Hozzáadás a Kedvencekhez Értékeld! Van több szendvicssütős recept a blogon (édesek és sósak is), sőt van már ehhez hasonló is, a túrós háromszög, vagy a túrós mákos háromszög. Ez most egy újabb variáció, ami frissen olyan kis pihe-puha volt, hogy el is neveztem túrós párnának : ) Hozzávalók: (4 db háromszöghöz) 1 tojás 100 g túró 25 →
Ez a narancsos kuglóf tökéletes eleme lehet a karácsonyi asztalnak. Készítsétek el a klasszikus bejgli mellé. Ízlés szerint keverhetünk hozzá aszalt, vagy kandírozott gyümölcsöt is.
Van már egy nagyon finom túrós batyu recept itt az oldalamon. Sok éve aszerint sütöm a túrós batyut, és nem szeretném továbbra sem háttérb...
Nálunk már érik a telken a cseresznye és a meggy úgyhogy nincs megállás jönnek a finomabbnál finomabb igazi nyári ...
Érdeklődtünk, létezik-e egészséges édesség vagy csak egy legendáról van szó. Eláruljuk: örülni fognak az eredménynek.
Szeretitek a fanyar ízeket? Annyira jól áll a sütiknek a citrom, ne felejtsük el a vele készült desszerteket! Citromos piskótát, tortát, kevert sütiket ide!
Gyorsan kellett készítenem valami második fogást ebédre, de mivel jelenleg nem sok minden van itthon, ezért nagyon meg volt kötve a kezem. V...
Barátnőm lepett meg bennünket egy tányér kóstolóval ebből a finomságból. Soha nem szerettem a rizskókot, mert mindig száraz volt, ha alkalmam nyílt megkóstolni. Ez viszont egyáltalán nem az, és kellemes citromos íze van!
Ki mondta, hogy reggelire nem ehetsz egy finom, fahéjas csigát, ha diétázol? Nem, ő nem csaló-csiga, hanem a legújabb fitt kreálmányunk!
Igaz, hogy a fotón kábé úgy néz ki, mint valami fasírt, de egyértelműen ez a kedvencem az eddigi zabkekszek közül. Ropogós és mogyoró...
Nagymamám évekkel ezelőtt csinált nekünk kapros lepényt, és most, hogy itt van velünk, az ő kezei alatt elkészítettük az a csodát! Hozzávalók: 1 kg liszt 2 csapott ek só 50 g élesztő 7 dl tej kb 300 g zsír 2 csokor kapor Elkészítés: Az élesztőt 1 dl tejben futtassuk fel. A lisztet a sóval kavarjuk össze, majd csináljunk egy mélyedést, és öntsük bele az élesztőt. Majd a maradék 6 dl tejjel együtt dolgozzuk bele. Amikor kezd szépen összeállni, adjunk hozzá 1 ek zsírt, és dolgozzak azt is bele. Letakarva, meleg helyen kelesszük 1 órán át. Lisztezett nyújtódeszkán nyújtsuk ki kb 1 cm vastagra. Kenjük meg zsírral, szórjuk meg apróra vágott kaporral. Hajtsuk az egyik oldalát a feléig, majd hajtsuk rá a másik oldalát is. Kenjünk le ezt is zsírral, és szórjuk meg kaporral, majd hajtsuk fel. Nyújtsuk ki ismét, kenjük le zsírral, szórjuk meg kaporral, és hajtsuk fel. Nyújtsuk ki tepsi méretűre, és tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe. Kenjük le zsírral, majd szórjuk meg sóval a tetejét. (Ettől nagyon jó ropogós lesz a teteje.) Hagyjuk kelni félórát. Majd kelés után vágjuk fel a tepsiben. Előmelegített sütőben, 180°C-on süssük 40 percig. (Amíg aranybarnára pirul a teteje.) Nehézség: könnyű Elkészítési idő: 3-4 óra Sütési idő: 40 perc Sütési hőfok: 180°C Jó étvágyat hozzá!:)
Van úgy, hogy néha maradékmentés címszó alatt születnek a legjobb fogások. Most is így voltam vele, amikor benéztem a hűtőbe, és találtam egy adag tepertőkrémet. Nem is volt kérdés, hogy pogácsa készül belőle, de úgy döntöttem, hogy a veszteségek csökkentése érdekében nem kerek, hanem kocka formában. Igazán olyan lett, mint amilyennek képzeltem, könnyen lapokra szedhető, a teteje ropogós, a belseje pedig puha :-) A recept megjelent a Kifőztük magazin áprilisi számában is. Hozzávalók kb. 40 pogácsához Tésztához: *50 dkg liszt *2 csapott kk só *1 dl langyos tej *2,5 dkg friss élesztő *1 csapott kk cukor *1 nagy tojás sárgája *4 jó púpozott ek tejföl *10 dkg zsír Hajtogatáshoz: *15 dkg tepertőkrém *0,5 kk őrölt bors Tetejére: *1 tojás *8 dkg reszelt sajt Az élesztőt a tejben felfuttatjuk a cukorral. A többi hozzávalóval együtt könnyű, de nem ragacsos tésztát dagasztunk. Meleg helyen 1 órát kelesztjük. Lisztezett felületen kisujjnyi vastagra, és téglalap alakúra nyújtjuk. Megkenjük a tepertőkrém felével, megszórjuk borssal. A pogácsáknál szokásos módon háromszor hajtogatjuk 15 perces pihentetések közbeiktatásával. A tésztát képzeletben 3 sávra osztjuk, a felső harmadot hajtjuk középre, az alsót rá, majd a jobb oldalát, és a bal felét is rá. A második hajtogatáskor megkenjük a maradék töltelékkel. Az utolsó kelesztés után ujjnyi vastagra sodorjuk, késsel berácsozzuk, kisebb kockára vágjuk. Sütőpapíros tepsiben letakarva pihentetjük. 20 perc után a tetejét lekenjük tojással, megszórjuk sajttal. 180 fokosra előmelegített sütőben hőlégkeveréssel kb.17 perc alatt megsütjük. A Facebookon is megtaláltok. Már Instagramon is fent vagyok.
Ez a legfinomabb tepertős pogácsám !!! A tésztája olyan jó omlós , még másnap sem száraz, nem nehéz és nem kemény. Hiába, Anyukám besárgult...
Gyermekkoromban nagyon szerettem és most végre rátaláltam a receptre. Érdemes kipróbálni, mert tényleg fenségesen finom. hozzávalók 4 adag A tésztához 40 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 10 dkg porcukor 4 db tojássárgája 25 dkg margarin A töltelékhez 40 dkg dió … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →
Ezt a receptet egy kedves mesterszakács barátomtól tanultam, aki meg Olaszországban tanulta. Sőt, a Szardínián élő barátnőmmel is konzultáltam, és ők is így készítik, annyi megjegyzéssel, hogy van, aki konyakot is tesz a krémbe, de már az is egy továbbfejlesztett változat. Ami kötelező elem: mascarpone, amaretto likőr (lehetőleg Disaronno), kávé és kakaópor. Se több, se kevesebb. Valahogy úgy vagyok ezzel a tiramisu dologgal, mint AzEszter a Cézár salátával, valahogy vesszőparipámmá vált. A különféle mascarponét sosem látott, ne adj' Isten kakaóval készült, esetleg tejszínhabbal lefújt tiramisu-torzszülemények láttán-hallatán kipereg a hajam. További részletek és történet a blogomon. Szóval a mindenféle, tojásfehérje felvert habjával készült "klasszikusnak" tartott tiramisu receptet - kiváltképp a mascarponés doboz fedelén lévő receptet - tessék gyorsan elfelejteni, mert semmi közük nincs az igazi tiramisuhoz. Ha egyszer kipróbáljátok, sosem fogjátok másképp készíteni. Elvileg 12 órán át kell hűtőben tartani, de a főzősuliban erre nyilvánvalóan nem volt mód, mondhatom, 3-4 óra múltán is isteni.
Pár hete az unokanővérem hozott valami isteni, ropogós finomságot, ami szinte etette magát. Természe...
Ez egy ropogós, finom sütőporos sajtos pogácsa recept. És így még a kelesztésre se kell várni. Azonnal nyújthatjuk, süthetjük ezt a sütőporos sajtos pogácsát.
Ezt a süteményt annak idején az iskolában ettem utoljára. Nagyon finom én álltalában egy leves után szoktam tálalni.
Pár napja bukkantam rá az éteren, rögtön nekiláttam, és készítettem is. :) Nem is bántam meg!!!! Sűrűn fogom sütni, az biztos! :D Finom, könnyű, puha. :)
Ez az egyik legegyszerűbb sós finomság, amit valaha készítettem. Az ötlet a „Receptek a nagyitól” című könyvsorozatból származik. Annyit változtattam rajta, hogy megszórtam a magokkal és nem pogácsaként, hanem apró kis kockák formájában kerültek az asztalra. Ajánlom mindenkinek, aki gyorsan szeretne valami kis egyszerű, sós finomságot sütni. Kevés alapanyagból egy puha tésztájú falatka készíthető. Nem szükséges bele semmiféle "fújó", és pihentetés nélkül is könnyen tudtam a tésztával dolgozni. Ebből az adag tésztából egy nagy tepsi (63 db) kocka született.
Szerintem kevés üdítőbb dolog van, mint egy finom, kelt tésztán a frissen összevágott kapor harsány íze, belesülve sós túróba. Nem áll fent a veszély, hogy megmarad egy-egy szelet. Másnapra sem szárad
Évek óta sütöm, de eddig csak szemre pakoltam össze a nyersanyagokat, most végre vettem a fáradságo...
Ennél egyszerűbb és gyorsabb desszert szerintem a világon nincsen. Csak bekevered, vársz egy kicsit, és megpróbálod olyan gyorsan sütni, mint ahogy fogy 🙂
A tegnapi lélektöltő füvészkerti séta után pedig következett a torta. :) Idén eltértem a családi hagyománytól, mert a szülinapi tortám lúdláb torta lett. Igaz, ez is csokoládés -de sokkal töményebb-, mint a Nagymami tortája, amit imádok. :) Mondtam is Anyunak, hogy most más készül és ő is azt mondta, hogy nem kell mindig ugyanazt sütni. Igaz az is, hogy én a Nagymami tortáját alkalomtól, évszaktól és napszaktól függetlenül bármikor meg tudnám enni. :D De valóban, kell a változatosság. Valahogy a nagy lelkesedésben, hogy most új torta készül, a nagy receptböngészés, számolgatás és listaírás közepette, ahogy az lenni szokott, ez most egy saját fejlesztés lett, ami az előzetes tervhez képest még menet közben is változott. :D Hozzávalók egy 22 cm átmérőjű tortához: A tésztához: 4 nagy tojás 4 ek. sima liszt 1 ek. holland kakaópor 4 ek. cukor 1/2 kk. sütőpor csipet só A krémhez: 5 dl tejszín 20 dkg jó minőségű étcsokoládé 15 dkg cukor 3 ek. holland kakaópor 20 dkg vaj 1 bögre magozott meggy Tört kakaóbab a díszítéshez. A krémet előző nap elkezdjük elkészíteni. A tejszínt a cukorral, közepes lángon, felforrósítjuk (forralni nem kell). Beletördeljük a csokoládét, majd gyakori keverés mellett felolvasztjuk a forró tejszínben. Beleszitáljuk a kakaóport és csomómentesre keverjük. A krémalapot kihűtjük, majd hűtőben 12 órát pihentetjük. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra, a kapcsos tortaformát kivajazzuk, kihintjük liszttel. A piskótához a tojásokat szétválasztjuk. A tojássárgáját a fele mennyiségű cukorral világos habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, kakaóport, sütőport és csipet sót; elkeverjük. A tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, majd a kakaós masszához forgatjuk vigyázva, hogy ne törjön a hab. A tésztát az előkészített formába öntjük, elegyengetjük, majd ~25 perc alatt készre sütjük a piskótát. Rácsra téve hagyjuk teljesen kihűlni. A hűtőből kivett tejszínes krémalapot a vajjal habosra keverjük. A meggyet alaposan lecsepegtetjük. Összeállítjuk a tortát. A piskótalapot tortatálra tesszük. "Rátesszük" a tortaforma oldalát -ez fogja majd megtartani a krémet, míg megszilárdul-, amit körben kibélelünk sütőpapírral. A kész krémből egy csészényit félre teszünk a torta oldalának bevonásához. A krém egy harmadával bevonjuk a piskóta tetejét. Elosztjuk rajta a meggyet, majd a maradék krémet rákanalazzuk, elegyengetjük; ügyelve arra, hogy lehetőleg ne maradjon levegős a krém. A tetejét elsimítjuk és ~3-4 órára -a félretett krémmel együtt- betesszük a hűtőbe szilárdulni. Ha a krém megszilárdult, levesszük a tortáról a formát, majd óvatosan lehúzzuk az oldaláról a sütőpapírt. A félretett krémet kissé meglágyítjuk -a csészét forró vizes lábasba állítjuk-, hogy könnyen kenhető legyen és bevonjuk vele a torta oldalát. A torta tetejét tört kakaóbabbal díszítjük. Tálalásig hűtőben tartjuk. ...és hárman ettünk a tortából, mert Csemete is megkóstolta, igaz, csak a kakaós piskótát. :) A kis hangyányi falatot megízlelgette, majd odanyújtotta nekem, hogy megehetem. ♥
Üdítően friss menta fagylalt mindössze 5 hozzávalóból, cukor, tej, tojás és gép nélkül. Vegán recept.
Nálunk ebben a kategóriában ez a recept verhetetlennek bizonyul már évek óta. Valószínűleg azért is, mert amellett, hogy egyszerű, gyors és finom, számtalan variációt rejt magában. Azonkívül hogy szinte bármilyen gyümölccsel finom, az ízesítésben is lehet variálni. Most először leírom az alap süteményt, utána írok egy-két ötletet a változatokhoz. Hozzávalók: 40 dkg liszt (eredetileg finomliszt, most 10 dkg tk rozsliszt+30 dkg finomliszt), 25-30 dkg cukor, 2 tojás, 15 dkg margarin vagy vaj, 3 dl tej, 1 sütőpor, 1 citrom reszelt héja, csipet só 40-50 dkg gyümölcs A lisztet elkeverem a sütőporral, a sóval és a reszelt citromhéjjal. A tojásokat a cukorral habosra keverem robotgéppel, hozzáadom a zsiradékot, azzal tovább folytatom. Ezután fakanálra váltok, és a tejet és a lisztes keveréket felváltva adom hozzá részletekben. Egy kb. 24X34-es tepsi alját kikenem zsírral és liszttel szórom, vagy teszek az aljába egy sütőpapírt. Beleöntöm a masszát, a tetejére elosztom a gyümölcsöt. Először 200 fokos sütőbe teszem, alsó-felső fokozaton, majd 10 perc múlva csökkentem a hőt 170-180 fokra, és további 30-35 percig sütöm, míg a teteje is pirosasra sül. Megszórom fahéjas-vaníliás cukros porcukorral. Ötletek: - Ha magasabb, habosabb süteményre vágyok, akkor 3 tojással, de 2 dl tejjel készítem. - A tej egy részét fel lehet cserélni citromlére, narancslére, joghurtra - Lehet fűszerezni fahéjjal, szegfűszeggel.... -A lisztvariációt most próbáltam először, hihetetlen finom lett vele! Ráadásul senki nem vette észre, csak ették folyamatosan:)
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀
Isler... Ki ne szeretné. Amivel pedig egészen különlegessé lehet tenni az alaptésztát, az a pisztácia, csodálatos brontei pisztácia, amit vé...
Te is szeretnél gyorsan, kelesztés nélkül kakaós csigát készíteni? Íme itt a recept: kakaós csiga kelesztés nélkül és élesztő nélkül, bő fél óra alatt összeállítható! Ennek a kakaós csigának a nagy előnye a kelt tésztával szemben, hogy bő fél óra alatt elkészíthető és már tálalhatjuk is a frissen kisült csigákat.
tangzhong diós csigák
Nagyon egyszerű, gyors és finom sütemény!
A kekszes krémes egy szuper egyszerű és igazán isteni sütés nélküli desszert, amit nagyon gyorsan te is elkészíthetsz! Kápráztasd el a vendégeidet ezzel a fantasztikus kekszes krémessel! Biztosan mindenki kér majd
Teljes kiőrlésű isteni bajor perec recept. 160 grammos szénhidrátdiétába illeszthető péksütemény, teljes kiőrlésű tönkölylisztből.
Érdemes felfedezni az angol konyha rejtett kincseit, a walesi édesség különösen finom, az omlós tészta levesz majd a lábadról.
... a karácsonyi készülődés minden pillanatát élvezem: adventi koszorút kötni, lakást és fenyőfát díszíteni, süteményt sütni, közben karácsonyi muzsikát hallgatni... ... a gesztenyés hókifli gyerekkorom óta az ünnepi menünk kötelező eleme. Hozzávalók: a tésztához: 50 dkg rétesliszt 25 dkg vaj 125 g tejföl egy csipet só 1 tk. sütőpor 2 ek. házi vaníliás porcukor a töltelékhez: 70 dkg cukrozott gesztenyemassza ízlés szerint rum egy citrom reszelt héja 2 tk. őrölt fahéj 1 ek. tejföl vagy tejszín a forgatáshoz: házi vaníliás porcukor Elkészítése: A gesztenyemasszát törd át, dolgozd bele a tejfölt, a reszelt citromhéjat, a rumot és a fahéjat, majd tedd félre. A száraz alapanyagokat vegyítsd össze, dolgozd hozzá a tejfölt és a vajat. Ha nem elég puha a tészta, lazítsd még egy kevés tejföllel. Több részletben nyújtsd ki úgy 2-3 mm vékonyra. 7-8 cm-es pogácsaszaggatóval szaggass belőle köröket. Egyik felére halmozz egy keveset a gesztenyés töltelékből. Formázz belőle csinos kifliket. 180°C-ra előmelegített sütőben süsd őket, amíg barnulni nem kezd a tetejük (kb. 20 perc ). Még melegen forgasd meg őket házi vaníliás porcukorban. Miután kihűltek, tedd őket fém süteményes dobozba.
A francia túrós pite omlós tésztája a selymesen-krémes pudingos-túrós töltelékkel nagyon finom! Miben már, mint a miénk? Recept pontos mennyiségekkel!
A White On Rice Couple blogon találtam ezt a dekoratív desszertet. Már ránézésre el tudjuk képzelni, hogy milyen lehet beleharapni, és szinte érezzük az ízét a szánkban. Na, pontosan olyan is. A legjobb benne, hogy a tetején a tojásfehérje miatt olyan, mintha egy iszonyúan vékony piskótaréteg lenne, alatta pedig egy sült vaníliás puding. Nem kell megijedni, ha sütés közben elkezd puffadni, amint kivesszük, szépen visszamegy majd.
Isteni rétetes sajtos pogácsa
Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.
Ez egy nagyon régi , és jól bevált recept nálam. Ha marad a főtt burgonyából, /direkt mindig többet főzök mint ami elfogy/, akkor szóba jöhet a pogácsa. A hozzávalók: 60 dkg liszt 30 dkg burgonya püré 2 teáskanál só 3 dkg élesztő 1 teáskanál cukor 1,5-2 dl tej 10 dkg olvasztott vaj A tészta lekenéséhez : 3 evőkanál mangalica zsír/lehet más zsír is/elkeverve 2 púpos evőkanál liszttel a pogácsa tetejére 1 felvert tojás reszelt sajt vagy szezámmag A hozzávalókat bedagasztom,és hagyom duplájára kelni. Amíg kel a tészta kikeverem a zsírt a liszttel simára. A megkelt tésztát kinyújtom és a fele lisztes zsírt rákenem a tésztára,majd összehajtogatom,és letakarva hagyom pihenni 20 percet.Azután megint kinyújtom, és rákenem a zsír másik felét is,és megint összehajtogatom,megint 20 percet hagyom pihenni.Amíg pihen a tészta addig lereszelem a sajtot,előkészítem a tepsit,sütőpapírral kibélelem. A pihentetés után kinyújtom a tésztát 1,5 cm vastagra,és kiszaggatom ,majd a tepsibe pakolom, ezután lekenem a felvert tojással, és megszórom sajttal vagy szezámmaggal. A 200 fokra előmelegített sütőben, 25 percig sütöm, míg a kívánt szint eléri.
Imádtam nézni, ahogy készül otthon a barátfüle meg a nudli, hiszen ez a kettő nálunk mindig együtt járt. Nagymama nyújtotta és vágta a tésztát. Nagytata ült a konyhaasztalnál, és kifogyhatatlan türelemmel meg hihetetlenül gyors, begyakorlott mozdulatokkal gyártotta a nudlikat. Csak úgy szaladtak ki hatalmasnak tűnő tenyere alól a kis kecses, szinte egyforma tésztácskák. Még most is látom magam előtt: egy mozdulat maga felé, egy ellentétesen, megint egy maga felé, aztán újra vissza, és ezzel együtt már sodródott is ki a keze alól a többi mellé az újonan készült nudli. Még most is hallom azt a kis surranó-susogó hangot, amit a tenyere adott ritmusosan a deszkához érve: taram-tatam, taram-tatam. Néha maga mellé ültetett, és én is próbáltam négy mozdulattal nudlit sodorni, de sose sikerült, s ha mégis, akkor is csak lassabban és csáléra. Azt hittem, sose tanulom meg, pedig ő olyan aranyosan bíztatott, "jó' van az, kislyányom". Azóta is, ha nudlit készítek, különösen ügyelek arra, hogy én is "taram-tatam" idő alatt megsodorjak egyet. Nagyon büszke vagyok, hogy ez már egy jó ideje sikerül is nekem.
Nincs jobb dolog télen a saját sütésű péksütiknél. A forró kiflik és zsemlék illata bejárja az egész lakást - és még az is lehet, hogy a szomszédok is átkopognak egy törésért.
Nagyon régen a fiókomban volt már az őszibarack sütemény receptje, nyíregyházi unokatestvéremtől Adéltól származik. Nála ettem mindig vendégségek alkalmával, és annyira tetszett, hogy olyan élethűen formálja a barackot, és persze nem csak mutatós, de nagyon finom is volt. Ezen kívül vidéki lakodalmakban találkoztam vele, és mindig elhatároztam, hogy egyszer majd kipróbálom. Nem túl bonyolult az elkészítése, még ha annak is látszik, viszont eléggé időigényes, de a végeredmény szerintem megéri a fáradozást. Ami kicsit ellene szól, hogy nagyon sok benne a cukor kívül-belül, ezért annak aki diabéteszben érintett, még ránéznie sem szabad. Na jó ránézni igen, én is csak gyönyörködöm benne.😊 Ami viszont nagy előnye, hogy a tészta golyókat előre el lehet készíteni, és csak az ünnep előtt megtölteni, így tudunk vele előre dolgozni. A recept mivel régi, még a tésztához zsír szerepel, helyette most vajat használtam, bár én egyre inkább favorizálom a zsírt, főleg a kacsa és libazsírt. A tölteléket kétféle képen írja, lehet csak simán kakaósan, rummal és a kikapart tésztamorzsával, és lehet dióval és baracklekvárral kiegészíteni. Én az utóbbit választottam. Ezzel a recepttel szeretnék Minden kedves Olvasómnak nagyon szép ünnepet, Áldott Húsvétot kívánni! Hozzávalók: Tészta: 30 dkg kristálycukor 20 dkg zsír (nálam vaj) 2 tojássárgája 1 kávéskanál szódabikarbóna ( lehet sütőpor is) 2 dl tej 75 dkg finomliszt Töltelék: kikapart tésztamorzsa 0,5 dl rum 2 evőkanál kakaó 10 dkg porcukor 10 dkg vaj kevés tej ( hogy kenhető legyen) vagy 10 dkg darált dió + 2 evőkanál baracklekvár Díszítés: vérnarancs aroma kristálycukor Puszpánglevél (nálam mentalevél) Elkészítés: A tészta hozzávalóit a liszten kívül habosra keverjük, majd apránként hozzáadjuk a lisztet is, és egy formázható tésztát kapunk. 2 órát hűtőben pihentetjük, majd diónyi (18-20g) golyókat formálunk belőle. Sütőpapíros tepsire rakosgatjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 15 perc alatt megsütjük, vigyázva, hogy szép világos színű maradjon. A langyosra hűlt golyókat óvatosan kikaparjuk, mert így még könnyebb, mintha teljesen kihűlt. A krémhez a tésztamorzsát jól eldörzsöljük, és a többi hozzávalóval együtt jól kikeverjük. Ezzel a krémmel töltjük meg a golyók belsejét, és kettesével összeragasztjuk. Egy kis tálban egy kevés vízzel hígítjuk a vérnarancs aromát, és kis ecsettel bekenjük a külsejét, majd kristálycukorba forgatjuk. Puszpánglevéllel, vagy valami más kis zöld levélkével díszítjük. Jó étvágyat hozzá!
A hozzávalókat elkeverjük, majd alaposan összegyúrjuk, és kisebb gombócokat formálunk belőle.
Anyukám kedvenc sós süteménye. Kívül ropog, belül puha, és nagyon sajtos.
Ma nagyon egyszerű, húsmentes és gyors menüt készítettem. A virslis tejfölös krumplileveshez sütöttem egy kis sajtos muffint. Kiváló bármi...
Gyermekkoromban szombatonként tartalmas leves és valamilyen könnyebb, általában tészta féleség, volt a második fogás. Anyu gyakran készít...
