Mislila sam da na blogu već imam ovaj recept (jer sam ga pre više godina objavila i na Coolinarici) i baš sam se začudila da ga ovde još uvek nema, s obzirom da ga često pravim. Ima nekoliko dobrih razloga za tu učestalost: od zdravih je sastojaka, nema mnogo šećera budući da sadrži voće koje je prirodno slatko, nije potreban mikser, već se svi sastojci sjedine varjačom i sadrži zrele banane koje se često nagomilaju u kući i uvek razmišljam šta ću s njima. Ponekad ih iseckam i ostavim u zamrzivač da ih kasnije iskoristim za sladoled ili smoothie, nekad ih utrošim u palačinkama a imam i nekoliko finih recepata za kolače (klik na naziv recepta vas vodi na recept): • Čoko banana rolat • Banana kiflice • Banana brownies • Banana kolač sa šargarepom Inače, ovaj kolač možete peći u manjem pravougaonom plehu dimenzija 30x20 cm ali i u kalupu za pečenje mafina. Odličan je i kada odstoji, pa je zgodan da se ponese kao užina. Osim miksera, neće vam biti potrebna ni vaga. Pahuljice merite šoljom od 2,5 dl pre mlevenja. Ukoliko nemate mlin za mlevenje kafe ili blender u kojima biste ih samleli, pahuljice se mogu koristiti i cele, ali je potrebno da smesu pre pečenja ostavite petnaestak minuta kako bi one omekšale i nabubrile. Zdravi kolač sa ovsenim pahuljicama, bananom i jabukom Sastojci: • Suvi sastojci: 1 šolja (250 ml) samlevenih ovsenih pahuljica 1 kašičica praška za pecivo 3 pune kašike mlevenih oraha ili pečenih lešnika pola kašičice cimeta • Vlažni sastojci: 2 manje zrele banane 2 manje jabuke 3 jajeta 3 kašike maslinovog ulja 100 ml jogurta 4-5 kašika smeđeg šećera (ili 100 ml meda) Priprema: • Jabuke oprati, oguliti i narendati ih u dubljoj činiji. Banane viljuškom ispasirati i ubaciti ih u činiju. Dodati jaja, jogurt, ulje i šećer pa sve dobro promešati špatulom. • Zatim dodati suve sastojke: samlevene pahuljice pomešane sa praškom za pecivo, mlevene orahe (ili lešnike) i cimet. U ovakvim kolačima obožavam da dodam i malo mlevenog kardamoma. • Pleh (30x20 cm) obložiti pek papirom i usuti smesu. Kolač peći u prethodno zagrejanoj rerni oko pola sata na 180 stepeni. Recept objavljen na Coolinarici, u maju 2014. Napomena: kolač koji je na donjoj slici je pravljen uz pomoć miksera, odnosno, prvo sam mutila belanca u šne, a onda polako dodavala ostale sastojke. Kolač na naslovnoj i ostalim slikama je pravljen bez miksera, sastojci su ručno pomešani i ima taj grublji, rustikalni izgled. No, ovo i nije tip kolača koji osvaja izgledom, pa preporučujem da se ne opterećujete i ne koristite mikser već da maksimalno skratite postupak i olakšate sebi :) Štaviše, možete i detetu dati da ga napravi uz vašu pomoć, toliko je jednostavan. Prijatno!
Čokoladni dezert koji može da se jede na dijeti, ukusan, mirisan i zasitan | Zdravi i srećni
Teško da je bilo koji recept mogao da prođe bez jaja, mleka i putera. Sirove kolače je izuzetno lako i brzo napraviti. Ono na šta naj...
Brzinski i nadasve neodoljiv keks - ukusan, mekan (a opet mrvljiv taman koliko treba), prepun raznih zdravih divotica, veoma zasit... Ma, predivno potpun i zadovoljavajući doručak ili užina! Eto...
Teško da je bilo koji recept mogao da prođe bez jaja, mleka i putera. Sirove kolače je izuzetno lako i brzo napraviti. Ono na šta naj...
Ne sadrži ni zrno bijelog šećera
Ovi kolačići su punog, poznatog i nekako prirodno divnog ukusa. Potrebno je svega po dva-tri sastojka, mogu danima stajati u frižideru i biće sjajan dodatak posnoj ishrani zahvaljujući bogatstvu vlakana, odličnih masnoća iz orašastih plodova, vitamina i minerala.
Moj zdravi kolac od rogaca i prosa. Bez trunke brasna i bez jaja sa malo masnoce i secera. Volecega ko voli rogac. Odlican za one koji nepodnose jaja i brasn...
Kad zagrizete ovaj zdravi, sirovi, veganski, bezglutenski paleo desert pomislit ćete zašto uopće postoje oni s brašnom, šećerom i jajima.
Bez brašna, bez šećera, bez jaja, mleka i maslaca, a tako ukusan i sočan! Pri tom, nećete morati da prevrnete pola grada da biste pronašli p...
Brzinski i nadasve neodoljiv keks - ukusan, mekan (a opet mrvljiv taman koliko treba), prepun raznih zdravih divotica, veoma zasit... Ma, predivno potpun i zadovoljavajući doručak ili užina! Eto...
Čoko malina korpice su odlična poslastica sa punjenjem od malinama i chia sjemenkama...
Brzinski i nadasve neodoljiv keks - ukusan, mekan (a opet mrvljiv taman koliko treba), prepun raznih zdravih divotica, veoma zasit... Ma, predivno potpun i zadovoljavajući doručak ili užina! Eto...
Ovi kolačići su punog, poznatog i nekako prirodno divnog ukusa. Potrebno je svega po dva-tri sastojka, mogu danima stajati u frižideru i biće sjajan dodatak posnoj ishrani zahvaljujući bogatstvu vlakana, odličnih masnoća iz orašastih plodova, vitamina i minerala.
Stefan Božić iz Požege stoji iza internet fenomena @zdravkokulinarko. Na društvenim mrežama je postao prava senzacija i svi su se zaljubili u poslastice koje smišlja. Zdravi slatkiši su mu veliki izazov jer želi da dugo bude zdrav tata svojoj deci.
Ove ovsene štanglice su još jedan fantastični slatkiš sa kikiriki puterom, i to sa potpuno zdravim sastojcima za grickanje bez griže...
Mljac!
Zdrava prehrana može ponekad biti veoma teška, a pogotovo kada nas uhvati želja za slatkim. No, ni onda ne moramo zgriješiti kupovinom slastica koje u sebi imaju puno šećera i zbog kojih ćemo poslije žaliti, već jednostavno možemo sami napraviti zdravu slasticu koristeći samo nekoliko sastojaka. Zdravi zobeni keksi su odlična alternativa za sve one kojima […]
Imam popriličan problem da održim kontinuitet. Džaba dajem obećanja sebi i nekima od vas da ću biti redovnija iprisutnija kada me tako lako ponesu trenuci, aktivnosti, obaveze, umor… Nedelje…
Veoma čokoladan jednostavni kolač od banana koji je hranljiv, divno sočan i održava se danima u odličnom stanju. U osnovnoj verziji je bez glutena i bez rafinisanog šećera, ali odlično podnosi raznorazne izmjene i unapređivanja! ;)
vikend kuvarica
Savršenog okusa i još savršenijeg izgleda!
Najlepši jesenji kolači na brzinu | Zdravi i srećni
Baš sam bila sretna kad je izglasana za ovaj krug kuVarijacija upravo Rogač bajadera s svojim posebnim okusom koji ja volim a i ne samo u...
Uz ove zobene kolačiće moći ćete bez krivice uživati u malim slasticama. Nema dodavanja šećera, nema dodavanja masnoća. Svaki kolačić sadrži oko 60 kalorija tako da jednostavno možete kontrolirati koliko ste kalorija pojeli. Izvrsni su i za ponijeti sa sobom ako negdje idete, ili na posao...
Jedne godine osmislila sam svoju verziju izokrenutog kolača sa šljivama, a sad sam htjela još jednu verziju kolača sa šljivama koji se brzo priprema, a okusom nekako i dalje podsjeća na te bakine jednostavne kolače. To svakako nije nešto čega sam se prva dosjetila, no svakako ovakvu vegansku verziju niste još imali prilike probati pa […]
ZDRAV BRAUNI ❤️ bez brašna i šećera Zapratite @idealno_tijelo za još recepata ❤️ Sastojci: -2 zrele banane -2 jajeta -40 g kakao praha -kašičica praška za pecivo. ❤️Dodatno po želji: -čokokada za...
Zdravo je moderno ;) probala, peporučujem!
Fantastične energetske loptice napravljene od svega tri sastojka, zdrave, bez dodatnog šećera, posne, bez glutena i sirove. Za čas gotove, a izuzetno punog čokoladnog ukusa!
Zdrava brzinska poslastica čokoladnog ukusa napravljena sa kakao prahom i rogačem, zaslađena grožđicama koje savršeno upotpunjuju taj čokoladni ukus, a sve to obogaćeno sjemenkama, orašastim plodovima, pahuljicama i začinima.
Očekujte mnogo od ovog slatkog zalogaja jer ćete ga sigurno uvrstiti u omiljene! Nedavno sam spremila ovaj tzv. zdraviji Snikers (ništa zdravo nije ovde, ofkors) želeći da iskoristim urme koje mi stoje već neko vreme. Bez preteranih očekivanja, kao eto da imamo nešto slatko, a ujedno i da malo očistim štek. Na kraju, dobih kompliment da je ovo nešto najbolje što sam skoro pravila… I eto, ove čoko štanglice sa kikirikijem i urmama postadoše nam omiljeni slatkiš oko koga se otimamo svi u kući… Pravim ih po ovom receptu i obavezno u duploj meri. Štanglice sa urmama i kikirikijem / Zdraviji Snikers mera je šolja od 240 ml pasta od urmi 1 1/3 šolje svežih urmi, očišćene od koštica i dobro upakovane u šolju 4 pune kašike putera od kikirikija prstohvat soli podloga 1 1/3 šolje ovsenog brašna 1/4 šolje paste od urmi oko 70 g pečenog kikiriki, ugrubo usitnjen nožem tako da ostanu veći komadi i po koji ceo kikriki (možete staviti i više kikirikija, ali ja ne volim da njegov ukus i tekstura preovladaju) čokoladna glazura 100 g čokolade za kuvanje 2 kašike ulja priprema Spremite kalup, obložite ga papirom za pečenje. Ja koristim kalup za hleb dimanzija …
Bez brašna, bez šećera, bez jaja, mleka i maslaca, a tako ukusan i sočan! Pri tom, nećete morati da prevrnete pola grada da biste pronašli potrebne sastojke, moguće je da većinu njih već imate u kući. Na blogu već ima nekoliko sličnih recepata ali je ovo prvi koji je posan odnosno veganski. I to što ne sadrži jaja ni mlečne proizvode, ništa mu ne oduzima na ukusu, naprotiv! Sočan i sladak zahvaljujući jabuci i brusnicama, dok miris duguje cimetu i soku od pomorandže. Čokolada je ovde samo radi dekoracije (naravno da daje i ukus) ali se može i preskočiti jer bi kolač bio sladak i bez nje. Još recepata za kolače koji imaju zdraviju notu: Sočni čoko kolač (sa bananom i ovsenim pahuljicama) Posni braunis (Vegan Brownies) Zdravi kolač sa ovsenim pahuljicama, bananom i jabukom Banana Brownies Zdravi posni kolač od jabuka i ovsenih pahuljica Sastojci: 2 veće jabuke (600 g pre čišćenja) 100 g oraha 100 g ovsenih pahuljica 1 kašičica cimeta 50 g suvih brusnica 4 kašike otopljenog kokosovog ulja (ili maslinovog) 150 ml svežeg soka pomorandže 40 g crne čokolade Priprema: • Jabuke oprati, oguliti i narendati. Orahe samleti. Brusnice, ukoliko su suvlje, na kratko potopiti u toplu vodu pa ocediti. Iscediti sok jedne pomorandže. • U činiju staviti sve sastojke i varjačom dobro promešati. Smesa će biti prilično gusta i potrebno je da se dobro promeša kako bi se svi sastojci fino sjedinili. • Manji pleh (20x20 cm) obložiti pek papirom. U pleh usuti smesu i dobro je poravnati. Zatim blago zaseći na kocke željene veličine jer će se kolač nakon pečenja lakše iseći po tim zarezima. • Peći u prethodno zagrejanoj rerni, na 180 stepeni, oko 30 minuta. Kada se prohladi, kolač izvaditi iz pleha i poprskati otopljenom crnom čokoladom.
Ovi kolačići nisu preterano slatki, a dobar deo brašna je zamenjen kuvanom kinoom i ovsenim pahuljicama. Kad se ohlade, brusnica daje osvežavajući ukus – dok ovsene pahuljice i bademi krckaju pod zubima. Keks bi bilo nešto prilično tanko, tvrdo i krckavo – u osnovi maslac, brašno i šećer. Ovo moje, s obzirom da je mekše […]
Sastoji se od mrkve i zobenih pahuljica i vrlo je sočno
Ove ovsene štanglice su još jedan fantastični slatkiš sa kikiriki puterom, i to sa potpuno zdravim sastojcima za grickanje bez griže...
Teško da je bilo koji recept mogao da prođe bez jaja, mleka i putera. Sirove kolače je izuzetno lako i brzo napraviti. Ono na šta naj...
Brzinski i nadasve neodoljiv keks - ukusan, mekan (a opet mrvljiv taman koliko treba), prepun raznih zdravih divotica, veoma zasit... Ma, predivno potpun i zadovoljavajući doručak ili užina! Eto...
