A zöld turmix ugyan ijesztő lehet első kinézetre, de egészséges és ha én készítem, finom is. Próbáld ki a zöld smoothie-t!
A „tiszta táplálkozás” angolul "clean eating" kifejezés nagyon népszerű lett az egészségtudatos emberek körében. A tiszta táplálkozás egy étkezési minta...
Welcome to our culinary haven, where we bring you a delightful assortment of gourmet recipes, culinary inspirations, and kitchen adventures. Our 'Delicious Dishes' category is a treasure trove of delectable delights, offering a diverse selection of recipes, from savory sensations to sweet treats. Discover the magic of cooking with our 'Culinary Creations' and embark on a journey that celebrates the art of cooking. Explore 'Flavorful Fare' from various cuisines, and master the kitchen with 'Cookbook Classics' that have stood the test of time. Whether you're a seasoned chef or a novice in the kitchen, 'Gourmet Goodies' welcomes you to savor the world of food with open arms. Join us in unraveling the secrets of 'Epicurean Eats' and 'Yummy Yields,' where every recipe is an adventure waiting to be explored. Our 'Kitchen Chronicles' take you on a delicious ride through the world of 'Foodie's Favorites,' where the magic of cooking comes to life. Get ready to tantalize your taste buds and let your inner 'Cuisine Connoisseur' shine with our 'Savory Sensations.' Enjoy a culinary experience like never before with the 'Kitchen Magic' that's just a click away. From family classics to gourmet masterpieces, there's something for everyone in our 'Tasty Treats' collection.
Nagyon egyszerű és szuper köret, ami nemcsak köretként állja meg a helyét, de rakottasban vagy salátában is. A legjobb, ha egy kicsit odakap a széle, mert így még extrább íze lesz.
Attól, hogy piacon vásárolok és szezonális alapanyagokból főzök, még időnként becsúszhat olyan zöldség, ami nem is szezonális és nem is a piacon vettem. Senki sem ellensége magának, vannak kihagyhatatlan ajánlatok. A minap a l..l-ben keresgéltem a zöldséges standon. A karfiolok egymás mellett sorakoztak, a lila, narancssárga, zöld az egyik ládában, a fehér a másik ládában. Mindegyik ára ugyanannyi volt, hatszáz valamennyi. A meglepetés akkor ért amikor az egységre esett a pillantásom, ugyanis mindegyik darabra volt, a 40 dkg körüli színes és a nagyobbacska fehérek is. Így vásároltam közel 2,5 kilós karfiolt, hatszáz néhány forintért. Fűszeres sült karfiol Hozzávalók karfiol olivaolaj Fűszerkeverék - szárított, őrölt fokhagyma - chilipehely - frissen őrölt bors - füstölt fűszerpaprika - só - A karfiolt a leveleitől megtisztítottam, megmostam, majd a kukta párolókosarába tettem*, egészben. Vizet öntöttem alá, lezártam a tetőt és felforraltam. A tüzet elzártam és így hagytam, amíg a fedőt már le tudtam venni. (Ennyi bőven elég a karfiolnak, így marad roppanós.) - A fűszereket összekevertem. - A sütőt bekapcsoltam 170 fokra, légkeverésre. - A karfiolt rózsáira szedtem, a nagyobb darabokat ketté vágtam. A vágott felét belemártottam egy tányérba öntött olivaolajba, majd a tepsire tettem. A maradék olajat a tetejükre csorgattam, kb. teáskanálnyit mindegyikre. Megszórtam a fűszerrel. - Betoltam a sütőbe és 20 percet sütöttem. Nekem semmi más nem kellett hozzá. Ugyanakkor kínálhatunk hozzá öntetet, salátát, illetve kínálhatjuk rizzsel, kölessel, hajdinával, amivel csak tetszik. * Amennyiben nincs kuktánk, előpárolás nélkül is elkészíthetjük, ebben az esetben hosszabb lesz a sütési idő. Természetesen fazékban is előfőzhetjük, ekkor viszont legyünk résen, nehogy túlfőzzük. 🍋 Beérett a citrom. A bent telelő citromfánk 1 db 235 g-os gyümölcsöt termett. Most is virágzik, zöld citromok is vannak rajta. Szeretetrehangoltan: a Facebookon az Instagramon a Pinteresten
A zöld turmix elkészítéséhez nincs szükség másra, mint egy turmixgépre, némi zöld levélre és néhány gyümölcsre. Vannak, akik azt állítják, hogy ehhez...
Clean Eating, azaz tiszta táplálkozás. Ha ennek jegyében keresel gyors és egyszerű recepteket, most mutatunk párat.
A „tiszta táplálkozás” angolul "clean eating" kifejezés nagyon népszerű lett az egészségtudatos emberek körében. A tiszta táplálkozás egy étkezési minta...
A fehérje egy létfontosságú tápanyag, amely a szövetek felépítésében és helyreállításában segíti testünket. Habár az állati eredetű táplálékokban van...
Rakott bulgur diétásan, darálthússal és zöldségekkel. Tudtad, hogy a bulgur a fehér rizs egészséges alternatívája? Próbáld ki ezt a finom bulgur receptet!
El sem tudod képzelni, hogy mennyi ember édességfüggő! Aki például folyton csokis fánkot eszik uzsonnára és üdítőt iszik hozzá, az már kapásból 55 gramm...
A „tiszta táplálkozás” angolul "clean eating" kifejezés nagyon népszerű lett az egészségtudatos emberek körében. A tiszta táplálkozás egy étkezési minta...
Sokan ódzkodnak a narancstól, ha hús mellé párosítják, pedig annyira jót tesz a csirkemellnek ez az édeskés máz, hogy az sem okozhat gondot, ha túlsütöttétek.
Bevallom a spenót a gyengém, hetente készítek főzeléket, sőt ha Győrbe megyünk és gyorsan kell ebédelni, akkor a kedvenc helyemen spenótot szoktam kérni fasírozott pogácsával. :)) Szóval most egy olyan spenótos nokedlit hozok, amit akár magában, sajttal megszórva is szeretek. Süteménnyel nem szolgálhatok, mert nem nagyon készül mostanában, bár hetek óta ki vagyok éhezve egy krémes vagy kelt tésztás csodára, ugyanis régen nem ettem már házi finomságot. Se kedvem se időm, de azért igyekezni fogok és néha kaptok sütireceptet is. ...remélem! :)) 4 fő részére Hozzávalók a nokedlihez: 350 g fagyasztott spenót 300 g liszt 3 tojás hideg víz só + 1 gerezd fokhagyma és vaj Hozzávalók a tejszínes csirkéhez: 3 filézett csirkemell 1 gerezd fokhagyma só, bors, házi ételízesítő 250 ml igazi tejszín (nem főző!) 1 jó marék reszelt sajt Elkészítés: A fagyasztott spenótot kiengedjük és lecsepegtetjük, majd a sóval liszttel tojással elkezdjük összedolgozni, miközben apránként adagoljuk a hideg vizet, míg egy sűrű krémszerű masszát nem kapunk. Felforraljuk a vizet és kiszaggatjuk a galuskákat, majd finom vajra kiszedjük és összekeverjük, hogy mindenhol bevonja a vaj kellemes íze. A hagymát felaprítjuk és kevés zsíron megdinszteljük. A csirkemellet felkockázzuk és rátesszük, fehéredésig nagy lángon sütjük, közben többször átkeverjük. Takarékra vesszük sózzuk, borsozzuk ételízesítővel meghintjük és fedő alatt megpuhítjuk. Mikor már elég puha felöntjük tejszínnel, rányomjuk a fokhagymát és belekeverjük a reszelt sajtot. Kicsit hagyjuk rotyogni, majd lezárjuk és fogyasztásig lefedjük. Jó étvágyat!
1 napi mintaétrend – egészséges felnőttek számára, 2000 kcal napi energiabevitelt véve alapul.
Íme, az élelmiszerek, melyek magas tápértékük és alacsony energiatartalmuk miatt bátran fogyaszthatók. Persze nem korlátlanul, de normális adagban. Lássuk a táplálkozási szakemberek által reggelire ajánlott 20 ételt.
Ha maradt egy kis bolognai szószod, akkor a változatosság kedvéért próbáld ki karfiollal. Garantáljuk, isteni lesz!
Mi lehet a tökéletes vacsora titka? Ha kevés alapanyagból, gyorsan készül el, ízletes, omlós és még laktató is, már biztos, hogy közel vagyunk a megoldáshoz. Az 5 hozzávalós parmezános csirke tényleg a tökéletes fogások közé sorolható!
Our favorite vegetable is pretty darn versatile. Case in point: Korean-style popcorn cauliflower, which is lightly fried and then tossed in sticky gochujang-honey sauce.
A görög saláta nemcsak ízletes, de rendkívül egyszerűen elkészíthető. Ez a friss és színes étel a görög konyha egyik legismertebb fogása, me...
A lapos has többé nem álom, eláruljuk a titkot, milyen élelmiszereket nem ajánlott fogyasztani, ha fogynál.
A húsvéti időszakban sem kell lemondanunk az egészséges ételekről. Ez egy tuti sali, ami picit pikáns, de megjelenik benne az édes és a savanyú is.
Mindig az egészséges snack recepteket keresed saját magad vagy a családod és gyerekeid számára? Ebben a bejegyzésben összegyűjtöttünk néhány egészséges és könnyen elkészíthető snack-ötletet.
11 ízletes és egészséges chia puding recept. Neked melyik lesz a kedvenced? Kísérletezz bátran!
Köztudott, hogy a lencse milyen egészséges és mennyire könnyű elkészíteni. Ezért most bemutatunk egy gazdaságos és egyszerű receptet. Ez a vöröslencse leves kimondottan jó azoknak...
A szegfűszegről nagyon ritkán hallunk, leginkább csak télen, az ünnepek idején. Pedig, ha tudnánk, hogy mennyire egészséges, sokkalta többet
När man försöker tänka lite nyttigare i veckorna så kan jag känna att de första dagarna oftast är kämpigast efter en massiv meltdown när det kommer till mat
Egyszerűen nagyszerű. Ropogós, fűszeres karfiol sült húsok mellé. Most a karfiolon lesz a lényeg, kicsit más megvilágításban. A karfiol közepén lévő apróbb rozsákat valahogy senki nem szereti rántogatni, ez az a rész ami levesbe szokott landolni már, ha nem felejti el az egyszeri beletenni a levesbe. 1 ek grill füszerpor+ nagy csipet só kb 0,5 dl víz Karfiol A fűszert kikeverem vízzel. Karfiolt lobogó, forró, sós vízbe mártom egy percre. Beleforgatom a karfiolt a fűszerbe, jénaiban, sütőpapíron fedő nélkül megsütöm. Finom ropogós, fűszeres köret sült hús mellé.
2018. március óta a családommal együtt a teljes értékű növényi étrendet (TÉNÉ) szem előtt tartva eszünk (ez helyre hozta az inzulinrezisztenciámat is) - ez a bejegyzés még a TÉNÉ előtt született. A változásról itt írtam egy négy részes sorozatot, és itt találod a TÉNÉ szerint készült receptjeimet. Ki ne lopódzott volna be anno a kamrába/konyhába...Tovább »
Ez a csodálatos kávé recept segít elégetni a zsírt gyorsan. Egy amerikai egyetemen végzett tanulmány szerint, akik ezt a kora reggeli órákban megitták, 5 kilót adtak le. egy hónap alatt.
Ez a recept elköltözött az új oldalamra, ami néhány pillanat múlva automatikusan megnyílik....
A recept megjelent a Kifőztük magazin decemberi számában. Hozzávalók 80 dkg csirkemellfilé 4 tojás 15 dkg reszelt sajt 1 evőkanál mustár 10 evőkanál rizsliszt só a sütéshez: olaj A húst szeletekre vágjuk, besózzuk. A tojásokat villával felverjük, a mustárral, a reszelt sajttal és pici sóval elkeverjük. Hozzáadunk 5 evőkanál rizslisztet, és kevés vízzel sűrű palacsintatészta állagúra dolgozzuk. A csirkemellszeleteket megforgatjuk a maradék rizslisztben, majd a sajtos tésztába mártjuk. Forró olajban szép pirosra sütjük.
»HOZZÁVALÓK« - 2 zsenge cukkini - 1 ek pirospaprika - 2 ek liszt - 1 tk só - szezámmag - ízlés szerint - 1 ek szójaszsósz - szezámolaj A ...
Tudjuk, hogy már nagyon vágytatok egy ilyen receptre!
450 gr brokkoli (tisztán mérve) 450 gr karfiol (tisztán mérve) 100 gr olívabogyó 2 ek vaj 2 ek étkezési keményítő 5 dl t...
Laktató, reggelire, vacsorára tökéletes!
Ki ne ismerné híres bunyós filmekből a jó öreg hagymás babot? Rém egyszerű kaja, úgyhogy figyeljetek, mert mutatjuk hogy készül Bud Spencer hagymás babja!
Ha az egyszerűségre utazol, és mosogatni sincsen kedved túl sokat, akkor ezek az egytepsis ételek pont neked való kaják lesznek!
A gyerekek kívánságára készült ez a húsos fogás. Puha, szaftos csirke lapul a vékony, fűszeres bundában. Sajnos sohasem tudok eleget készíteni ezekből a falatokból, ahogy sül, úgy kóstolgatják a gyerekek. Legtöbbször fokhagymás-tejfölös mártogatós készül hozzá, de salátával vagy sült krumplival is remek étel. Hozzávalók 4 főre: *2 kisebb csirkemellfilé pár *0,5 kk só *3-4 dl olaj a sütéshez Bundához: *3 kisebb tojás *0,5 kk só *1 nagy csipet őrölt bors *1 kk mustár *1 kk házi fokhagymakrém *3 jó púpos ek liszt *0,5 dl tej A megtisztított csirkemelleket vékony csíkokra vágjuk és meghintjük egy kevés sóval, összeforgatjuk. A bundához a tojásokat először a fűszerekkel, majd a liszttel elkeverjük. A tejjel lazítjuk. Sűrű, csomómentes masszát kavarunk. A csirke csíkokat beleforgatjuk. Egy kisebb tálban olajat forrósítunk, majd a csibe falatokat kicsit lecsepegtetve, az olajban közepestől mérsékeltebb lángon szép barnára sütjük. Konyhai papírtörlőn hagyjuk a felesleges olajat lecsepegni. Melegen kínáljuk. A Facebookon is megtaláltok. Már Instagramon is fent vagyok.
Kenyér helyett zabszendvics? Simán eheted diétában, gyors és laktató is!
Ha egy egészséges és pofonegyszerű tavaszi köretre vágysz, akkor készíts sült cukkini salátát! Kicsit talán pepecselős a cukkinit vékonyra felvágni, de ha ezt megcsináltad, már túl is vagy a nehezén!
A kínai tojásos pirított rizs az egész világon igen népszerű étel. A hozzávalók könnyen beszerezhetőek, az eredmény pedig fenséges. Az alap pirított rizs...
Az avokádó könnyen emészthető, de rendkívül sok energiát adó, zsírsavakban és fehérjékben nagyon gazdag, illetve nagyon magas a rost- és víztartalma...
This quick and easy stuffed chicken only has 6 ingredients, is ready in under an hour, and is the perfect meal to impress!
Nem lehet eléggé kihasználni a padlizsánt, mert annyi mindent lehet belőle készíteni. Most egy olaszos sültpadlizsán-saláta lett belőle!
