au côté acidulé de l'abricot, le dessert parfait pour l'été.

Geselchtes im Brotteig für die Osterweihe

Vous allez craquer pour cette recette de tarte poire chocolat facile ! Une tarte gourmande à souhait et quasiment inratable !

Découvrez notre recette facile et rapide de Gratin de crêpes aux pommes sur femmeactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Ein Leben in sorgloser Üppigkeit dank aromatischer Birnen – so hat Homer die leckeren Früchte schon besungen. Recht hatte er, denn beim Anblick der süß-saftigen und herzhaften Birnenrezepte läuft einem glatt das Wasser im Munde zusammen. Wir zeigen Ihnen, was man alles aus den fruchtigen Multitalenten zaubern kann.

Saveur des caraïbes au menu... Voici la une recette de poulet brun jamaïcain, joliment coloré… sans utilisation de sucres. Pourquoi est-ce que je précise