These tiramisu cookies are made with soft and chewy coffee cookies topped with creamy mascarpone cream, and topped with cocoa powder.
Les cakes j’adore ça! Le côté gourmand, réconfortant est idéal pour le goûter. C’est un classique que tout le monde déguste mais là je vous en ai trouvé un avec un glaçage limite indéce…
These tender and moist cupcakes blend the richness of white chocolate with the fruity burst of fresh blueberries.
Recette du succès au praliné ultra gourmand, composé d'une dacquoise noisettes fondante et légère et d'une crème mousseline au praliné très foisonnée.
Un tiramisu bien crémeux (et sans oeuf) au mascarpone, spéculoos et café. Un dessert au verre et sans cuisson, très facile à préparer !
On me le demande depuis des années. C'est enfin le moment de vous partager la meilleure recette, selon moi, de Flan Pâtissier.
Gâteau moelleux très léger avec très peu d’ingrédients ! Avez-vous envie d’un dessert gourmand mais vous n’avez pas la farine dans votre garde-manger ? Il n’y a pas de problème, aujourd’hui je vous propose un gâteau gourmand sans farine très léger. Un gâteau hypocalorique parfait pour ceux qui sont au régime. Un gâteau gourmand et délicieux. Grâce à ce gâteau vous aurez certainement toujours à votre disposition un dessert sain et authentique idéal pour le petit-déjeuner ou le goûter. Comment faire un gâteau moelleux très léger avec très peu d’ingrédients Ingrédients pour 6 personnes : 300-400 g de yaourt grec 4 œufs 3 c à soupe de maïzena 5 c à soupe sucre 1 c à café de levure chimique Préparation : Tout d’abord séparez les blancs des jaunes d’œufs. Ajoutez le sucre aux jaunes et battez pendant 5-6 minutes à l’aide d’un fouet. Incorporez la levure chimique et la maïzena et mélangez bien. Ajoutez le yaourt et mélangez jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène. Montez les blancs en neige à l’aide d’un batteur électrique. Ensuite incorporez-les délicatement à la préparation précédente. Recouvrez un moule de 16-18 cm de diamètre et versez-y le mélange. Enfournez à 180°C pendant 30-40 minutes. Une fois prêt, démoulez le gâteau délicatement et retirez le papier sulfurisé. Saupoudrez de sucre glace avant de servir.
Chocoflan is a rich, show-stopping dessert with a layer of sweet, creamy flan floating across a horizon of tender chocolate cake and a drizzle of caramel.
Types of Entremets • History of Entremets • Early Entremets • More ...
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La recette du fondant moelleux chocolat et spéculoos. L'alliance de son cœur coulant chocolat et du spéculoos croustillant ne vous laissera pas indifférent.
Je fais souvent cette recette pour le goûter des enfants mais là...Non seulement c'est un goûter ultra gourmand mais en plus, le moule le rend magnifique!--- Pour 9 Mandises (ma recette ne permet pas de remplir ma plaque entière et je ne voulais pas la modifier):- 100g de beurre - 2 œufs- 85g de sucre - 125g de crème fraîche (possible de mettre un yaourt)- 1 pincée de sel- 250g de farine - 100g de lait - 5,5g de levure chimique - 1/2 cc d'extrait de vanille - 100g pépites de chocolat au lait - D
On se retrouve aujourd’hui avec ces biscuits au bon goût de noisette, couverts de pralin et garnis d’une délicieuse ganache au chocolat au lait. Des sablés bien gourmands et élégants, parfaits pour le goûter ou même pour offrir. J’ai choisi de garnir ces sablés d’une ganache maison mais pour vous faciliter la vie, vous pouvez […]
Découvrez notre recette facile et rapide de Tarte chocolat cacahuètes et caramel sur cuisineactuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.
Le gâteau nuage au yaourt 4 ingrédients – 10 minutes est un gâteau composé d’œufs, yaourt nature, sucre, fécule de maïs, citron et vanille; qui se prépare en moins de 10 minutes. Facile et rapide à préparer, léger et cotonneux, ce gâteau nuage se déguste lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : […]
Ce cookie géant délicieusement régressif se prépare en quelques minutes. Mauvaise nouvelle : il n’en faut pas plus pour l’engloutir…
Préparez une charlotte fondante au chocolat pour régaler vos convives ! Une texture mousse très gourmande, parfaite en fin de repas...
Verrine mousse Spéculoos
This new version of a classic british dish has everything you want in a dessert. Light to eat and easy to make this citrus-packed lemon yuzu posset recipe comes with a crunchy white chocolate crumble adding that special texture.
Servings: 8-10 Immerse yourself in the coastal flavors of Saint-Tropez with this Tarte Tropézienne, a luxurious combination of a sweet brioche base and a rich blend of pastry and whipped cream. Ingredients For the Brioche:
Je n'ai pas grand chose à rajouter à cette photo qui parle d'elle-même. Je m'excuse en revanche pour celles qui l'ont goûté voici quelques mois et qui attendaient la recette avec grand impatience. J'avoue qu'il était très très bon ce gâteau. Alors ne perdons pas de temps, je vous laisse découvrir sa réalisation ... Ingrédients pour un moule de 18 cm de diamètre : - 150 g de chocolat noir - 170 g de spéculoos - 80 g + 90 g de beurre - 60 g de poudre d’amande - 3 œufs - 100 g de sucre en poudre - 50 g de farine - 1 pincée de sel - 2 cuillères à soupe de pâte de spéculoos Préparation : Faites fondre 80 g de beurre. Réduisez les spéculoos en poudre. Mélangez les spéculoos avec le beurre fondu. Disposez-les au fond d’un moule à manqué de préférence pour faciliter le démoulage. Enfournez 10 minutes à 180° C et réservez à température ambiante. Séparez les jaunes des blancs d'œufs. Fouettez les jaunes avec le sucre pendant environ 3 minutes. Faites fondre le chocolat noir coupé avec les 90 g de beurre et incorporez-les au mélange jaunes d'œufs/sucre battus. Ajoutez la farine et la poudre d’amande, puis mélangez bien. Montez les blancs d’œufs en neige avec une pincée de sel. Ajoutez-les délicatement à la préparation. Versez la pâte sur les spéculoos. Faites cuire 20 minutes environ dans un four préchauffé à 180° C. Laissez refroidir et démoulez délicatement. Nappez d'une fine couche de pâte à spéculoos et parsemez de biscuits grossièrement écrasés. Source : C'est fait maison à 100 % IMPRIMER LA RECETTE
C'est une recette de dessert régressif que je vous propose aujourd'hui avec ce délicieux fondant au chocolat et poudre d'amande facile à...
Coucou mes gourmands.J’ai totalement craqué pour cette version du gâteau basque.La Crème Pâtissière, j’adore.E
Aujourd'hui je vous propose une recette simplifiée pour faire un joli bavarois à la fraise 😍 Pas besoin de moule particulier, juste un cercle à pâtisserie (bah oui il faut bien un minium d'équipement pour faire un gâteau tout de même ^^), pas d'insert...
The millionaire shortbread, a delicious Scottish biscuit full of indulgence with its shortbread base, soft caramel layer and chocolate ganache...
Petits nuages au citron sans farine, de délicieux biscuits au citron qui fondent dans la bouche. Rapides et simples à préparer, prêts en seulement 10 minutes, ils rassemblent beaucoup aux pâtisseries aux amandes siciliennes, mais au cœur beaucoup plus moelleux. Comment faire les petits nuages au citron sans farine Ingrédients : 1 blanc d’œuf 150 g de Sucre 100 g poudre d’amande ½ citron (jus et zeste) Sucre glace Préparation : Préchauffer le four à 200° C (Th 7). Dans un bol, mettre le blanc d’œuf et le sucre et mélanger à la fourchette. Ajouter également la poudre d’amande, le jus et le zeste de ½ citron râpé. Commencer à tout mélanger d’abord à la fourchette, puis avec les mains. La pâte doit être douce et un peu collante. Laisser reposer au réfrigérateur, pendant 30 minutes recouverte de film alimentaire. Dans un bol ou une assiette, mettre du sucre glace. Le temps de repos écoulé, prendre la pâte et façonner des boules d’environ 30 g chacune ou de toute façon plus ou moins de la même taille. Rouler les boules dans le sucre glace et disposer les biscuits sur une plaque à four tapissée de papier sulfurisé. Cuire pendant 10 minutes à 200° C (Th 7). Une fois les biscuits cuits, les laisser refroidir et ensuite vous pourrez profiter de ces merveilleuses gourmandises.
This delicious and easy homemade chocolate ice cream is vegan, refined sugar-free, and has no coconut. Made with just 6 ingredients and a few simple steps, this über-chocolatey oat milk ice cream recipe is just what your summer needs.
Un dessert simple et facile.
En dessert ou en boisson, le café liegois facile et onctueux est une recette gourmande et réconfortante qui plait beaucoup.
Flan coco à la brésilienne
A fresh and fruity raspberry bavarois for dessert: a financial biscuit, a crispy white chocolate, a generous raspberry mousse and a raspberry topping. We love it!
Geniet van het gemak van no-bake frambozen cheesecakes - een heerlijk dessert dat zowel eenvoudig te bereiden als ongelooflijk smaakvol is! De combinatie van cheesecake en frambozen maakt deze gebakjes perfect voor elke gelegenheid!
Pour 12 cupcakes
Vous saliverez juste à lire les ingrédients!
Le chocolat a la banane
Tarte nuage coco
Voici une recette ultra-gourmande, avec laquelle on prend des kilos rien qu'à regarder les photos, mais qu'est-ce que c'est bo...
Si vous suivez régulièrement les publications du blog, vous avez peut-être remarqué que comme beaucoup de gourmands, j’adore la cuisine généreuse et créative du chef anglo-israélien Yotam Ottolenghi… Je me suis inspirée de l’une de ses recettes pour réaliser ce cake citron - myrtilles, extraite de son livre SIMPLE qui a une place de choix dans ma bibliothèque. Comme d’habitude, je l’ai adaptée à mes goûts...
Lors de notre we bordelais, nous avons visité St Emilion :-D et notamment l’exploitation familiale du copain de ma belle sœur, le Château Haute Graves d'Arthus (je vous mets quelques photos du domaine). Nous avons eu aussi le plaisir de repartir avec quelques citrons du jardin. Avec de beaux et savoureux citrons bio, je ne pouvais que leur faire honneur en préparant un dessert carrément citronné. J'ai pensé à ces carrés qui ont fait le buzz sur la blogosphère, fut un temps. J'ai adapté des recettes vues ici et là, avec ma petite touche personnelle, comme d'hab'. Il s'agit d'une base sablée recouverte d'une crème très citronnée mais pas acidulée qui vous fait faire la grimace; pas de panique, c'est vraiment trop bon! Et bien j'ai du faire cette recette 2 fois car lors de la 1ère fournée, pour le repas de fin d'année du Yoga, je n'ai pas eu le temps de les prendre en photo; ils se sont faits dévorer :-) Je ne pouvais pas ne pas vous faire partager cette recette explosive. J'ai donc renouvelé l'opération pour le plus grand bonheur de Chéri, le mien et de nos amis. C'est une recette vraiment excellente, pleine de soleil et très facile à réaliser. Ingrédients pour la base sablée : 125 g de beurre demi-sel mou 120 g de farine 40 g de sucre glace 40 g de poudre d’amande Zeste d’un citron Préchauffer le four à 180°C. Dans un récipient, fouetter le beurre avec le sucre glace jusqu’à l’obtention d’une crème lisse et homogène. Ajouter la farine, la poudre d’amande et le zeste de citron. Bien mélanger afin d’obtenir une pâte sableuse. Cuire 15 minutes (pas plus car la pâte va retourner au four ensuite). Elle doit être à peine dorée. Ingrédients pour l’appareil au citron : 3 œufs 150 g de sucre 35 g de farine 125 ml de jus de citron (environ 3 citrons) Zeste d’un citron Sucre glace Dans un récipient, fouetter les œufs avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux. Incorporer le reste des ingrédients. Bien mélanger et verser sur la base sablée. Enfourner 20 minutes. Saupoudrer de sucre glace. Et voici la recette en anglais, pour Bernice: Ingredients for the shortbread cookie: 125 g of soft slightly salted butter 120 g of flour 40 g of icing sugar 40 g of powder of almond Zest of a lemon Preheat the oven in 180°C. In a bowl, whip the butter with the icing sugar until the obtaining of a smooth and homogeneous cream. Add the flour, the powder of almond and the lemon peel. Well mix to obtain a sandy dough. Cook 15 minutes (no more because the dough is going to return to the oven then). Ingredients for the cream of lemon: 3 eggs 150 g of sugar 35 g of flour 125 ml of lemon juice (approximately 3 lemons) Zest of a lemon Icing sugar In a bowl, whip eggs with the sugar, until the mixture becomes sparkling (frothy). Incorporate the rest of ingredients. Well mix and overturn on the shortbread. Put in the oven 20 minutes. Sprinkle with icing sugar.
Une tarte aux poires fondantes avec sa crème à l'amande savoureuse... On l'appelle "Bourdaloue ou "amandine aux poires" selon les régions de France. Une jolie recette familiale à partager !
