La recette du mont-blanc antillais est un incontournable de la pâtisserie antillaise. Une recette facile à maîtriser sur les conseils de Tatie Maryse!
"L’amour n’est pas seulement un sentiment, il est un art aussi." Honoré de Balzac Voici pour vous, les gourmands, la recette des tourments d'amour, des Découvrez la recette traditionnelle des tourments d’amour, un délice sucré qui éveille les sens et réchauffe le cœur. En plus, la recette est très facile.
La recette du pudding antillais, ce dessert exquis est présentée sur cette page. Tatie Maryse vous indique la marche à suivre étape par étape…
Sacristains martiniquais à la vanille pour retomber en enfance - recette facile et martiniquaise by Sweet Kwisine
CUISINE ANTILLAISE ET CREOLE, C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international.
Je vous ai déjà fait un post sur le Pudding De Mon Enfance. C'est simple, je suis la dernière à le finir
Dans leurs pâtisseries de Fort-de-France, du Lamentin ou de l'aéroport, les frères Lauzéa osent tout… Max Crespin y concocte, comme toute sa famille avant lui, les pâtisseries les plus traditionnelles de Martinique.
Le dizé milé, traduisez « oeuf de mulet » est une pâtisserie typiquement guyanaise. Il s’agit d’une sorte de beignet en forme de demie-lune…
Les traditionnels pâtés à la confiture antillais. Aux abricots-pays, goyave, banane, coco, ils sont délicieux et faciles à faire à la maison - Sweet Kwisine
Le robinson est une petite pâtisserie créole dans laquelle on trouve, une pâte brisée, un quatre quart, et deux confitures dont la principale est au coco.
biscuit sec de forme allongée
farine, beurre, sucre, lait, sel, levure de boulanger, oeuf, jaune d'oeuf
Le gâteau bonbon sirop, ou gâteau au sirop de batterie, présent en Haïti, en Guadeloupe et en Martinique made in Caribbean - By Sweet Kwisine
Les pomme-cannelles sont de petites brioches antillaises à base de farine, lait, beurre, levure, sel, sucre et œufs. Originaires de Martinique, ces brioches ne comportent ni pommes ni cannelle mais ressemblent à un fruit local (la pomme-cannelle), présentant les mêmes petites boules. Faciles à préparer, croustillantes et moelleuses à l'intérieur, elles se mangent traditionnellement au
Le gâteau au rhum ou rum cake, que même les enfants peuvent manger - Recette antillaise au bon rhum de Martinique - Sweet Kwisine
Sacristains martiniquais à la vanille pour retomber en enfance - recette facile et martiniquaise by Sweet Kwisine
beignets de manioc et de banane du Cameroun
Grâce à cette recette de gâteau à l'ananas, voyagez, l'espace d'un instant, jusqu'aux Antilles... Un vrai délice, typique de la cuisine créole !
Connaissez-vous la galette sèche antillaise? C'est la version non feuilletée de la galette et très parfumée qui connaît de nombreux amateurs...
Plus communément appelés « soft pretzels« aux Etat-Unis. Soft parce qu’ils sont tendres évidemment.
Un gâteau qui nous vient tout droit des îles et qui nous emmène en vacances avant l'heure ! Le gâteau Robinson Antillais aura tout pour séduire les amoureux d'exotisme ! 200 g de beurre200 g de farine100 g de sucre3 oeufs1 sachet de levure chimique1...
Le dessert parfait pour recycler les chutes de pain rassi… délicieusement parfumé au rhum.
La recette classique du flan coco, super simple avec juste quatre ingrédients du placard !
Aujourd'hui Comores infos vous propose la recette pour la préparation des donas. Ingrédients * 1 kg de farine * 200 g de sucre semoule * 200 g de lait concentré sucré * 4 oeufs * 125 g de beurre ramolli * 2 sachets de levure chimique * 2 sachets de sucre vanille * 2 pincées
Crème de maïs antillaise, quelques belles années en arrière... La crème de farine de maïs est une vieille recette typique des Antilles, que toutes les La crème de farine de maïs ou crème de maïs est une vieille recette typique des Antilles que nous préparait notre maman avec amour.
Le sacristain vous connaissez? C'est une torsade de pâte feuilletée craquante qui renferme une crème pâtissière généreuse, faite ici au goût des Antilles...
La pomme-cannelle est une brioche traditionnelle de la Martinique. Réalisez facilement vos pommes-cannelle maison selon la recette de Tatie Maryse!
Pendant les vacances, nous avons découvert l'album de Collectif Métissé . Si vous l'écoutez en entier, vous serez assurés de pouvo...
Le gâteau au rhum est un gâteau à base de farine, sucre, œufs, lait, rhum, levure et citron. Dans les Caraïbes, les gâteaux au rhum sont servis traditionnellement lors des fêtes. À Porto Rico , le gâteau au rhum s'appelle Bizcocho de Ron et consiste en une génoise pour absorber le rhum. Aux États-Unis , les gâteaux au rhum sont populaires depuis les années 1970.
La doucelette est une confiserie typiquement Antillaise à base de noix de coco. En cas de coup de mou une doucelette et…
Brown sugar brittle was my favorite sweet while growing up in the Caribbean. It's deliciously spiced, crunchy, and full of peanuts!
La tarte de Linz est une recette d'origine autrichienne, mais ce dessert se retrouve aussi souvent sur les tables allemandes et alsaciennes avec une petite différence : en Autriche la confiture est traditionnellement à la groseille, tandis qu'en
Le tourment d'amour est un gâteau d'origine Saintoise, aux multiples textures. Léger et parfumé d'épices, il sera le compagnon idéal d'un goûter antillais
Pain au beurre Antillais, une recette de la catégorie Pains & Viennoiseries. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr
Les biscuits comtesses (kontès en créole guyanais) sont des petits sablés un peu sucrés, typiques de la cuisine guyanaise. La recette traditionnelle ne contient ni œuf, ni eau et ni arômes. Ils accompagnent les desserts comme les sorbets aux fruits ou la salade de fruits et sont traditionnellement servis avec un jus de fruits. On trouve des variantes dans
Des beignets typiques de la Réunion ! Ils sont délicieux !