Egyszerű, gyors és köretként remekül szolgál például a rántott hús mellé.
A baráti összeröffenésekkor aranyat ér, ha nem kell órákig a konyhában robotolni. Ilyenkor jön jól egy villámgyors sajtgolyótál egy pohár bor kíséretében.
Diétás, gyors és finom! Kell ennél több? Készíts végre valami újdonságot a megszokott ételeiden kívül!
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀
Nagy kérdés, hogy milyen köreteket válasszunk, ha nem szeretnénk megszegni a diétánk által előírt szabályokat. Gyors, egyszerű és persze szénhidrátszegény ötleteket mutatunk az ünnepekre.
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀
A menzás idők kihagyhatatlan klasszikusa, amit nem feltétlenül kell újragondolni. Mi sem tettük, inkább megmutatjuk nektek, hogy otthon hogyan tudjátok úgy megcsinálni, hogy utána megnyaljátok mind a 10 ujjatokat!
Süss zöldségeket a sütőben, a tepsis cékla köret nemcsak mennyei, hanem szuperegészséges is. Kipróbált recept az Ízzel-lélekkel gasztroblogon. #tepsiscékla #sütőbensültzöldségek #könnyenelkészíthető
Ez az a kifli, ami belül vajpuha, kívül ropogós és letekerhető. Igazi békebeli pékséges élmény, ami sokaknak a gyerekkorát idézi.
Isteni finom ropogós hagymakarikák! Nagyon jó recept, próbáld ki Te is! ;)
Szuper könnyen elkészíthető, mennyei burgonyaköret! Ezzel a kis újítással garantált a siker!
Süss zöldségeket a sütőben, a tepsis cékla köret nemcsak mennyei, hanem szuperegészséges is. Kipróbált recept az Ízzel-lélekkel gasztroblogon. #tepsiscékla #sütőbensültzöldségek #könnyenelkészíthető
A sárgarépát általában húsleveshez, ragukhoz, esetleg salátákhoz fogyasztjuk, pedig önálló köre...
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀
Édes és pikáns aromák találkoznak a zsenge sült répában, a sütőben sütés a köbre emeli a zöldség természetes ízét.
Nem tudod, mi legyen a vacsora, ami egészséges és finom is? A zöldségfasírt pont jó lesz! Készülhet cukkiniből, répából, csicseriborsóból, vagy akár kukoricából, karalábéból is – a recept mindig egyszerű és gyors, és általában a gyerekek is nagyon szeretik. Hoztunk 8 szuper receptet, amit érdemes kipróbálni.
Süss zöldségeket a sütőben, a tepsis cékla köret nemcsak mennyei, hanem szuperegészséges is. Kipróbált recept az Ízzel-lélekkel gasztroblogon. #tepsiscékla #sütőbensültzöldségek #könnyenelkészíthető
Egy német nyelvű szakácskönyvben találtam a receptet. Oli majd megmondja, evett-e ilyet Japánban.
Ízletes, alternatív vegetáriánus karácsonyi köret. Sült és rántott halhoz, csirke mellé tálalva ...
Nagyon egyszerű és szuper köret, ami nemcsak köretként állja meg a helyét, de rakottasban vagy salátában is. A legjobb, ha egy kicsit odakap a széle, mert így még extrább íze lesz.
Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek 😀
A répás kuszkuszsaláta az egyik kedvenc salátám. Egy kicsit eltér az autentikus recepttől, hiszen eredetileg nem szoktak hozzá kuszkuszt adni. Én azért szeretem így készíteni, mert szerintem így sokkal komplettebb, akár főételként is fogyaszthatjuk.
Szép és finom
Az alábbi recept bátran variálható, bármilyen zöldséggel vagy gyümölccsel el lehet készíteni, olyanokat válogass össze, amiket te és a család is szeret.
Mekkora boldogság, hogy az idén az újkrumpli szezon kezdete egybe esik a grillszezon kezdetével :D Hé...
Ó fiúk, lányok, ha követtek instagramon, akkor nemrég láttátok, mekkora kudarcba fulladt az édesburgonya sütésem. Mostanában nem ez volt az első olyan étel, amit jó értékelésű recept alapján próbáltam meg otthon elkészíteni és masszív bukás lett a vége. Végülis, miért nem hallgatok magamra meg a megérzéseimre, amikor egy gasztroblogot vezetek?!…
Ritkán ugyan, de időnként fogok feltenni néhány receptet lépésről-lépésre. Van ugyanis egy olyan gasztro kiadványunk, melynek a neve Főzőiskola, abban találnak olvasóink hasonlóan bemutatott…
Ezt a receptet nem feltétlenül csak szilveszterre szántam, egész évben tök jó húspótló ez a vega pörkölt verzió. Galuskával is isteni! :D
Ha sült krumplira vágytok, készítsetek inkább cukkinihasábokat, finomak, ízletesek és nem terhelik meg a gyomrot.
Nem, nem....ez nem sült krumpli, bármennyire is annak látszik! Ez a finomság annál sokkal finomabb...
⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜⏜ Hozzávalók 4–6 személyre: 2 l i l a h a g y m a 1 k á p i a p a p r i k a 2 s a l á t a c u k k i n i k b . 3 5 0 g k o k t é l p a r a d i c s o m 5 e v ő k a n á l o l í v a o l a j f r i s s e n ő r ö l t f e k e t e b o r s s ó 1 / 2 c i t r o m 3 – 4 e v ő k a n á l a p r í t o t t z ö l d f ű s z e r ( p e t r e z s e l y e m z ö l d , m e t é l ő h a g y m a , m e n t a ) 5 0 0 g c s i c s e r i b o r s ó - k o n z e r v 1 5 0 g f e t a s a j t ⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝⏝ A zöldségeket megtisztítjuk. A lila hagymát cikkekre, a paprikát nagyobb darabokra, a cukkinit bő 1/2 cm-es karikákra vágjuk. A paradicsommal együtt mindet sütőpapírral bélelt, lapos tepsire tesszük, meglocsoljuk 2 evőkanál olívaolajjal, és meghintjük borssal. 210 fokos sütőben kb. 45 perc alatt készre sütjük, közben félidőben átforgatjuk. Amíg sülnek a zöldségek, elkészítjük az öntetet. A maradék olívaolajat elvegyítjük a citrom kifacsart levével, ízesítjük sóval, borssal, és belekeverjük a zöldfűszert. A zöldségeket pár percig hűlni hagyjuk, majd összeforgatjuk a leszűrt csicseriborsóval és az öntettel. A salátát tányérokra halmozzuk, a tetejére szórjuk a kockákra vágott fetát, és azonnal tálaljuk. A recept megjelent a Kifőztük gasztromagazin 2016. novemberi számában.
A húsvéti időszakban sem kell lemondanunk az egészséges ételekről. Ez egy tuti sali, ami picit pikáns, de megjelenik benne az édes és a savanyú is.
Bár hamarosan itt a karácsonyi időszak, amely egyet jelent a temérdek finomabbnál finomabb étellel,...
Egyszerűen nagyszerű. Ropogós, fűszeres karfiol sült húsok mellé. Most a karfiolon lesz a lényeg, kicsit más megvilágításban. A karfiol közepén lévő apróbb rozsákat valahogy senki nem szereti rántogatni, ez az a rész ami levesbe szokott landolni már, ha nem felejti el az egyszeri beletenni a levesbe. 1 ek grill füszerpor+ nagy csipet só kb 0,5 dl víz Karfiol A fűszert kikeverem vízzel. Karfiolt lobogó, forró, sós vízbe mártom egy percre. Beleforgatom a karfiolt a fűszerbe, jénaiban, sütőpapíron fedő nélkül megsütöm. Finom ropogós, fűszeres köret sült hús mellé.
Azt hiszem céklaimádó lettem! Döbbenet milyen fenséges lehet ez a zöldség, amit nem csak savanyúságként lehet felhasználni. Megsütve tökéle...
Ez egy olasz recept a nővéremtől kaptam! Nálunk nagy kedvenc lett, nem is gondoltam volna, hogy ez ennyire finom lehet. Hozzávalók 800 gr cukkini, 2 tojás, 60 ml tej, 50 gr reszelt parmezán sajt (lehet más is), 200 gr mozzarella sajt, 80 gr sonka, vaj a tepsi kikenéséhez, zsemlemorzsa, só, bors. Elkészítés A cukkinit felvágjuk […]
Süss zöldségeket a sütőben, a tepsis cékla köret nemcsak mennyei, hanem szuperegészséges is. Kipróbált recept az Ízzel-lélekkel gasztroblogon. #tepsiscékla #sütőbensültzöldségek #könnyenelkészíthető
Tökéletes, finom köret sütőben sütve. Sült lilahagyma virág – ezt neked is ki kell próbálnod!
Ez a recept elköltözött az új oldalamra, ami néhány pillanat múlva automatikusan megnyílik....
Egy szuper recept azoknak, akik szeretik a zöldségeket változatosan elkészíteni. Tele van tápanyaggal, alacsony a kalória tartalma és roppant egyszerű a receptje...
Nem lehet eléggé kihasználni a padlizsánt, mert annyi mindent lehet belőle készíteni. Most egy olaszos sültpadlizsán-saláta lett belőle!
A Férfiaknak francia mustáros csirkét készítettem. Zamatos fűszeres mártás, amely dijoni mustárral, fehér borral és creme frai...
Ez egy nagyon hálás és egyszerű recept. A család nagyon gyakran kéri, sokszor készítem :) Próbáljátok ki bátran! 500 gr csiperkegomba ...
