Le gâteau au chocolat moelleux et fondant est une délicieuse patisserie qui plait facilement aux grands comme aux petits.
Amateurs de Spéculos, ce dessert est pour vous ! On se retrouve aujourd’hui avec un dessert gourmand mais surtout simple et pratique à réaliser puisqu’il est sans cuisson. Ces petits entremets se composent de couches successives de biscuits (Petit Beurre) et de crème au cream cheese au bon goût Spéculos. Plutôt rapide à préparer, il […]
Le gâteau au chocolat moelleux et fondant est une délicieuse patisserie qui plait facilement aux grands comme aux petits.
Les oeufs au lait (10 minutes) est un entremets composé de lait, oeufs, sucre en poudre, rhum ambré et vanille; qui se prépare en moins de 10 minutes. Il est souvent nappé de caramel. Facile et rapide à préparer, cet entremets délicieux traditionnel onctueux, léger et aérien se déguste en fin de repas ou lors […]
Le gâteau crémeux au yaourt (10 minutes) est un gâteau composé de yaourt grec, suce, œufs, fécule de maïs, levure chimique, vanille et sucre glace; qui se prépare en moins de 10 minutes. Facile et rapide à préparer, ce gâteau crémeux délicieux sans farine, ni beurre ou huile, se déguste lors des collations de la […]
Makrout laassal, gâteau traditionnel algérien frit, à la semoule et une farce d'amandes à la cannelle et fleur d'oranger, plongé dans le miel
Emblématique de la Bretagne : des palets bretons avec une texture sablée et gourmande au bon goût de beurre, avec une pointe de sel...
Makrout laassal, gâteau traditionnel algérien frit, à la semoule et une farce d'amandes à la cannelle et fleur d'oranger, plongé dans le miel
Recette de la crème au beurre à la meringue Suisse au Nutella (pour décorer 12 cupcakes ou lisser et décorer un layer cake de 15 cm)
Le gâteau nuage au yaourt 4 ingrédients – 10 minutes est un gâteau composé d’œufs, yaourt nature, sucre, fécule de maïs, citron et vanille; qui se prépare en moins de 10 minutes. Facile et rapide à préparer, léger et cotonneux, ce gâteau nuage se déguste lors des collations de la journée. Niveau de difficulté : […]
Un tiramisu bien crémeux (et sans oeuf) au mascarpone, spéculoos et café. Un dessert au verre et sans cuisson, très facile à préparer !
Avez vous deja goûter le Makrout el Louz, ce gâteau Algérien traditionnel à base de poudre d'amandes ramassée aux oeufs, formé en losanges, et enrobés de sucre glace après cuisson !Plus qu'une simple friandise, le Makrout el Louz est une véritable gourmandise.
Ces magnifiques boules de coco à la confiture d'abricot, connues sous le nom de gateaux richbond son
Découvrez une recette irrésistible de fondant chocolat spéculoos, mariant la richesse du chocolat à la saveur unique du spéculoos. Facile à réaliser, ce dessert gourmand est un véritable délice pour les papilles. Chaque bouchée de ce fondant divinement chocolaté et légèrement épicé vous transportera dans un tourbillon de plaisir. Préparez-le à l'avance pour permettre aux saveurs de se développer pleinement et surprenez vos convives avec ce dessert aussi délicieux qu'inoubliable !
Le gâteau nuage aux poires et yaourt super moelleux est un gâteau super moelleux et humide parfait pour le petit-déjeuner ou pour le goûter, un gâteau au goût rustique et délicieux. Si vous êtes à la recherche d’un gâteau simple et savoureux, je vous suggère d’essayer la recette de mon gâteau nuage aux poires et yaourt. Comment faire un gâteau nuage aux poires et yaourt Préparation : 3 Œufs à température ambiante 180 g de Sucre de Zeste de citron râpé D’Extrait de vanille ou de sucre vanille 90 ml d’Huile de tournesol 1 pot de Yaourt au citron ou nature 250 g de Farine De Cannelle en poudre (facultatif) 1 sachet de Levure chimique 1 boite de Poires au sirop De Cassonade Préparation : Pour la réalisation de ce gâteau simple et très bon, commencez par beurrer et fariner un moule de 22-24 centimètres. Dans le bol du robot de cuisine, monter les œufs avec le sucre, l’extrait de vanille et le zeste de citron jusqu’à obtenir un composé clair et mousseux. Toujours en montant, verser l’huile de tournesol et le yaourt jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés. Ajoutez la farine, la cannelle et la levure tamisées. Ajoutez la moitié des poires préalablement coupées en dés, mélangez, versez le mélange dans le moule et décorez le gâteau avec des tranches de poire. Saupoudrez toute la surface de la tarte avec la cassonade et enfournez à 175 ° pendant environ 40-45 minutes. Une fois cuit et refroidi, placer le gâteau sur un plat de service et saupoudrez de sucre glace. À ce stade, votre gâteau aux poires super moelleux comme un nuage est prêt.
Si vous cherchez un dessert frais et léger pour égayer vos repas d'été, cette recette de Parfait à la fraise est faite pour vous ! Avec une base de biscuits écrasés, un coulis sucré de fraises fraîches et une garniture de mascarpone, de yaourt nature et de crème chantilly,
Le « migliaccio » est un gâteau typique de Naples, il se prépare pour la Chandeleur et pendant toute la période du Carnaval. Il n’est pas très connu dans le reste de la péninsule, et encore moins en dehors des frontières italiennes : raison pour laquelle j’ai envie de
Sur un merveilleux biscuit aux noisettes, repose un croustillant praliné suivi d'une mousse au chocolat légère car elle est assouplie avec une chantilly. HUMM.....un véritable bonheur!!!! Il faut quand même que je vous présente ce gâteau qui est le...
Le gâteau mousse au chocolat – 15 minutes est un gâteau constitué d’une base de biscuits secs et de beurre et d’une mousse au chocolat; qui se prépare en moins de 15 minutes. Facile et rapide à préparer, ce gâteau sans cuisson au four se déguste lors des collations de la journée ou en fin […]
Madeleine au citron Cyril Lignac Madeleine au citron Cyril Lignac vraiment délicieux. Leur goût est similaire à celui du plum-cake, bien que leur texture soit légèrement différente et leur goût soit plus délicat, avec un arôme de beurre et de citron plus prononcé. Ingrédients : pour 12 madeleines 100 g de farine 85 g d’œufs 75 g de sucre 50 g de beurre 25 ml de lait 10 ml de jus de citron 4 g de levure chimique Le zeste râpé de ½ citron Préparation : Pour préparer les madeleine au citron Cyril Lignac commencer par peser tous les ingrédients, puis faire fondre le beurre au bain-marie ou au micro-ondes pendant quelques secondes. Graisser bien les moules classiques de madeleine. Battez deux petits œufs et pesez seulement 85 gr. Dans un bol, mettez les œufs pesés et le sucre et montez-les avec un fouet à pâtisserie. Ajoutez le zeste de moins d’une moitié de citron et le jus pesé, puis ajoutez ¾ du lait et mélangez. Enfin, ajouter la farine et la levure dans le bol et mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte sans grumeaux. Ajoutez enfin le beurre fondu maintenant tiède et le restant du lait. Placez la pâte à reposer pendant environ 25 - 30 minutes. Après 15/20 minutes, allumez le four à 200 º C ventilé. Sortez la pâte du frigo et remplissez les moules avec une cuillère. Enfournez maintenant à 200 º C pendant 3 - 4 minutes puis abaissez la température du four à 190 º C et retirez la ventilation (le four devient statique). Faites cuire vos madeleines encore 7 - 8 minutes. Sortez du four vos madeleines et laissez-les refroidir.
Les biscuits au yaourt 5 minutes sont des biscuits composés de farine, yaourt, sucre, œuf, miel, huile, pépites de chocolat, levure chimique et vanille; qui se préparent en moins de 5 minutes. Faciles et rapides à préparer, ces biscuits moelleux aux pépites de chocolat se dégustent au petit-déjeuner et lors des autres collations de la […]
Emblématique de la Bretagne : des palets bretons avec une texture sablée et gourmande au bon goût de beurre, avec une pointe de sel...
Pour un dessert express, facile, au bon goût de chocolat et légèrement croustillant, tentez ce feuilleté tressé ! Avec seulement 3 ingrédients, réalisez cette recette expliquée pas à pas juste en-dessous. Une pâte feuilletée et une plaquette de chocolat, il ne vous en faudra pas plus pour vous régaler à l'heure du dessert / goûter. Prévoyez un jaune d'oeuf pour un résultat bien doré et à taaaaable !
Et bien voila moi aussi je n’ai pas pu résister à ce terrible gâteau qui circule sur toute la blogosphère en ce moment et je me suis lancer.Rien de plus simple c’est un gâteau très rapide à réaliser et en plus de cela délicieux!!!J’ai piqué la recette chez Spacekate de Gloubiblog voila ce qu’il vous faut Ingrédients : 5 pommes […]
Papapapapa, le feu de ça ! Un gâteau fondant de la mort 🤤 Pas de farine dans cette recette, elle est remplacée par de la poudre d’amandes qui lui donne une texture qui tue ! Pour le lait de vache, il peut être remplacé par...
Une recette de gâteau fondant à la rhubarbe et amande.
Le gâteau de noce ou mollet de noce est un gâteau à base de farine, sucre, beurre, œufs, levure, crème fraiche et aromatisé à la fleur d'oranger. Il est originaire de l'ile de Noirmoutier. Au début du XXème siècle, les mariés, suivis par le cortège arrivaient en charrette ou à pied à la mairie de
La tarte au lait est un excellent dessert au goût crémeux et délicat, un vrai plaisir. La préparer est très simple et le résultat obtenu sera une tarte qui va fondre littéralement dans votre bouche. Ce dessert est non seulement bon, mais aussi incroyablement polyvalent. Vous pouvez l’aromatiser de différentes façons : nous avons choisi la cannelle dans notre recette, mais d’autres alternatives valables que vous pouvez utiliser sont le chocolat, la vanille et même le café. Comment faire une tarte au lait Ingrédients : Pour la base 300 g farine 90 g beurre œuf 120 g sucre Pour la farce 3 œufs 140 g sucre 50 g farine 1 cuillère à café cannelle 500 g lait sucre en poudre Préparation : Pour la base : Mettre dans le bol tous les ingrédients pour la base et pétrir Emballez la pâte avec le film et transférez au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes. Pour la farce : Placer les œufs et le sucre dans un bol et mélanger bien pendant 5 min. Ajouter la farine, la cannelle et le lait et mélanger 1 min. Assembler : Mettre la pâte dans le moule, beurré et fariné, à revêtir aussi les bords. Verser dans le moule la farce préparé et enfourner au four préchauffé statique à 170° pendant 60 minutes environ, sur l’étagère inférieure du four. Laisser refroidir complètement et transférer au réfrigérateur pour se reposer quelques heures avant de servir saupoudré de sucre en poudre à volonté.
Le gâteau crémeux aux pommes est un gâteau à base de pommes, lait, oeufs, sucre, beurre, farine, levure, cannelle et citron. Facile et rapide à réaliser, ce gâteau à la garniture crémeuse et aux pommes fondantes, est idéal pour les collations de la journée. Préparation : Laver, peler les pommes, couper en tranches et mettre
Des cookies moelleux et gourmands aux flocons d'avoine et pépites de chocolat. Une recette très facile à préparer pour le goûter !
Je suis fan de gâteaux au fromage... si le cheesecake est super calorique son cousin le gâteau au fromage blanc lui peut être plutôt light ! Et c'est le cas ici ;-) Et oui ce gros gâteau bien dodu n'est pas très calorique, car on peut tout à fait utiliser...
L'amandier est un gâteau fondant aux amandes à base de poudre d'amandes, de sucre, d’œufs, de beurre et d'extrait d'amande amère. Il diffère du gâteau Nantais qui est un quatre-quarts alors que l’amandier ne comprend pas de farine, ce qui en fait un gâteau sans gluten. Il peut être également réalisé sans œufs et beurre, en
Recette de la crème au beurre à la meringue Suisse au Nutella (pour décorer 12 cupcakes ou lisser et décorer un layer cake de 15 cm)
Comment faire la meilleure mousse au chocolat au monde ? La mousse au chocolat est un dessert simple et tellement délicieux ! Mais il n'est pas si facile de vraiment bien la réussir. Trop sucrée, granuleuse, trop compacte... Il y a souvent un petit truc qui ne va pas, n'est-ce pas ? Alors, comment faire pour avoir une mousse au chocolat onctueuse et aérée à la fois, avec un goût inimitable ? Heureusement, un pâtissier m'a confié le no
Flan coco à la brésilienne
Le gâteau papal ou Papalina (« calotte » en français) est un gâteau constitué de deux couches de pâte brisée enfermant une garniture de crème ricotta et de la confiture de cerises noires.Appelé également tarte à la ricotta et aux cerises acides, il fut nommé gâteau papal à la suite d’un édit du Pape de 700 ap. […]
Tarte paradis façon crumble, fourrée avec une crème gourmande au yaourt. Un tarte extraordinaire qui fond dans la bouche, très facile et idéale pour toute occasion et, pour la rendre encore plus gourmande, vous pouvez ajouter à la crème des pépites de chocolat ou des fruits secs. Comment faire une tarte paradis façon crumble Ingrédients : La pâte 200 g de farine T 45 2 jaunes d’œufs 70 g de sucre 70 g de beurre Un sachet de sucre vanillé 4 g de levure chimique La crème au yaourt 400 g de yaourt 1 blanc d’œuf 3 cuillères à soupe de farine T 45 3 cuillères à soupe de sucre Un sachet de sucre vanillé Préparation : Dans un bol versez la farine tamisée et la levure chimique, ajoutez le sucre, les jaunes d’œufs, le beurre et le sucre vanillé. Commencez à pétrir avec les mains jusqu’à obtenir un composé sableux et réservez. Montez le blanc d’œuf en neige avec une cuillère à soupe de sucre et réservez. Dans un autre bol mélangez le yaourt avec le reste du sucre et le sucre vanillé, puis ajouter le blanc d’œuf monté en neige en le mélangeant avec une spatule de haut en bas. Dans un moule tapissé de papier sulfurisé versez un peu plus de la moitié de la pâte et tassez-la légèrement en tapissant le fond e les parois du moule. Verser à l’intérieur de la crème au yaourt et recouvrez avec la pâte émiettée restante. Faites cuire au four préchauffé à 200° C (Th 7) pendant 40 minutes. Un fois la tarte cuite, laissez-la tiédir avant de la démouler. Conseils : Vous pouvez remplacer 40 g de farine avec 40 g de cacao amer en poudre.
Les sporcamuss sont des carrés de pâte feuilletée cuits garnis de crème pâtissière et de crème fouettée puis saupoudrés de sucre glace. Également connus sous le nom de sporcamusi ou stusciamus, ces pâtisseries feuilletées typiques des Pouilles en Italie sont servies et dégustées chaudes voire bouillantes. Faciles et rapides à préparer, elles sont idéales comme en-cas
Les Petits moelleux au citron est un dessert à l'arôme intense et à la consistance molle, excellent au petit-déjeuner, en collation ou en fin de repas. Rapide et facile à préparer, ce gâteau moelleux est un grand classique parmi les desserts: petits et grands vont l'adorer. Un dessert vraiment
Cette délicieuse tarte goûte les bons biscuits aux pépites de chocolat tout moelleux. Elle est vraiment délicieuse. À faire et à refaire...
Les cakes j’adore ça! Le côté gourmand, réconfortant est idéal pour le goûter. C’est un classique que tout le monde déguste mais là je vous en ai trouvé un avec un glaçage limite indéce…
De gros sablés merveilleusement croustillants aux cacahuètes, richement garnis de beurre de cacahuète. Ce ne sont pas des cookies, car ils ne contiennent ni chocolat, ni œuf et la texture est bien différente. Ici, ça craque et ça croustille ! C'est sûr qu'il y a des chances pour que vous partagiez un sablé, quoique ! Mais je ne pense pas pouvoir aller plus loin dans le goût intense de la cacahuète, il s'agit donc d'une recette pour les fans inconditionnels de ce fruit sec !
Les biscuits fondants au café sont des biscuits à base de beurre, sucre, farine, amidon de maïs, café et sucre glace. Faciles et rapides à réaliser, fondants et délicieusement parfumés, ils sont parfaits lors des collations de la journée. Préparation : Dans un bol, travailler le beurre mou et le sucre au fouet jusqu'à l'obtention
La recette du fondant moelleux chocolat et spéculoos. L'alliance de son cœur coulant chocolat et du spéculoos croustillant ne vous laissera pas indifférent.
Gâteau Invisible aux Pommes Léger WW Voici la recette du Gâteau Invisible aux Pommes Léger WW, un savoureux gâteau au pommes fondantes cuites dans si peu de pâte. Ce gâteau invisible léger est riche en fruits et parfait pour un dessert gourmand. Ingrédients: Pour 6 personnes : – 2 sp / personne – 6 pommes […]
