Bonjour à tous, Recette pour un triangle bombé inox de 18 cm Composition: - Pâte à sablé breton - Appareil pistache - Caramel à la fraise - Crème légère fraise verveine - Décor: fruits rouges frais,motif en chocolat blanc. A faire la veille Pâte à sablé breton Ingrédients: Poudre d'amandes 30 gr. Sucre semoule 84 gr. Beurre 100 gr. Fleur de sel 2 gr. Farine T