Makea kinuskitäyte sopii yhdistettäväksi raikkaan marjaisen kakuntäytteen kanssa. Täyte valmistetaan vaahdotetusta kinuskikastikkeesta.
Happamanmakealla sitruunatahnalla maustettu rahka-kermatäyte on raikas, herkullinen ja helppo valmistaa.
Happamanmakealla sitruunatahnalla maustettu rahka-kermatäyte on raikas, herkullinen ja helppo valmistaa.
Makea kinuskitäyte sopii yhdistettäväksi raikkaan marjaisen kakuntäytteen kanssa. Täyte valmistetaan vaahdotetusta kinuskikastikkeesta.
Tarjoa esimerkiksi makean valkosuklaa-vaniljatäytteen tai jonkin muun suklaatäytteen parina. Helppo ja liivatteeton kakkutäyte on ihanan raikas ja pehmeä.
Raikas ja helppotekoinen vadelmatäyte sopii täytekakun väliin yksistään (kaksinkertaisena annoksena) tai yhdistettyä johonkin toiseen täytteeseen. Hyviä makupareja vadelmatäytteen kanssa ovat esimerki
Valkosuklaamousse valmistuu helposti vain kolmesta raaka-aineesta. Se sopii loistavasti täytekakun väliin vaikka tuoreiden marjojen kanssa.
Mustikka, rahka ja kreemijauhe muodostavat ihanan kokonaisuuden. Tarjoa esimerkiksi makean valkosuklaa-vaniljatäytteen tai jonkin muun marjatäytteen parina.
Raikas puolukkatäyte sopii esimerkiksi syksyiseen tai jouluiseen kakkuun. Voit yhdistää sen makeaan kinuskitäytteen.
Omenan makuinen täytevaahto sopii ihanasti esimerkiksi syksyiseen täytekakkuun. Kaneli-omenasosetta voi käyttää kakussa myös sellaisenaan hillon tilalla.
Vaniljatäyte on pehmeän makea perustäyte yhdistettäväksi erilaisten marja-, hedelmä- ja vaikka suklaatäytteiden kanssa.
kakuntäyte,mustaherukkamoussee, mustaherukkatäyte
Pehmeän liköörinen Baileys-täyte pääsee erityisen hyvin oikeuksiinsa suklaiseen kakkupohjaan yhdistettynä. Likööriä voi käyttää myös kostutuksessa.
Pikimusta salmiakkitäyte on salmiakin ystävän unelma. Se kannattaa yhdistää jonkin pehmeän maun kanssa. Pariksi sopii esimerkiksi marja- tai vaniljatäyte.
Mielettömän mehevä suklaakakku Geisha-täytteellä
Makeankirpeä sitruunamousse maistuu ihanalta täytekakun välissä. Se on pehmeää ja kuohkeaa ja sitä pitää saada aina vain lusikallinen lisää.
Monipuolisia leivonta reseptejä ja omia tuotoksia itselle ja muille.
Oreo-keksit täplittävät ja maustavat vaniljaisen täytevaahdon herkullisesti. Yhdistä täyte esimerkiksi suklaiseen kakkupohjaan.
Makea ja pehmeä valkosuklaatäyte on varma suosikki isonkin juhlaporukan kesken. Tarjoa raikkaan marja- tai hedelmätäytteen parina.
Mustikka, rahka ja kreemijauhe muodostavat ihanan kokonaisuuden. Tarjoa esimerkiksi makean valkosuklaa-vaniljatäytteen tai jonkin muun marjatäytteen parina.
Vaniljakreemijauheella tukevoitat kerman kesähelteille niin, että se pysyy ryhdikäänä ja sulamattomana kakun pinnalla!
Marenki-voikreemi on tavallista voikreemiä pehmeämpää ja sillä saa kauniin sileät kuorrutukset ja pursotukset täytekakkuihin.
Kinuskikissan sivuilta löydät tarkat sanalliset ja kuvalliset ohjeet kermaruusujen valmistamiseen. Lisäksi havainnollistava video auttaa onnistumisessa.
Daim-murska antaa karamellimaisen maun vaniljaiselle täytevaahdolle. Yhdistä makea täyte esimerkiksi raikkaisiin tuoreisiin marjoihin.
Makea ja pehmeä valkosuklaatäyte on varma suosikki isonkin juhlaporukan kesken. Tarjoa raikkaan marja- tai hedelmätäytteen parina.
Se paras mansikkakakku!
Makea kinuskitäyte sopii yhdistettäväksi raikkaan marjaisen kakuntäytteen kanssa. Täyte valmistetaan vaahdotetusta kinuskikastikkeesta.
Tämä voikreemin ohje on saatu leipomolta. Ohje on yli 20-vuotta vanha, mutta aina yhtä hyvä. Ohje 1 muna 200 g sokeria (2 dl) 1 dl maitoa 400 g (suolatonta) voita 1 tl vaniljasokeria Muna ja sokeri vatkataan kevyesti. Joukkoon lisätään maito ja kiehautetaan. Seos jäähdytettään ja vatkataan huoneen lämpöisen voin kanssa vaahdoksi. (Itse käytän vatkaamiseen yleiskonetta koska sillä saa kunnon voikreemin) Maustetaan lopuksi vaniljasokerilla. Voikreemiin voit lisätä kaakaota tai karamelli väriä. Voikreemi kestää myös pakastamisen ja säilyy useamman päivän myös jääkaapin lämpötilassa. Itse teen aina koko annoksen ja siitä osan laitan esim. kääretortun väliin hillon kanssa ja loput pakastan rasioihin. Kun otatte kylmästä kreemin käyttöön, niin muistakaa vaahdottaa se uudestaan. Se käy kätevästi ihan käsikäyttöisellä sähkövatkaimellakin.
Raikas puolukkatäyte sopii esimerkiksi syksyiseen tai jouluiseen kakkuun. Voit yhdistää sen makeaan kinuskitäytteen.
Moni pähkäilee, kuinka kuorruttaa täytekakku tai kuppikakut näyttävästi. Marenkivoikreemikuorrute on hyvä vaihtoehto monessa tilanteessa. Jos esimerkiksi suunnittelet valumakakun valmistamista, jossa suklaaganache valutetaan kauniina valumina kakun reunoille, niin marenkivoikreemi on mitä parhain tähän tarkoitukseen. Jos olet kiinnostunut suklaaganachesta ja esimerkiksi valumakakuista, niin käy lukemassa blogikirjoitus ”suklaaganache ja kuusi vinkkiä suklaaganachen valmistukseen”. Marengista ja voista valmistettu kreemi ...
Herkullinen Oreo-mansikkatäyte
Tämä kuorrute sopii täytekakun päälle levitettäväksi kreemin tai kermavaahdon sijaan. Maku on herkullisen toffeemainen.
Vegaaninen Voikreemi onnistuu maidottomasta margariinsita yhtä helposti kuin perinteinen. Kokeile vaikka itse.
Kanelinen omenahilloke on hurmaava makupari paahdetusta valkosuklaasta valmistetulle vaahdolle. Käytä yhdistelmää täytekakun välissä tai jälkiruokana.
Levykakkupohjasta saa pehmeän pohjan täytekakkuihin. Se on oivallinen valinta eri muotoisiin ja eri kokoisiin kakkuihin. Helppo myös isoihin juhliin.
Tavallisen kermavaahdon sijaan täytekakkujen ja muiden leivonnaisten pursotuksissa voi käyttää erilaisia 'makukermoja'. Tässä kahdeksan herkullista ohjetta.
Makea kinuskitäyte sopii yhdistettäväksi raikkaan marjaisen kakuntäytteen kanssa. Täyte valmistetaan vaahdotetusta kinuskikastikkeesta.
Nyt sitten toteuttamaan lukijoiden toiveita, joita tuli arvonta-postaukseeni. Tosi ihania toiveita ja ehdotuksia tuli! Yksi toiveista o...
